أخصائية تغذية توضح أهمية وجبة الإفطار.. وتُحذر من تناول القهوة على الريق
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
قالت الدكتورة منال عز الدين، أخصائية التغذية، إن وجبة الإفطار تعد من أهم الوجبات التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم، لأنها تأتي بعد فترة من الصيام خلال النوم، لافتة إلى أن الجسم يكون في حاجة لتزويده بالجلوكوز ليكون قادرًا على أداء مهامه.
وأضافت “عز الدين”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد”، المذاع عبر فضائية “تن”، اليوم السبت، أنه يفضل تناول وجبة الإفطار في خلال من ساعتين لثلاثة ساعات منذ بداية الاستيقاظ، مؤكدة أهمية أن تكون وجبة الإفطار صحية ومتوازنة تحتوي على كربوهيدرات وبروتينات.
وتابعت أخصائية التغذية، أن اللبن والبيض والجبن من أهم مصادر البروتين في وجبة الإفطار، مضيفة أنه يفضل أيضًا تناول الخضراوات والبقوليات مثل الفول العدس في الإفطار، محذرة من خطورة تناول القهوة على معدة فارغة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وجبة الافطار البقوليات وجبة الإفطار
إقرأ أيضاً:
4 عادات صباحية تغيّر حياتك.. خسارة وزن وتحسّن في الصحة العامة
#سواليف
إذا كنت تسعى لفقدان الوزن وتحقيق نمط حياة صحي، فابدأ يومك بروتين صباحي مدروس، فالخيارات التي تتخذها في الساعات الأولى من اليوم تترك تأثيراً طويل الأمد على طاقتك، شهيتك، وعاداتك الغذائية.
وتوضح أخصائية التغذية الأمريكية ميليسا ميتري في تصريحات لموقع “eatingwell” أن بناء روتين صباحي صحي هو المفتاح للحفاظ على العادات المفيدة طوال اليوم، مما يدعم #فقدان_الوزن، ويحسّن #الصحة_العامة.
1. النوم الجيد لفقدان الوزن
مقالات ذات صلة
قلة النوم لا تؤثر فقط على المزاج، بل ترفع الشهية، وتزيد من فرص تناول أطعمة غير صحية، ما يرفع استهلاكك للسعرات.
ووفقاً للتقرير، فإن النوم من 7 إلى 9 ساعات يومياً ضروري لتنظيم الهرمونات، دعم التمثيل الغذائي، والحفاظ على توازن الجسم.
2. شرب الماء لخسارة الوزن
شرب كوب من الماء في بداية اليوم يساعد على تنشيط الجهاز الهضمي، رفع معدل الأيض، وتعويض ساعات الليل الطويلة بدون ترطيب.
كما أن الجسم قد يُفسر الجفاف أحياناً على أنه شعور بالجوع، مما يؤدي لتناول طعام غير ضروري، ولتسهيل هذه العادة، ضع كوب ماء بجانب السرير، أو زوده بشرائح الليمون أو الخيار لتشجيع نفسك على شربه.
3. إفطار غني بالبروتين
وجبة الإفطار الغنية بالبروتين تقلل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة، وتحفّز الشعور بالشبع لفترة أطول، ليس ذلك فحسب، بل يحافظ البروتين أيضاً على الكتلة العضلية التي تساعد في حرق الدهون.
اختَر أطعمة مثل: البيض، الزبادي اليوناني، الجبن القريش، المكسرات، أو حضّر سموثي متوازن يحتوي على فواكه، خضروات، زبدة لوز، وبروتين، كما يُنصح أيضاً بتضمين الألياف الغذائية في الإفطار لتعزيز الشعور بالامتلاء.
4. تمارين الصباح لخسارة الوزن
ممارسة التمارين الرياضية في الصباح تساعد على فقدان الوزن بعدة طرق، منها: تعزيز حرق الدهون، وتنشيط الأيض، وتحسين التحكم في الشهية، خاصة عند التمرين في حالة صيام.
وأظهرت الدراسات أن من يمارسون الرياضة صباحاً لديهم مؤشر كتلة جسم ومحيط خصر أقل مقارنةً بمن يتمرنون لاحقاً، كما تسهم التمارين الصباحية في اتخاذ قرارات غذائية صحية خلال اليوم، وتحسين جودة النوم من خلال تنظيم الساعة البيولوجية للجسم.