"بمكونات بسيطة".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك في المنزل.. يتميز الكاب كيك بشعبية كبيرة بين الكبار والأطفال والنساء على حد سواء، كما يتميز بشكله الجمير وحجمه الصغير وسهوله تحضيره، ويمكن تقديم الكاب كيك كوجبة سريعة أو تحلية للضيوف؛ لذلك يعتبر من ألذ وأشهي الحلويات المفضلة لدي الكثير.

وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لزوارها ومتابعيها في السطور التالية أسهل طريقة لعمل الكاب كيك، وذلك وفقًا للخدمة الشاملة التي توفرها لقرائها في شتى المجالات.

اقرأ المزيد: أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة

مكونات الكاب كيك"بمكونات بسيطة".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك في المنزل

ستحتاج إلى قالب خاص للكاب كيك لتحصل على شكلها الفريد، ويتم تحضير المزيج الأساسي للكاب كيك من مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والبيض والزبدة والحليب، ويمكنك إضافة العديد من النكهات المختلفة مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفواكه المجففة حسب الرغبة.

أسهل طريقة لعمل الكاب كيك

في هذه الوصفة، سنشرح كيفية عمل الكاب كيك الكلاسيكي بالفانيليا، تابع الخطوات بعناية وستحصل على كاب كيك شهي ولذيذ:-

أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة ماذا قالت باميلا الكيك في نهاية "كريستال"؟ "في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضير الكاب كيك في المنزل "وصفة على قد الأيد"..طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب في المنزل

•الخطوة الأولى: قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضع ورق كب كيك في قالب الفرن.

•الخطوة الثانية: في وعاء كبير، اخفق 100 غرام من الزبدة المذابة و200 غرام من السكر حتى تحصل على مزيج ناعم وكريمي.

•الخطوة الثالثة: أضف ببطء 2 بيضة واحدة تلو الأخرى واستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات تمامًا.

•الخطوة الرابعة: قم بإضافة 200 غرام من الدقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وقلبهما بلطف معًا حتى يمتزجان بشكل جيد.

•الخطوة الخامسة: أضف 125 مللتر من الحليب الدافئ وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا إلى الخليط واستمر في الخفق حتى تتكون عجينة ناعمة.

•الخطوة السادسة: ثم املأ قوالب الكاب كيك بالعجينة لملء 3/4 القالب وتأكد من عدم ملء القالب حتى الأعلى لأن العجينة ستنتفخ أثناء الخبز.

•الخطوة السابعة: ومن ثم ضع قوالب الكاب كيك في الفرن المُسخن مُسبقًا واخبزها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون، ويمكنك اختبار نضج الكاب كيك عن طريق إدخال سكينة صغيرة في وسط الكاب وإذا خرجت جافة فهذا يعني أنها نضجت تمامًا.

•الخطوة الثامنة: وفي النهاية اترك الكاب كيك ليبرد قليلًا في قالب الفرن، ثم قم بنقلها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا قبل التقديم.

طريقة تزيين الكاب كيك"بمكونات بسيطة".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك في المنزل

يمكنك تزيين الكاب كيك بالسكر الناعم أو الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة أو الفواكه المجففة حسب الرغبة، تذوق واستمتع بشكلها الجميل وطعمها اللذيذ مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة.

اقرأ أيضًا: "في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضير الكاب كيك في المنزل

"قيمة غذائية عالية"..تعرف على طريقة تحضير فطيرة فاكهة التفاح في المنزل

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: بمکونات بسیطة

إقرأ أيضاً:

كيفية تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل بخطوات بسيطة.. فوائده الصحية مدهشة

الفلفل الأحمر من التوابل المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، كونه يضفي طعمًا لذيذًا على الأطعمة، وهو غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم ووقايته من الأمراض، خاصة أمراض القلب، فالبعض يحرص على شرائه من محلات العطار، بينما يفضل البعض الآخر تجفيفه في المنزل، ما يدفعهم للبحث عن طرق تجفيفه بشكل مماثل للجاهز.

تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل 

خطوات بسيطة يمكن من خلالها تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل بطريقة تشبه الجاهزة، وفقًا لما ذكره موقع «Health»، والتي جاءت كالتالي: 

في البداية نختار الفلفل الأحمر الحار عالي الجودة. بعد ذلك نقطع الفلفل إلى نصفين بشكل طولي، ونزع  البذور نضع الفلفل بحيث يكون الجزء المقطوع منه لأسفل فوق صينية الخبز ثم نضعه في مكان يتعرض لضوء الشمس المباشر. نجفف الفلفل في ضوء الشمس لمدة 8 ساعات على الأقل. نقلب بعد ذلك الفلفل بحيث يواجه الجزء المقطوع الشمس ونتركه للتجفيف. مغطي صينية الخبز بمنشفة وننزعها عند ظهور الضوء.

طريقة تجفيف الفلفل الأحمر في الفرن  في البداية يتم تجفيف الفرن مسبقا على درجة حرار ة 80 مئوية  بعد ذلك نضع الفلفل بحيث يكون الجزء المقطوع منه لأسفل فوق صينية الخبز. نضع الصينية داخل الفرن. نترك الفلفل الأحمر الحار داخل الفرن حوالي 6 إلى 8 ساعات.  بإمكانكِ أن تقلبي الفلفل على الجانب الآخر إن أردتِ لكنه ليس أمرًا ضروريًا. فوائد الفلفل الأحمر 

يحتوي الفلفل الأحمر على العديد من الفوائد الصحية، منها أنه يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم، حيث تساعد الألياف الغذائية والمغذيات والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، الموجودة في الفلفل الحلو على التحكم في مستويات السكر في الدم ومنعها من الارتفاع، كما يساعد في خفض الكولسترول ويقي من مرض السرطان.

مقالات مشابهة

  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «حمص الشام» في المنزل
  • كيفية تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل بخطوات بسيطة.. فوائده الصحية مدهشة
  • طريقة عمل براونيز الشوكولاتة اللذيذة بخطوات بسيطة
  • كيف تحسن سرعة الإنترنت في المنزل بخطوات بسيطة؟
  • طريقة تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الباستا فلورا
  • طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة
  • طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
  • تنظيف الرخام في المنزل بمكونات طبيعية على قد الإيد.. «هيرجع جديد»
  • طريقة سهلة لعمل الكشري في حلة واحدة