بساتين الزيتون في إيطاليا تواجه تحدياً كبيراً.. ما القصة؟
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
أشجار الزيتون تخوض صراعا من أجل الحياة بسبب التغيرات المناخية
كان يُفترض أن تكون الأشجار المزروعة في أرض المزارع، آلان ريسولو، في وسط إيطاليا مليئة بالزيتون خلال هذه الفترة من السنة، لكنّ الأحوال الجوية القاسية التي تُعزى إلى التغير المناخي قد دمّرت محصوله. ففي مقابلة مع وكالة فرانس برس، قال ريسولو: "لقد انخفض الإنتاج بنسبة 80 بالمئة".
تشتهر هذه المنطقة منذ العصر الروماني ببساتين الزيتون، وتضم أشجاراً يقال إن عمرها مئات، بل آلاف السنين. لكن أنماط الطقس المتغيرة تشكل تحدياً هائلاً لهذه الزراعة.
مختارات خسائر تغير المناخ حول العالم ترتفع إلى 16 مليون دولار في الساعة الزيتون.. مذاقٌ مميزٌ وفوائد ذهبية.. فما هي؟ هل تغيرات المناخ مسؤولة فعلا عن تراجع الخصوبة ؟هناك من يتساءل إن كان للتغيرات المناخية تأثير على خصوبة النساء والرجال. متخصصون يرون أن هناك عوامل مختلفة قد تؤدي إلى ذلك، لكن السياسة قد دخلت على خط الرغبة في الانجاب بين شابات في ألمانيا، بحسب دراسة.
وقال ريسولو: "منذ سنوات، تعاني أرضنا حقاً من تغير المناخ "، مشيرا إلى هطول أمطار غزيرة في مقابل "فترات طويلة من الحرارة تستمر حتى الخريف".
ولم يؤثر انخفاض الإنتاج على منطقة سابينا في شمال روما فحسب، بل على معظم المناطق الوسطى والشمالية من إيطاليا، ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم بعد إسبانيا. فيُقدَّر الإنتاج الوطني هذا العام بـ290 ألف طن، بتراجع من 315 ألف طن في عام 2022، وهو أدنى مستوى في السنوات الأربع الماضية، بحسب جمعية كولديريتي الزراعية.
وأكد المهندس الزراعي، ستيفانو سيفيكا، المسؤول عن مراقبة الجودة في أحد المعاصر الرئيسية للزيتون، ضعف المحصول هذا العام. وقال "للأسف تغير المناخ هذا العام يعني أنه في أبريل/ نيسان ومايو/ أيار، هطلت أمطار غزيرة جرفت حبوب اللقاح"، ما أعاق الإخصاب وتنمية الزيتون.
إيطاليا تعلن الطوارئ بسبب أسوأ موجة جفاف تشهدها منذ سبعين عاماخطة لتوفير المياه
في مواجهة فصول الصيف الحارة بشكل متزايد والفترات الطويلة من انحباس المطر، تدعو الرابطة الوطنية لمنتجي زيت الزيتون "أونابرول" إلى خطة وطنية للمساعدة في توفير المياه. وتدعم منظمة سيفيكا هذه الفكرة على المستوى المحلي، وتحث على إنشاء أحواض لجمع المياه في الشتاء والتي يمكن إعادة استخدامها بعد ذلك عند حدوث الجفاف.
يذكر أن إيطاليا تمتلك 150 مليون شجرة زيتون، تمثل حجم مبيعات سنوي يبلغ ثلاثة مليارات يورو (3,21 مليار دولار) وتدعم 400 ألف شركة، بحسب كولديريتي.
وعلى الرغم من الأداء الضعيف في الوسط والشمال، تم إنقاذ الإنتاج الإيطالي هذا العام من خلال المناطق الجنوبية، في كل من بوليا - التي تنتج نصف الزيت الإيطالي - وكالابريا. كما استفاد المزارعون من ارتفاع أسعار زيت الزيتون في السوق العالمية، بعدما تأثر أيضاً من هذا الوضع الإنتاج في إسبانيا، التي تُنتج عادة نصف الإمدادات العالمية.
وانخفض الإنتاج في إسبانيا بنسبة 34 في المئة مقارنة بمتوسط السنوات الأربع الماضية، بحسب أرقام كولديريتي الصادرة في سبتمبر/ أيلول، بسبب الجفاف الذي طال أمده. لكن ارتفاع الأسعار يحمل أخباراً سيئة للمستهلكين، بما في ذلك في إيطاليا، التي تستهلك 15 بالمئة من زيت الزيتون المنتج في جميع أنحاء العالم.
ر.ض/ ع.ج (أ ف ب)
المصدر: DW عربية
كلمات دلالية: زيت الزيتون إيطاليا الزراعة الجفاف هطول الأمطار زيت الزيتون إيطاليا الزراعة الجفاف هطول الأمطار هذا العام
إقرأ أيضاً:
أهم 3 أسئلة الأكثر إثارة للاهتمام حول تغير المناخ والاحتباس الحراري
قدم تجمع سنوي للعلماء هذا الأسبوع، لمحة عن أحدث الجهود المبذولة للإجابة عن بعض الأسئلة الأكثر إثارة للاهتمام حول ظاهرة الاحتباس الحراري لكوكبنا.
في شهر ديسمبر من كل عام، يجتمع أكثر من 25 ألف عالم من جميع أنحاء العالم في مركز مؤتمرات ضخم للتأمل في كل ما يتعلق بالأرض والمناخ والفضاء.
هذا هو الاجتماع السنوي للاتحاد الجيوفيزيائي الأمريكي، وهي منظمة غير ربحية للعلماء، وهو المكان الذي يجب أن تكون فيه إذا كنت تريد سماع أحدث الأبحاث حول مواضيع مثل ذوبان القمم الجليدية، والجفاف ما قبل التاريخ والتأثيرات البيئية طويلة الأمد للقصف الأمريكي في فيتنام ولاوس، كما يتضح من صور الأقمار الصناعية التجسسية التي تم رفع السرية عنها، إنه المكان الذي تحصل فيه الاكتشافات الجديدة على أول بث لها ويتم تشكيل الأفكار الناشئة.
محاولة تلخيص مثل هذا التجمع المتنوع لن تكون مهمة سهلة، وقدمت جريدة نيويورك تايمز ثلاثة أمور لفتت الانتباه هذا الأسبوع في المؤتمر الذي انتهي الجمعة في واشنطن.
الأرض أكثر سخونة مما كان متوقعًا
على مدى العام ونصف العام الماضيين، كان الكوكب عند أو بالقرب من أعلى نقطة له في العصر الحديث كل شهر، ومن المؤكد تقريبًا أن هذا العام سيكون الأكثر سخونة على الإطلاق، وفقًا لمراقب المناخ الأوروبي، لم يتم تحطيم أرقام درجات الحرارة القياسية؛ بل يتم تجاوزها، ولم يحدد العلماء سبب ذلك تمامًا.
واتفق 7 علماء من ثلاث قارات أن هناك المزيد من العمل الذي يتعين القيام به.
في هذا الشهر، طرح العلماء في ألمانيا تفسيراً جديداً مثيراً للقلق للحرارة: فقد بلغ الغطاء السحابي في العام الماضي أدنى مستوياته على الإطلاق، وبعبارة أخرى، امتصت الأرض طاقة إضافية لأن عدداً أقل من السحب عكسها إلى الفضاء.
يقول روبرت رود، كبير العلماء في منظمة الأبحاث “بيركلي إيرث”، إن العلماء الآن عليهم فقط أن يكتشفوا “لماذا تبدو السحب غريبة؟”، وفي الوقت الحالي، لدينا إجابات محتملة – انخفاض تلوث الكبريت والغبار الصحراوي في الغلاف الجوي، ربما – ولكن ليس لدينا إجابات مؤكدة، كما يقول رود.
الذكاء الاصطناعي يساعد في علم المناخ
لا يعد التعلم الآلي جديدًا في علم المناخ، لكن الباحثين يواصلون توسيع نطاق ما يمكنهم فعله به، قدم ويليام كولينز، الباحث في مختبر لورانس بيركلي الوطني، عرضًا تقديميًا حول مشروع جديد يستخدم الذكاء الاصطناعي لمعالجة مشكلة كبيرة: الطقس المتطرف.
موجات الحر والعواصف الأكثر تدميراً يصعب دراستها لأنها، بحكم التعريف، لا تحدث كثيراً، وبالتالي لا توجد الكثير من البيانات الواقعية عنها. ولكن باستخدام التعلم الآلي، يمكنك في الأساس توليد هذه البيانات من خلال إعادة تشغيل نفس الفترة الزمنية مراراً وتكراراً، آلاف المرات، مع اختلافات طفيفة في كل مرة، مثل “تكملة مدعومة بالذكاء الاصطناعي لفيلم ‘Groundhog Day'”، على حد تعبير كولينز.
ونظراً للمخاوف بشأن استخدام الذكاء الاصطناعي للطاقة والبصمة الكربونية، بذل كولينز قصارى جهده ليقول إن أجهزة الكمبيوتر التي يستخدمها هو وزملاؤه كانت “ألعاباً” مقارنة بالأجهزة التي تعمل على تشغيل ChatGPT وأدوات الذكاء الاصطناعي التجارية الأخرى.
وقال كولينز، إن العلماء ما زالوا يعملون على تحسين هذه الأساليب للتأكد من أنها يمكن أن تساعدنا في فهم مناخنا الذي يزداد دفئًا باستمرار.
وأضاف: “لقد دربنا هذه النماذج على الماضي. فهل يمكنها التنبؤ بمستقبل ليس له مثيل في الماضي؟”.
3- كيف ينبغي للمجتمع العلمي أن يفكر في الهندسة الجيولوجية؟
لقد نشرت صحيفة التايمز هذا العام تقارير عن مجموعة متنوعة من التقنيات التي يمكن أن تساعد في إبطاء تغير المناخ: مثل تحويل أشعة الشمس، وتعديل المحيطات، وتغيير الحمض النووي للكائنات الحية.
وقد اجتذبت المحادثات حول هذه الاستراتيجيات أعداداً كبيرة من الجمهور هذا الأسبوع، على الرغم من أن العديد من الباحثين اشتكوا في جلسات خاصة من الوقت والموارد التي يتم إنفاقها على مثل هذه الأفكار المحفوفة بالمخاطر.
في شهر أكتوبر، أصدر الاتحاد الجيوفيزيائي الأمريكي تقريراً عن أخلاقيات أبحاث الهندسة الجيولوجية، وقد خصص مؤتمر هذا الأسبوع واحدة من أكبر وأبرز منصاته لمناقشة هذا الموضوع.
لقد درس جميع المشاركين الهندسة الجيولوجية من وجهات نظر مختلفة. ومع ذلك، فقد أوضحوا أنهم لم يأتوا إلى المسرح للترويج لاستخدامها.
لقد عبر آلان روبوك، عالم المناخ في جامعة روتجرز، عن الأمر بصراحة: “لا أريد أن أكون هنا، نحن نعلم أن الحل لمشكلة الاحتباس الحراري العالمي هو ترك الوقود الأحفوري في باطن الأرض”، ومع ذلك، قال روبوك، إنه من المهم للعلماء أن يفهموا المخاطر المترتبة على تجربة هذه التقنيات، وكيف تقارن بمخاطر عدم تجربتها، “كلما عرفنا ذلك في وقت أقرب، كلما تمكنا من المضي قدمًا في طريقنا”.
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال