الدواجن والأسماك واللحوم.. استقرار أسعار أغلب المواد الغذائية اليوم السبت
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
شهدت أسعار عدة مواد غذائية في سوق العبور حالة من الاستقرار، وعلى رأسها اللحوم والدواجن والأسماك وكذلك الخضروات والفاكهة.
أسعار الأسماك
سعر كيلو سمك البلطي نمرة 1 بين 65 و71 جنيهًا.
سعر كيلو سمك البلطي نمرة 2 بين 53 و63 جنيهًا.
البلطي الأسواني ما بين 20 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الدواجن
سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة 65 جنيهًا ويصل إلى 78 جنيهًا للمستهلك.
سعر كيلو الفراخ الحمراء (الساسو) بالمزرعة 99 جنيهًا ويصل إلى 105 جنيهات للمستهلك.
أسعار البيض
سعر طبق البيض بنوعيه الأبيض والأحمر بالمزرعة نحو 120 جنيهًا ويصل إلى 130 جنيهًا للمستهلك.
أسعار اللحوم
- سعر كيلو اللحم البلدى الكندوز بين 300 و360 جنيهًا حسب المنطقة.
- سعر المفروم البلدي بين 300 و350 جنيهًا حسب المنطقة.
- سعر اللحوم الضأن البلدي بين 240 و280 جنيهًا حسب القطعة.
- سعر اللحم الجملي بين 200 و250 جنيهًا للكيلو.
- سعر الكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا.
أسعار الخضروات والفاكهة
- تراوح سعر الجريب فروت بين 3 و5 جنيهات.
- سعر برتقال بلدي بين 4.5 و6.5 جنيهات.
- سعر برتقال سكرى بين 5 و7 جنيهات.
- سعر برتقال ابوسرة بين 5 و10 جنيهات.
- سعر برتقال يوسفي بين 6.5 و8.5 جنيهات.
- سعر عنب كرمسون بين 11 و27 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الطماطم بين 5 و12.5 جنيهًا للكيلو.
- سعر البطاطس بين 9.5 و12.5 جنيهًا.
- سعر البصل بين 15 و19 جنيهًا.
- سعر الكوسة بين 3 و8 جنيهات.
- سعر الجزر بين 7 و10 جنيهات للكيلو.
- سعر الفاصوليا بين 5 و6 جنيهات.
- سعر الباذنجان البلدي بين 1.75 و3.5 جنيهًا.
- سعر الفلفل بين 5 و8.5 جنيهات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اليوم اسوان اسعار الدواجن اليوم السبت اسعار اللحوم العبور اسعار الاسماك الخضروات والفاكهة الأبيض الفاكهة سعر الكبدة البلدي البلدی بین سعر کیلو جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن اليوم الأحد بالبورصة والأسواق .. الكيلو بكام؟
يبحث المواطنون دائما عن أسعار الدواجن والتى تعد من أهم السلع بالنسبة لمعظم المصريين، حيث تعد من أرخص البروتينات على السفرة مقارنة باللحوم الحمراء.
ويتوقع خبراء صناعة الدواجن انخفاض في أسعار الدواجن فى آخر شهر رمضان، نظرا لزيادة الإقبال على شراء الأسماك.
أسعار الدواجن اليوموانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 90 جنيها بعدما وصل إلى 93 جنيها أمس، وتصل للمستهلك بسعر 103 جنيها، كما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 70 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 68 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.
كذلك استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 104 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 113 جنيهًا.
كما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 124 جنيهًا، بعدما كان سعرها 119 حنيها وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
كما ارتفع سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من 200 لـ 230 جنيهًا في بعض المحلات.
سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 133 جنيها.
تتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات 11 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنيه.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.
صناعة الدواجن
ومن جانبه ، أكد ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن صناعة الدواجن تعتير في مصر من أهم القطاعات الاقتصادية والزراعية التي تسهم في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة. وفي أوقات الحروب والأوبئة، مثل انتشار إنفلونزا الطيور.
وأوضح "الزيني" خلال تصريحات له، أنه تزداد أهمية هذه الصناعة لعدة أسباب رئيسية:
1. تحقيق الأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي ، حيث توفر الدواجن مصدرًا سريعًا ورخيصًا للبروتين مقارنة باللحوم الحمراء، مما يضمن تلبية احتياجات المواطنين في ظل نقص الإمدادات الغذائية أثناء الأزمات.
وأضاف أن الدواجن تساهم في الحد من الاعتماد على الاستيراد، ما يساعد في تقليل الضغط على العملة الصعبة خاصة في الأوقات التي تعاني فيها الدولة من تحديات اقتصادية.
2. دعم الاقتصاد القومي وتوفير فرص العمل ، حيث تُعد صناعة الدواجن من أهم مصادر الدخل القومي، حيث توفر ملايين الوظائف في مختلف مراحل الإنتاج والتوزيع، كما تُحفّز الصناعات المرتبطة بها، مثل الأعلاف، والأدوية البيطرية، والنقل، والتعبئة والتغليف، مما يعزز النشاط الاقتصادي.
3. مواجهة تداعيات إنفلونزا الطيور والأوبئة ، إذ تؤدي الأوبئة مثل إنفلونزا الطيور إلى خسائر اقتصادية فادحة، لذا يصبح من الضروري تطوير إجراءات الوقاية، مثل التحصين والتربية الآمنة، للحفاظ على الإنتاج واستمرارية توفر الدواجن في الأسواق.
وتابع قائلا :" لابد مز تعزيز البحث العلمي لتحسين السلالات المقاومة للأمراض وتطوير لقاحات فعالة لحماية الثروة الداجنة"
4. توفير بدائل غذائية أثناء الحروب والأزمات
• في ظل الحروب، قد تصبح سلاسل الإمداد الغذائية غير مستقرة، لذلك تلعب مزارع الدواجن المحلية دورًا أساسيًا في توفير الغذاء بسرعة وبتكلفة أقل مقارنة بقطاعات الإنتاج الأخرى.
• يمكن التوسع في إنتاج البيض، وهو مصدر مهم للبروتين يمكن تخزينه لفترات أطول ويعد بديلاً جيدًا للحوم في أوقات الأزمات.
فيديو.. اشتباكات ومواجهات عنيفة بين عائلات أسرى إسرائيليين ورجال الأمن