طريقة عمل سموذي التين بالتوت| يقي من السرطان
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
سموذي التين بالتوت من الوصفات الصحية المنعشة التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والألياف الهامة لصحة جسمك، لذا نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- توت أحمر : ربع كوب (مجمد)
- تين : 5 حبات (مقشر)
- حليب : كوب (خالي الدسم)
- عسل : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
قومي بخلط الحليب مع التوت والتين والعسل في الخلاط الكهربائي.
اضربي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
اغسلي التين جيدًا، ثم قطعيه شرائح وضعيها في أكواب ثم صبي السموذي (الخليط) .
زيني بالتوت الأحمر وقدميه فوراً.
فوائد تناول التين البرشومي
يقي من السرطان
عند تناول التين البرشومي بشكل مستمر فإنه يمد الجسم ببعض أنواع الفيتامينات والمعادن التي تساهم في الوقاية من الإصابة بالسرطان، خاصة سرطان المبيض، وكذلك سرطان البروستاتا، وأيضا سرطان الثدي، والقولون.
مليّن للجهاز الهضمي
يعد التين البرشومي خاصة إذا تم تناوله مجفف ملين طبيعي للجهاز الهضمي، حيث يتضمن على الألياف الطبيعية، وكذلك مادة السليلوز، مما يساهم في علاج الإمساك، وكذلك مشاكل القولون العصبي، بالإضافة إلى الوقاية من الإصابة بالبواسير.
الوقاية من تلف الخلايا
على الرغم من أن التين يحتوي على نسبة عالية من السكر، إلا أنه يوفر مضادات أكسدة مهمة، حيث حدد الباحثون المركبات الكيميائية النباتية، وخاصة الأحماض الفينولية والفلافونويد التي تعد من مضادات الأكسدة التي تحافظ على قوة الخلايا.
خفض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة
يُعتقد أيضًا أن مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها التين البرشومى، تلعب دورًا في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري ومرض الزهايمر ومرض باركنسون وأمراض العيون مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.
تنظيم مستوى الضغط
يعمل التين البرشومي على تنظيم مستويات ضغط الدم في الجسم، وذلك لأنه يتضمن على أوميجا 3 وكذلك أوميجا 6، وأيضا المعادن مثل البوتاسيوم، والفلافونيدات.
يقي من الأنيميا
يساعد تناول التين البرشومي على الوقاية من الإصابة بالأنيميا بفضل نسبة الحديد التي توجد بداخله.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التین البرشومی الوقایة من
إقرأ أيضاً:
ما هي سمية فيتامين د؟.. أعرف اعراضه وطرق الوقاية منه
يُعد فيتامين د من الفيتامينات الضرورية لصحة العظام والمناعة، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى التسمم بفيتامين د، ويطلق عليها سمية فيتامين د.
ما هي سمية فيتامين د؟وبالرغم من أن سمية فيتامين د حالة نادرة لكنها خطيرة، تنتج عن ارتفاع مستوياته في الجسم إلى حد يفوق الحاجة الطبيعية، وفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي.
وتحدث سمية فيتامين د نتيجة تناول جرعات زائدة منه، سواء من المكملات الغذائية أو الأطعمة المدعمة، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم (فرط الكالسيوم)، الأمر الذي قد يسبب مضاعفات صحية خطيرة.
وعند زيادة مستويات فيتامين د في الجسم، قد تظهر الأعراض التالية:
ـ الغثيان والقيء: نتيجة لارتفاع مستويات الكالسيوم.
ـ فقدان الشهية: مما يؤدي إلى خسارة الوزن غير المبررة.
ـ الشعور بالعطش الشديد وكثرة التبول: بسبب تأثير الكالسيوم الزائد على الكلى.
ـ الإرهاق والضعف العام: نتيجة لاختلال التوازن في المعادن بالجسم.
ـ آلام العظام والعضلات: رغم أن فيتامين د يعزز صحة العظام، إلا أن زيادته قد تؤدي إلى ضعفها وهشاشتها.
ـ مشاكل في القلب: مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.
ـ مشاكل في الكلى: مثل تكوين حصوات الكلى أو حتى الفشل الكلوي في الحالات الشديدة.
ولتجنب التعرض لمخاطر زيادة فيتامين د، يُنصح باتباع الخطوات التالية:
ـ عدم تناول مكملات فيتامين د دون استشارة الطبيب، خاصة إذا لم يكن هناك نقص مثبت.
ـ الالتزام بالجرعة اليومية الموصى بها: والتي تتراوح بين 600-800 وحدة دولية للبالغين، إلا إذا أوصى الطبيب بغير ذلك.
ـ الاعتماد على المصادر الطبيعية مثل التعرض لأشعة الشمس وتناول أطعمة غنية بفيتامين د مثل الأسماك الدهنية ومنتجات الألبان.
ـ إجراء تحاليل دورية لمستوى فيتامين د في الجسم، خاصة عند تناول المكملات الغذائية.
ـ مراقبة الأعراض والتوقف عن المكملات فور الشعور بأي علامات تدل على زيادته في الجسم.
وإذا ظهرت أي من الأعراض السابقة أو كنت تتناول مكملات فيتامين د بجرعات عالية لفترة طويلة، فمن الضروري مراجعة الطبيب لإجراء الفحوصات اللازمة وتحديد العلاج المناسب.
البريد الأردني يعلن عن توزيع ١٢٠جائزة نقدية بمناسبة شهر رمضان المبارك على منتفعي المعونة الوطنية / أسماء