يقلل الوزن ويساعد في الهضم.. تعرفي على أبرز فوائد الموز
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
بخلاف كونه غنيًا بفيتامين B6 ، يعتبر الموز مصدرًا جيدًا لفيتامين C والألياف الغذائية والمنغنيز، ويحتوي الموز على العناصر الغذائية الأساسية التي قد تعزز صحة القلب ، وتساعد في إدارة ضغط الدم ، وتعزز الحالة المزاجية للشخص ، من بين فوائد أخرى. يمكن أن يساعد تناول الموز في خفض ضغط الدم وقد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسية
الموز مليء بالعناصر الغذائية الحيوية مثل البوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 6 والألياف الغذائية والمغنيسيوم، تساهم هذه العناصر الغذائية في الصحة العامة والرفاهية.
تعزيز صحة القلب
يساعد محتوى البوتاسيوم العالي في الموز في الحفاظ على صحة وظائف القلب من خلال تنظيم مستويات ضغط الدم. يمكن أن يقلل تناول الموز بانتظام من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
تعزيز الهضم
بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية ، يساعد الموز في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، أنها تعزز حركات الأمعاء المنتظمة، وتمنع الإمساك، وتخفف من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات
تحسين المزاج وتقليل التوتر
يحتوي الموز على مركب يسمى التربتوفان ، والذي يحوله الجسم إلى مادة السيروتونين، هو ناقل عصبي معروف بقدرته على تنظيم المزاج وتعزيز السعادة وتقليل مستويات التوتر.
المساعدة في إدارة الوزن
على الرغم من كون الموز حلوًا، إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى ، مما يجعله خيارًا مناسبًا للتحكم في الوزن، بالإضافة إلى ذلك، يساعد المحتوى العالي من الألياف في الحفاظ على شعورك بالشبع لفترة أطول، مما يحد من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فيتامين C الموز تعزيز صحة القلب تعزيز الهضم
إقرأ أيضاً:
فوائد زبدة الفول السوداني .. أغربها إنقاص الوزن
تمتلك زبدة الفول السوداني عدة فوائد صحية عند تناولها باعتدال فهى غنية بالمنجنيز وفيتامين ب وأوميجا 3 .
ووفقا لما جاء في موقع ويبمد توفر زبدة الفول السوداني الفوائد الصحية التالية:
تحسين صحة القلب
أحد الدهون الرئيسية الموجودة في زبدة الفول السوداني هو حمض الأوليك وعند استبداله بالدهون الأخرى في نظامك الغذائي، يساعد حمض الأوليك في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الجيدة وسكر الدم وضغط الدم ويمكن أن يؤدي التحكم في هذه المستويات في جسمك إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحتوي زبدة الفول السوداني أيضًا على حمض أوميجا 6 الدهني و يعمل هذا الحمض الدهني على خفض الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد ( HDL ) بالإضافة إلى ذلك، يعد الفول السوداني مصدرًا طبيعيًا للأرجينين، وهو حمض أميني قد يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية من خلال تعزيز وظيفة الأوعية الدموية الجيدة.
انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري
كما يعمل حمض الأوليك على خفض مقاومة الجسم للأنسولين، وهي الحالة التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وتؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. وتظهر الأبحاث أن محتوى زبدة الفول السوداني من أحماض أوميجا 6 قد يكون له نفس التأثير .
خصائص مضادة للسرطان
الفول السوداني مصدر رائع لمضادات الأكسدة مثل المنجنيز وفيتامين هـ وفيتامينات ب ةتعمل هذه المركبات على منع وإصلاح تلف الخلايا في جسمك، ويمكن أن يؤدي هذا التأثير إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان.
يعد حمض الكوماريك أحد أقوى مضادات الأكسدة الموجودة في زبدة الفول السوداني، وقد وجدت الأبحاث أن نشاطه يزداد بنسبة 22% إذا قمت بتحميص الفول السوداني قبل خفقه في الزبدة.
ويحتوي على مادة الريسفيراترول ، وهي مادة مضادة للأكسدة لها تأثيرات مضادة للسرطان وقد تقلل من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والتدهور المعرفي.
زبدة الفول السوداني لإنقاص الوزن
تُسمى الدهون الصحية الموجودة في زبدة الفول السوداني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة وترتبط هذه الدهون بانخفاض خطر زيادة الوزن والسمنة عند تناولها كجزء من نظام غذائي صحي.
كما أن الأطعمة الغنية بالدهون الصحية والبروتينات والألياف - مثل زبدة الفول السوداني - تستغرق وقتًا أطول حتى يهضمها جسمنا، مما قد يجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول ويقلل من خطر الإفراط في تناول الطعام.
في حين أن فقدان الوزن وإدارته يعتمدان على اتباع نظام غذائي ونمط حياة صحي، تشير الأبحاث إلى أن الفول السوداني يمكن أن يساعد في تحقيق هذه الأهداف.
تنبيه:
زبدة الفول السوداني غنية بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ولكن العلامات التجارية غالبًا ما تحتوي على سكريات وزيوت ودهون مضافة وللحصول على أكبر فائدة من زبدة الفول السوداني اشتري الأنواع الطبيعية التى لاتضاف لها هذه المواد.
أبطال أوروبا.. خماسية لريال مدريد و"سقوط مدو" لبايرن ميونيخ