في أقل من ربع ساعة..طريقة تحضير شوربة الخضار في المنزل
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
في أقل من ربع ساعة..طريقة تحضير شوربة الخضار في المنزل..تعد شوربة الخضار من أكثر الوجبات الصحية والتي يمكن تحضيرها في المنزل بأسرع الطرق الممكنة، حيث تحتوى شوربة الخضار على كمية فوائد لاحصر لها، ودائما مايتم تقديمها إلى المرضى من أجل تحسين حالتهم الصحية.
وتستطيع تناول شوربة الخضار كوجبة خفيفة أو تقديمها كجزء من وجبة رئيسية، ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل بأقل التكاليف.
طريقة عمل شوربة الخضار:
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 2 فصوص ثوم مفرومة
- 2 جزر متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة
- 2 بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 4 أكواب مرق الخضار
- 1 كوب من الماء
- عصير ليمونة واحدة (اختياري)
- بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)
1. سخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة، أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان طريَّين وشفافين.
2. أضف الجزر والبطاطس والكوسة إلى القدر. قلب المكونات معًا لمدة 5 دقائق حتى تتحمص قليلًا.
3. أضف بهارات المشكلة والملح والفلفل وقلب المكونات لتتشرب النكهات.
4. صب المرق الخضار والماء في القدر. قلب المكونات واترك الشوربة تغلي.
5. بعد الغليان، غطِّ القدر واترك الشوربة تطهى على نار منخفضة لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج الخضار تمامًا وتصبح طرية.
6. اترك الشوربة تبرد قليلًا، ثم استخدم خلاط يدوي أو خلاط كهربائي لخلط الشوربة حتى تصبح ناعمة.
7. إعادة تسخين الشوربة عند التقديم. إذا كانت الشوربة ثقيلة جدًا، يمكن إضافة المزيد من الماء لتخفيفها.
8. قبل التقديم، يمكن إضافة عصير الليمون الطازج لإضفاء نكهة منعشة.
9. قدم شوربة الخضار الساخنة وزينها بالبقدونس المفروم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شوربة الخضار
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون بالصور.. رمز البهجة في الشهر الكريم
فوانيس رمضان هي رمز من رموز الشهر الفضيل؛ إذ تضفي على الأجواء بهجة وروحانية خاصة، وتزامنًا مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تبدأ الأسر في البحث عن طرق لتزيين منازلها وإضفاء لمسة رمضانية عليها؛ لذا نوضح طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون بالصور حتى يمكن عمله في المنزل بسهولة.
طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون بالصوروحول توضيح طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون بالصور، فإنه يمكن عمل فانوس رمضان من خلال توفير مجموعة من المواد والأدوات أوضحها موقع «tips and tricks»، وهي:
وبعد توفير المواد والأدوات السابقة، فإن طريقة عمل فانوس رمضان بالكرتون تتمثل في اتباع الخطوات التالية:
1- رسم الشكل الأساسي للفانوس:
ارسم شكل الفانوس الذي تريده على الكرتون، ويمكنك الاستعانة بنماذج جاهزة أو تصميم خاص بك، مع مراعاة أن يكون الشكل متناسقًا وله قاعدة متينة.2- قص الكرتون:
قص الكرتون بعناية على طول الخطوط التي رسمتها، ويمكنك عمل فتحات في جوانب الفانوس لإضافة المزيد من الزخارف.3- تجميع الفانوس:
استخدم الغراء لتثبيت أجزاء الفانوس معًا، واترك الفانوس حتى يجف تمامًا.4- تزيين الفانوس:
استخدم الأوراق الملونة لتغطية الفانوس من الخارج، ويمكنك قص أشكال مختلفة من الأوراق الملونة ولصقها على الفانوس، كما يمكنك أيضًا استخدام الخرز أو الترتر أو أي مواد أخرى للزينة.5- إضافة الإضاءة:
ضع مصباحًا صغيرًا أو شمعة داخل الفانوس، ويمكنك أيضًا استخدام شريط إضاءة LED لإضاءة الفانوس من الداخل.6- عمل أداة لتعليق الفانوس:
ثبِّت خيطًا أو شريطًا قويًا في أعلى الفانوس، ويمكنك استخدام هذه الأداة لتعليق الفانوس في أي مكان.فوانيس رمضان هي جزء لا يتجزأ من بهجة الشهر الكريم، ولها تأثيرات إيجابية متعددة على أجواء المنزل، ومنها:
إضفاء جو رمضاني مميز: الفوانيس تخلق جوًا احتفاليًا وروحانيًا خاصًا بشهر رمضان؛ إذ تضيء بألوانها الدافئة ونقوشها الجميلة، وتُشعر أفراد الأسرة بقدوم هذا الشهر الفضيل. خلق أجواء مبهجة: تعتبر الفوانيس مصدرًا للبهجة والفرحة، لا سيما للأطفال؛ إذ يرتبطون بها ارتباطًا وثيقًا، ويستمتعون بتعليقها في مختلف أنحاء المنزل. تزيين المنزل: تُستخدم الفوانيس كعناصر زخرفية جميلة؛ إذ يمكن وضعها في غرف المعيشة، وعلى المائدة، وفي الممرات، وحتى في الحدائق؛ ما يضفي لمسة جمالية خاصة على المنزل. إحياء التقاليد: تُعتبر الفوانيس جزءًا من التراث الرمضاني العريق، واستخدامها في تزيين المنزل يساهم في إحياء هذه التقاليد وتعريف الأجيال الشابة بها. خلق ذكريات جميلة: غالبًا ما ترتبط فوانيس رمضان بذكريات جميلة في الطفولة، واستخدامها في تزيين المنزل يعيد إحياء هذه الذكريات ويضفي جوًا من الحنين.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول