أفضل الأطعمة للقلب والأوعية الدموية
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
يزداد عدد المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية في العالم باطراد. وأحد العوامل المسببة، هي التغذية غير المتوازنة. فما هي المواد الغذائية المفيدة للقلب والأوعية الدموية؟
تشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن التغذية المتوازنة تعني اتباع نظام غذائي تقل فيه نسبة بعض الأطعمة، مع حصول الجسم على كافة المواد المغذية والفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف الغذائية التي يحتاجها.
ووفقا لها، يمكن تناول الزيوت النباتية يوميا: زيت الزيتون والذرة وعباد الشمس وفول الصويا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الزيوت تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة جدران الأوعية الدموية والقلب.
وتقول: "وبالإضافة إلى ذلك، يوصى بالإكثار من تناول الأسماك لأنها مصدر مهم لزيت السمك، كما أنها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والبروتين. وأكثرها فائدة هي الأسماك الدهنية- الرنجة والماكريل والسلمون. لذلك يجب تناول السمك 1-2 في الأسبوع، لمنع المخاطر المرتبطة بتطور تصلب الشرايين".
وتشير إلى أنه من الضروري أيضا حصول الجسم على الكمية اللازمة من البروتين الحيواني - اللحوم والدواجن، والنباتي - العدس والحمص والبازلاء. كما يجب أن يحصل الجسم على كمية كافية من الألياف الغذائية التي تعمل كالفرشاة في الأمعاء وتخرج فائض الدهون من الجسم، بالإضافة إلى أنها ضرورية لميكروبيوم الأمعاء. والألياف الغذائية موجودة في خبز الحبوب الكاملة والخضار والفواكه والحبوب.
ووفقا لها تحتوي الفواكه والخضار بالإضافة إلى الألياف الغذائية على الفيتامينات والعناصر المعدنية، لذلك ينصح بتناول 5 حصص منها في اليوم أي حوالي 500 غرام.
المصدر: المشهد اليمني
كلمات دلالية: والأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
أضرار الجلوس لفترات طويلة على الصحة العامة
أصبح الجلوس لفترات طويلة جزءًا من الحياة اليومية للكثيرين، خاصة مع زيادة ساعات العمل المكتبي والاستخدام المفرط للأجهزة الإلكترونية، ورغم أن الراحة قد تبدو مغرية، إلا أن الجلوس المطول قد يكون له تأثيرات سلبية على صحة الجسم بشكل عام.
أحد أبرز الأضرار التي يسببها الجلوس لفترات طويلة هو زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تشير الدراسات إلى أن الجلوس لفترات طويلة يزيد من احتمالية ارتفاع ضغط الدم وزيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يعزز خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
كما أن الجلوس لفترات طويلة يؤثر سلبًا على صحة العمود الفقري. عدم الحركة لفترات طويلة يؤدي إلى ضعف العضلات وتراخي المفاصل، ما يسبب آلامًا في الظهر والرقبة، وقد يؤدي إلى مشكلات في وضعية الجسم على المدى البعيد مثل الانحناء.
بالإضافة إلى ذلك، الجلوس المستمر يؤثر على الدورة الدموية، مما يزيد من خطر تجلط الدم وظهور دوالي الساقين. التوقف عن الجلوس والتحرك بشكل دوري يساعد على تنشيط الدورة الدموية ويحسن من تدفق الدم إلى الأجزاء المختلفة من الجسم.
من جانب آخر، الجلوس الطويل يرتبط أيضًا بمشكلات صحية نفسية مثل القلق والاكتئاب. عدم النشاط البدني يساهم في تقليل إفراز الإندورفينات، الهرمونات المسؤولة عن تحسين المزاج، مما قد يزيد من مشاعر التوتر والقلق.
لحماية صحتنا، من المهم أن نتبع أسلوب حياة يتضمن فترات حركة منتظمة، مثل الوقوف أو المشي القصير كل 30 دقيقة، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على صحة الجسم والعقل.
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان