إنقطاع الماء الشروب على هذه البلديات بالعاصمة
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
أعلنت شركة المياه والتطهير للجزائر العاصمة “سيال”، عن تسجيل إنقطاعات وتذبذبات في التزويد بالماء الشروب على بعض بلديات العاصمة.
وحسب بيان للمؤسسة، ستعرف بلدية عين البنيان اليوم السبت إنقطاعا في التزود بالماء الشروب. فيما ستعرف كل من بلديات زرالدة والمعالمة، تذبذبا في التزود بالماء الشروب.
ويأتي هذا، بسبب توقف محطات تحلية مياه البحر بزرالدة وعين البنيان جراء حالة الطقس التي تسببت في ارتفاع نسبة تعكر المياه اليوم السبت.
وأكدت سيال لزبائنها القاطنين في البلديات المعنية بأن عملية التزويد بالمياه الشروب ستستأنف تدريجيا. بعد استئناف عملية الانتاج على مستوى محطات التحلية.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
في الخلاط والمشوية .. طرق مختلفة لعمل الرنجة اول يوم العيد
إذا كنت تودين تقديم الرنجة بشكل مختلف في العيد نقدم لك ٤ طرق مختلفة لعمل الرنجة في أول يوم العيد.
مقادير الرنجة بالطحينة والبصل
سمك رنجة
بصل
طحينة
خل
طماطم
فلفل رومى
فلفل حار
طريقة عمل الرنجة بالطحينة والبصل
1- ضعى الماء فى إناء على النار وعندما تغلى ضيفى فنجان صغير من الخل الأبيض ثم نسقط الرنجة مع الماء حتى يبدأ جلدها ينتزع منها.
2- اخرجى الرنجة من الماء ونخليها من الشوك والجلد ثم نبدأ فى تقطيعها فى طبق.
3- قطعى الفلفل والطماطم والبصل ونقلبهم مع الرنجة ثم نضيف الطحينة بعد أن نمزجها بالخل والماء ونتركها فى الخليط بعض الوقت
الرنجة المشوية
رنجة
بصل
ليمون
طماطم
زيت
طحينة
طريقة عمل الرنجة المشوية
1- قومى بشوى الرنجة على النار حتى يخرج جلدها من لحمها ثم قطعيها فى طبق ونخليها من الشوك والجلد تماماً.
2- نضع الزيت فى إناء على النار ثم نضيف الطماطم ونتركها قليلاً ثم نضيف الرنجة مع عصير 4 ليمونات ونقلبها جيداً ونتركها 5 دقائق ثم نقدمها مع سلطة الطحينة والبصل
٣_مقادير لفائف الرنجة
رنجة مخلية، بصلة
فلفل أخضر، بقدونس
خل، ليمون
ملح وفلفل أسود
طريقة عمل لفائف الرنجة
1- ضعى قليل من الملح الفلفل الأسود على الرنجة لفيها على شكل لفافات صغيرة وثبتيها بعصا خشبية.
2- ضعى لفائف الرنجة فى صينية بالفرن مع البصل المقطع شرائج والفلفل والخل والليمون وأضيفى لها قليل من الماء.
3- غطى الصينية بورق فويل واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تنضج ثم قدميها وزينى اللفائف بالبقدونس.
الرنجة فى الخلاط
رنجة
طحينة
طماطم
فلفل حامى
ليمون
شطة
كمون
بصلة
خل
زيت
طريقة عمل الرنجة فى الخلاط
1-اسلقى الرنجة فى ماء مغلى 5 دقائق لقتل الميكروبات ثم اخليها من الجلد والشوك وقطعيها.
3- قطعى البصل والفلفل والطماطم وأضيفى إليهم الطحينة والشطة والخل ثم اضربيهم فى الخلاط جيداً، قدميه ورشى فوق الطبق زيت وعصير ليمون ويقدم مع الخبز الطازج.. بألف هنا.