ما هي فوائد استخدام حبة البركة؟
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
تُعرف حبة البركة بعدة أسماء مثل الحبة السوداء والكمون الأسود، وإنها نوع من النباتات التي تزرع في مناطق مختلفة بما في ذلك منطقة البحر الأحمر المتوسط، شمال إفريقيا، الجزيرة العربية، وآسيا.
حبة البركة
تمتاز حبة البركة بأنها نبتة قصيرة القامة ويتم استخدام بذورها.
استخدام حبة البركة
تُستخدم حبة البركة في الطب البديل نظرًا لاحتوائها على العديد من العناصر المهمة للجسم، مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة والمعادن والبروتينات النباتية.
وبالتالي، تُعتبر خيارًا صحيًا متكاملًا في التغذية. تُعزز حبة البركة من جهاز المناعة، وتساهم في الحفاظ على حرارة الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، فإنها مفيدة للنساء اللواتي يرضعن، حيث تعزز إفراز الحليب.
وتُذكر أيضًا في السنة النبوية أن الرسول صلى الله عليه وسلم قال: "إن في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السأم".
يُشير هذا القول إلى فوائد صحية عديدة لحبة البركة، ويُعتبرها مفيدة للعديد من الأمراض.
العسل
العسل هو مادة غذائية ودوائية قيمة يتم تصنيعها من رحيق الأزهار الذي يجمعه النحل ويهضمه جزئيًا، ثم يخزنه النحل في خلايا سداسية منتظمة وجميلة من الشكل.
استخدام العسل
يُستخدم العسل في العديد من الاستخدامات الطبية والصحية. يُعرف بفوائده في علاج الحروق والالتهابات الجلدية مثل الصدفية، وكذلك في تخفيف آلام المغص.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي العسل على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، مما يجعله مفيدًا لتعزيز الجهاز المناعي وتعزيز الصحة العامة.
أنواع العسل
هناك أنواع مختلفة من العسل، مثل عسل الزقوم، وعسل السدر، وعسل الحمضيات، وكل نوع من هذه الأنواع يمتلك خصائصه الخاصة وفوائده.
بصفة عامة، يُعتبر العسل إضافة مغذية ممتازة للنظام الغذائي وخيارًا صحيًا لتحسين الصحة والعافية.
تناول العسل مع حبة البركة
تناول العسل مع حبة البركة يمكن أن يكون له فوائد صحية عديدة ويمكن استخدامهما معًا للعلاج والوقاية من بعض الأمراض كما يلي:
علاج نزلات البرد والإنفلونزا: يمكن خلط أربع ملاعق من الطحينية مع ملعقة صغيرة من حبة البركة وملعقتين من العسل، وتناول هذا الخليط ثلاث مرات يوميًا كل ثماني ساعات.
يمكن أن يساهم هذا في تخفيف أعراض نزلات البرد والإنفلونزا.
علاج حصى الكلى والمثانة: يمكن خلط ربع كيلو من حبة البركة مع ربع كيلو من عسل النحل النقي.
ثم تؤخذ ملعقتين من هذا الخليط وتوضع في كوب ماء ساخن وتخلط جيدًا، ويشرب هذا الخليط يوميًا على الريق.
قد يساهم هذا في تقليل خطر تكوّن حصى الكلى والمثانة.
علاج الأمراض النسائية والولادة: يمكن خلط العسل مع حبة البركة وتناولهما مع كوب ساخن من اليانسون خمس مرات في اليوم لمدة أربعين يومًا.
يُقال إن ذلك يساهم في الحفاظ على صحة الجنين وعلاج بعض الأمراض النسائية.
الوقاية من الأمراض: يمكن تناول ملعقة من العسل مع ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة كل صباح.
يُعتقد أن هذا الجمع بين العسل وحبة البركة يمكن أن يساهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من مجموعة متنوعة من الأمراض.
من المهم أن تتحدث مع محترف الرعاية الصحية قبل البدء في أي علاج بالأعشاب أو الأغذية الطبيعية لضمان أنها مناسبة لحالتك الصحية الشخصية ولا تتداخل مع أي علاجات أخرى تتناولها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: العسل
إقرأ أيضاً:
وقاية النباتات يستقبل خبراء إيطاليون في إطار توأمة مصر والاتحاد الأوروبي
في إطار جهوده لتعزيز الاستدامة الزراعية ودعم الأمن الغذائي، استضاف معهد بحوث وقاية النباتات الخبيرين الدوليين الدكتور فرانكو موتينيللي والدكتور جيوفاني فرماتو، وهما من أبرز خبراء منظمة الأغذية والزراعة «الفاو» وأساتذة النحل بمعهد الصحة الحيوانية الإيطالي، والمسؤولين عن سلامة منتجات النحل لدى الحكومة الإيطالية.
جاءت هذه الزيارة ضمن برنامج تدريبي مكثف استمر لمدة خمسة أيام، بهدف التبادل العلمي والفني في برامج الإدارة المتكاملة لآفات وأمراض النحل، وتقييم ومراقبة جودة منتجاته. يأتي ذلك في إطار توجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بالاهتمام بتطوير البحث العلمي التطبيقي وتعزيز التعاون الدولي.
صرح الدكتور أحمد عبد المجيد، مدير المعهد، يعد هذا البرنامج التدريبي الدولي فرصة لتبادل الخبرات وتطبيق المعرفة في مجال تربية النحل، فهو يأتي في إطار برامج التوأمة بين مصر والاتحاد الأوروبي، والتي تهدف إلى تعزيز التعاون العلمي بين الجانبين.
وأضاف، يركز البرنامج على تبادل الخبرات التقنية المتقدمة في مجال المكافحة البيولوجية لأمراض النحل والآفات «الإدارة المتكاملة للآفات IPM» وتقييم جودة منتجات نحل العسل. تم تنفيذ البرنامج بالتعاون مع معهد علم الحيوان التجريبي في لاتسيو توسكانا «IZSLT» ومعهد علم الحيوان التجريبي في البندقية «IZSVe»، وهما من أبرز المؤسسات البحثية في إيطاليا، بالإضافة إلى منظمة الأغذية والزراعة «الفاو».
و ذكرت الدكتورة أسماء أنور رئيس قسم بحوث النحل، أن البرنامج المصري الإيطالي تضمن سلسلة من المحاضرات، ناقش خلالها الخبراء أهم الأمراض والآفات التي تصيب النحل وتأثيرها على إنتاجيته وسلامته، وكيفية التغلب عليها بطرق آمنة وفعالة. كما تم تقديم استراتيجيات لتحسين جودة العسل والمنتجات الأخرى بالتوافق مع المعايير الدولية، وأحدث التقنيات المستخدمة في تحسين إدارة المناحل وزيادة الإنتاجية.
وعلى هامش البرنامج قام الخبراء الإيطاليون بجولة تفقدية لمعمل افات و امراض نحل العسل و معمل تحليل منتجات نحل العسل بقسم بحوث نحل العسل بالمعهد حيث استعرض أهداف المعامل و أجهزتها و دورها الهام في تطوير برامج الرقابة على جودة منتجات النحل للتحقق من مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية والتشخيص المبكر لأمراض النحل ومكافحة الآفات التي تؤثر على النحل وتهدد استدامته.
وعلى صعيد متصل زار الخبراء معمل إنتاج العوامل الحيوية لمكافحة آفات المزارع العضوية و مُكون مكافحة الآفات الاقتصادية بالجاذبات، و قد أبدى الوفد اهتمامًا كبيرًا بالتقنيات المستخدمة للسيطرة على الآفات النباتية بطرق طبيعية لتعزيز الإنتاج الزراعي وحماية البيئة بدلاً من الاعتماد على المبيدات الكيميائية التقليدية، والمتحف المصري المرجعي للحشرات بقسم بحوث الحصر و التصنيف كقاعدة بيانات رئيسية للحشرات في الشرق الأوسط و افريقيا، و معمل التصنيف المرئي الدقيق بالقسم للتعرف على دوره في تعريف الحشرات لحماية المزروعات من الآفات المحلية أو الغازية أو الوافدة نتيجة التبادل التجاري.
تستهدف هذه الزيارة وضع أسس قوية للتعاون العلمي المستدام، مما يسهم في مواجهة تحديات تربية النحل ويعزز من استدامة القطاع الزراعي، والاستفادة من الخبرات المكتسبة ليكون لها أثر إيجابي على قطاع النحل في مصر، انطلاقًا من رؤية مصر 2030 لتحقيق التنمية المستدامة.
اقرأ أيضاًفرص عمل في الزراعة والفنادق بالأردن براتب 390 دينارا فى الشهر
وزير الزراعة يبحث مع رئيس «نستلة مصر» التعاون في مجال تحقيق الاستدامة
وزير الزراعة يعيد تشكيل لجنة تسجيل سلالات الإنتاج الحيواني والداجني