متى تصبح الحمية الغذائية "غير مفيدة"؟
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
تحفز الحميات الغذائية عملية التمثيل الغذائي و"تغير" السلوك الغذائي. لذلك كلما طالت فترة اتباع حمية غذائية معينة، أصبح فقدان الوزن أكثر صعوبة.
وتوضح الدكتورة غالينا توريتسكايا، أخصائية علم النفس ومتخصصة في تصحيح اضطرابات الأكل في مقابلة مع Gazeta.Ru لماذا يكون سبب زيادة الوزن ليس الإفراط في تناول الطعام، بل العقل الباطن.
وتقول: "إن السبب الأكثر شيوعا للوزن الزائد هو الإفراط في تناول الطعام العاطفي، أي عادة التعامل مع العواطف من خلال الطعام. إن الإفراط في تناول الطعام والرغبة في تناول الأطعمة الحلوة والدسمة على خلفية المخاوف، هي سمة من سمات الأشخاص الضعفاء والحساسين وغير الواثقين من نفسهم، لأن الطعام في هذه الحالة هو وسيلة للعودة إلى صفاء الطفولة والراحة العقلية والأمان".
وتوصي الطبيبة للخروج من هذه الحالة، بالتخلي عن الرغبة في تصنيف الطعام إلى "صالح للأكل" و"غير صالح للأكل". ووفقا لها، لا توجد منتجات تجعلك تفقد الوزن أو تزيده.
وتقول: "إن لدى الشخص الذي يأكل وهو مضطرب العواطف "بوصلة طعام مشوشة". من ناحية، يحب تناول كمية أقل من الأطعمة الصحية، ومن ناحية أخرى، يشتهي الشوكولاتة بشكل لا يطاق بسبب سوء الأحوال الجوية أو وجود ضغوط في العمل. لذلك لتخفيض وزنه، عليه إيجاد طريقة مختلفة للتعامل مع المشاعر".
ويمكن أن يكون الحظر الداخلي على إظهار المشاعر السبب في عدم القدرة على تخفيض الوزن.
وتقول: "تتحول المشاعر المحرمة إلى طعام "ممنوع". لا شوكولاتة ولا بطاطس. لكن وراء الحظر الغذائي هناك صراعات داخلية وانفعالات عميقة، ترتبط أحيانا بذكريات الطفولة المبكرة".
ووفقا لها، هناك، علاقة متزامنة بين الرغبة في إنقاص الوزن والرغبة في الاحتفاظ بالوزن الزائد. فمثلا لا داعي للقلق بسبب مظهري، لذلك يمكنني آكل ما أريد. لأن الوزن الزائد يحمي من الاهتمام غير المرغوب به. كما يمكن تجاهل المشكلات الداخلية، عند وجود مشكلة خارجية. وهذا سبب آخر لاتباع حمية غذائية قاسية. أي محاربة "الجاني الرئيسي"- عدم الوفاء بالعلاقات والوظيفة والدخل. ولكن هذا يشبه جري "السنجاب داخل عجلة".
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: السمنة حمية معلومات عامة معلومات علمية فی تناول
إقرأ أيضاً:
هل تواجه صعوبة في إنقاص الوزن؟.. اتبع هذه الحيلة لمدة 15 ثانية كل صباح
إذا كنت ممن يحرصون على اتباع نظام غذائي معين، فلا شك أنّك اتبعت العديد من النصائح التي ترى ضرورة تناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وممارسة الرياضة، والتخلص من الحلويات والكربوهيدرات، وشرب الكثير من الماء لفقدان دهون الجسم، ولكن هل هذه الطريقة هي الأمثل في فقدان الوزن؟
فوائد الكركم في فقدان الوزنالدكتور جوليان روس، الباحث الرائد في معهد جونز هوبكنز للطب وخبير الصحة ذو الخبرة لسنوات، يقول إنّ كل هذا صحيح بنسبة النصف فقط لمن أراد خسارة وزنه، إذ تساعد طرق إنقاص الوزن التي يستخدمها أغلب الناس، والتي تظهر وتنتشر على الإنترنت، في التحكم بالوزن، ولكن ليس بهذه السرعة وبشكل دائم، لأنّ هذه الحلول لا تعالج السبب الجذري للمشكلة، وفقًا لمجلة «People» الأمريكية.
وأطلق الدكتور جوليان تحديًا غير عادي عبر حساباته على مواقع التواصل الاجتماعي، إذ طلب من متابعيه العودة إلى تناول الكربوهيدرات بشكل طبيعي، بما في ذلك الحلويات والبيتزا والمعكرونة، وذلك بعدما اكتشف خدعة بسيطة باستخدام الكركم، ويمكن لأي شخص القيام بها في المنزل للتخلص من دهون البطن، ووصفها بأنّها حيلة قوية جدًا، يقول: «هذه الحيلة المنزلية باستخدام الكركم تعمل بشكل أفضل من منتجات إنقاص الوزن الجديدة التي تكلف أموالًا كثيرة، وقد تتعجب حتى بعد رؤية مدى سهولة حرق الدهون في الجسم تلقائيًا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع».
وقال آلاف الأشخاص الذين جربوا هذه الحيلة المنزلية بالكركم إنّها جعلتهم يفقدون الوزن بسرعة كبيرة في أول أسبوعين، كما لاحظوا انخفاضًا سريعًا في المقاسات، حتى مع تناول الحلويات والأطعمة المفضلة لديهم، ودون الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية أو اتباع أي نوع من أنواع الحمية الغذائية، وأطلق عليه البعض «خدعة الكركم»، خاصة وأنّها أصبحت حلا بسيطا للغاية ينشط وضع حرق الدهون التلقائي في الجسم على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.
ووفقًا لمراجعة للدراسات أجريت عام 2023، تساعد مكملات الكركمين في تقليل مؤشر كتلة الجسم (BMI) وتعزيز فقدان الوزن، وقد أوصى الباحثون بتناول المكملات الغذائية وإجراء تغييرات في نمط الحياة، مثل زيادة التمارين الرياضية، ما قد يساعد في إنقاص الوزن، ووفقًا لوكالة تنظيم الأدوية ومنتجات الرعاية الصحية (MHRA) في المملكة المتحدة، يقول الخبراء إنّ الكركم آمن بشكل عام، لكنه قد يسبب آثارًا جانبية بسيطة، مثل الإسهال، كما أنّه لا يفضَّل لبعض الأشخاص، مثل أولئك الذين يعانون من حصوات المرارة أو مشاكل القناة الصفراوية، تناول الكركم أو مكملاته.
كيفية استخدام الكركموتعتبر أسهل طريقة لتناول الكركم هي استخدامه كتوابل للطهي، وللحصول على أفضل نتيجة يمكن إضافة ملعقة من الكركم على كوب من المياه أو الحليب وتناوله في الصباح على الريق، كما يمكن مزج ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع قطعة زنجبيل وعصير ليمونة واحدة في ماء دافئ وهو ما يساعد على حرق الدهون.
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة