في أقل من ربع ساعة..طريقة تحضير شوربة الخضار في المنزل
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
في أقل من ربع ساعة..طريقة تحضير شوربة الخضار في المنزل..تعد شوربة الخضار من أكثر الوجبات الصحية والتي يمكن تحضيرها في المنزل بأسرع الطرق الممكنة، حيث تحتوى شوربة الخضار على كمية فوائد لاحصر لها، ودائما مايتم تقديمها إلى المرضى من أجل تحسين حالتهم الصحية.
وتستطيع تناول شوربة الخضار كوجبة خفيفة أو تقديمها كجزء من وجبة رئيسية، ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل بأقل التكاليف.
طريقة عمل شوربة الخضار:
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 2 فصوص ثوم مفرومة
- 2 جزر متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة
- 2 بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 4 أكواب مرق الخضار
- 1 كوب من الماء
- عصير ليمونة واحدة (اختياري)
- بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)
1. سخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة، أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان طريَّين وشفافين.
2. أضف الجزر والبطاطس والكوسة إلى القدر. قلب المكونات معًا لمدة 5 دقائق حتى تتحمص قليلًا.
3. أضف بهارات المشكلة والملح والفلفل وقلب المكونات لتتشرب النكهات.
4. صب المرق الخضار والماء في القدر. قلب المكونات واترك الشوربة تغلي.
5. بعد الغليان، غطِّ القدر واترك الشوربة تطهى على نار منخفضة لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج الخضار تمامًا وتصبح طرية.
6. اترك الشوربة تبرد قليلًا، ثم استخدم خلاط يدوي أو خلاط كهربائي لخلط الشوربة حتى تصبح ناعمة.
7. إعادة تسخين الشوربة عند التقديم. إذا كانت الشوربة ثقيلة جدًا، يمكن إضافة المزيد من الماء لتخفيفها.
8. قبل التقديم، يمكن إضافة عصير الليمون الطازج لإضفاء نكهة منعشة.
9. قدم شوربة الخضار الساخنة وزينها بالبقدونس المفروم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شوربة الخضار
إقرأ أيضاً:
البساط بحث مع وفد الاتحاد الأوروبي مشروع SIGMA لتفعيل آليات تحضير موازنات الوزارات
اجتمع وزير الاقتصاد والتجارة الدكتور عامر البساط، في مكتبه في الوزارة، بوفد من الاتحاد الاوروبي وتناول البحث مشروع SIGMA لتفعيل آليات تحضير موازنات الوزارات.
وكان استقبل سفير البرازيل تارسيزيو كوستا، وتم النقاش عن استعداد البرازيل لتقديم مساعدة تقنية مرتبطة بمعرض رشيد كرامي في طرابلس الذي صممه المعماري العالمي البرازيلي Oscar Niemeyer. مواضيع ذات صلة الوزير البساط عرض مع سفيرة الاتحاد الاوروبي مشاريع الاتحاد للبنان Lebanon 24 الوزير البساط عرض مع سفيرة الاتحاد الاوروبي مشاريع الاتحاد للبنان 15/04/2025 09:47:55 15/04/2025 09:47:55 Lebanon 24 Lebanon 24 وزير الصحة بحث مع وفد من الإتحاد الأوروبي في التعاون الثنائي Lebanon 24 وزير الصحة بحث مع وفد من الإتحاد الأوروبي في التعاون الثنائي 15/04/2025 09:47:55 15/04/2025 09:47:55 Lebanon 24 Lebanon 24 رسامني بحث مع وفد "البنك الأوروبي " في تطوير مشاريع إنمائية Lebanon 24 رسامني بحث مع وفد "البنك الأوروبي " في تطوير مشاريع إنمائية 15/04/2025 09:47:55 15/04/2025 09:47:55 Lebanon 24 Lebanon 24 وفد رابطة سيدات العمل بحث مع مكي في اعتماد آلية للتعيينات في الادارة العامة تحقق المساواة Lebanon 24 وفد رابطة سيدات العمل بحث مع مكي في اعتماد آلية للتعيينات في الادارة العامة تحقق المساواة 15/04/2025 09:47:55 15/04/2025 09:47:55 Lebanon 24 Lebanon 24 تابع قد يعجبك أيضاً طلاب لبنان في عصر الذكاء الاصطناعي: هل أصبحوا ضحايا التكنولوجيا؟ Lebanon 24 طلاب لبنان في عصر الذكاء الاصطناعي: هل أصبحوا ضحايا التكنولوجيا؟ 02:30 | 2025-04-15 15/04/2025 02:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 جنوبًا.. "درون" إسرائيلية تلقي قنبلة أمام مزارعين Lebanon 24 جنوبًا.. "درون" إسرائيلية تلقي قنبلة أمام مزارعين 02:43 | 2025-04-15 15/04/2025 02:43:56 Lebanon 24 Lebanon 24 نقابة تجار الذهب كرّمت اللواء شقير والعميد الجمل تقديراً لجهودهما في خدمة الوطن Lebanon 24 نقابة تجار الذهب كرّمت اللواء شقير والعميد الجمل تقديراً لجهودهما في خدمة الوطن 02:36 | 2025-04-15 15/04/2025 02:36:06 Lebanon 24 Lebanon 24 "سنو وايت" ممنوع عرضه في لبنان Lebanon 24 "سنو وايت" ممنوع عرضه في لبنان 02:16 | 2025-04-15 15/04/2025 02:16:04 Lebanon 24 Lebanon 24 خطوة "مالية" ضرورية بعد الانتخابات البلدية Lebanon 24 خطوة "مالية" ضرورية بعد الانتخابات البلدية 02:15 | 2025-04-15 15/04/2025 02:15:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة بعد عامين... ممثل يُفاجىء الجميع ويُعلن إنفصاله عن حبيبته الممثلة المعروفة Lebanon 24 بعد عامين... ممثل يُفاجىء الجميع ويُعلن إنفصاله عن حبيبته الممثلة المعروفة 10:19 | 2025-04-14 14/04/2025 10:19:35 Lebanon 24 Lebanon 24 برفقة عائلته.. دانييلا رحمة وناصيف زيتون يحتفلان بأحد الشعانين (صور) Lebanon 24 برفقة عائلته.. دانييلا رحمة وناصيف زيتون يحتفلان بأحد الشعانين (صور) 04:14 | 2025-04-14 14/04/2025 04:14:34 Lebanon 24 Lebanon 24 مفاجأة "طقس الليلة" في لبنان.. إليكم ما سيجري Lebanon 24 مفاجأة "طقس الليلة" في لبنان.. إليكم ما سيجري 16:27 | 2025-04-14 14/04/2025 04:27:19 Lebanon 24 Lebanon 24 نجم مصري شهير يُقدم "هدية ثمينة" جدا لهيفا وهبي.. من دون قصد! Lebanon 24 نجم مصري شهير يُقدم "هدية ثمينة" جدا لهيفا وهبي.. من دون قصد! 02:59 | 2025-04-14 14/04/2025 02:59:19 Lebanon 24 Lebanon 24 دانييلا رحمة تخرج عن صمتها وتكشف لأوّل مرّة... هل هي على خلاف مع ماغي بوغصن؟ (فيديو) Lebanon 24 دانييلا رحمة تخرج عن صمتها وتكشف لأوّل مرّة... هل هي على خلاف مع ماغي بوغصن؟ (فيديو) 09:09 | 2025-04-14 14/04/2025 09:09:35 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 02:30 | 2025-04-15 طلاب لبنان في عصر الذكاء الاصطناعي: هل أصبحوا ضحايا التكنولوجيا؟ 02:43 | 2025-04-15 جنوبًا.. "درون" إسرائيلية تلقي قنبلة أمام مزارعين 02:36 | 2025-04-15 نقابة تجار الذهب كرّمت اللواء شقير والعميد الجمل تقديراً لجهودهما في خدمة الوطن 02:16 | 2025-04-15 "سنو وايت" ممنوع عرضه في لبنان 02:15 | 2025-04-15 خطوة "مالية" ضرورية بعد الانتخابات البلدية 02:05 | 2025-04-15 زحمة سير على هذه الطرقات.. تجنّبوها فيديو نجا من الموت بأعجوبة.. إعلامي لبناني شهير يعترف بأنه كان سببًا في فقدان إنسانة حياتها (فيديو) Lebanon 24 نجا من الموت بأعجوبة.. إعلامي لبناني شهير يعترف بأنه كان سببًا في فقدان إنسانة حياتها (فيديو) 04:17 | 2025-04-14 15/04/2025 09:47:55 Lebanon 24 Lebanon 24 جويس عقيقي تتمنى مُقابلة بشار الأسد لهذا السبب.. وهذا ما قالته عن ترك هشام حداد محطة الـ MTV (فيديو) Lebanon 24 جويس عقيقي تتمنى مُقابلة بشار الأسد لهذا السبب.. وهذا ما قالته عن ترك هشام حداد محطة الـ MTV (فيديو) 01:42 | 2025-04-12 15/04/2025 09:47:55 Lebanon 24 Lebanon 24 توقعات جديدة لليلى عبد اللطيف.. هذا ما قالته عن سلاح "الحزب" ومصير الشرع ومُفاجأة عن الدولار (فيديو) Lebanon 24 توقعات جديدة لليلى عبد اللطيف.. هذا ما قالته عن سلاح "الحزب" ومصير الشرع ومُفاجأة عن الدولار (فيديو) 00:04 | 2025-04-10 15/04/2025 09:47:55 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه