"في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضير الكاب كيك في المنزل
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
"في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضي الكا كي ف المنزل.. يعتبر الكاب كيك من أشهى وألذ الحلويات المفضلة للكثيرين، فهي تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال والكبار على حد سواء، وتتميز هذه الحلوى بحجمها الصغير وشكلها الجميل وسهولة تحضيرها في المنزل، حيث يمكنك تقديم الكاب كيك كتحلية للضيوف أو كوجبة سريعة لوقت الشاي.
ونستعرض لكم في السطور التالية مكونات وطريقة تحضير الكاب كيك، وذلك وفقًا للخدمة المستمرة والشاملة التي توفرها لقرائها في شتى المجالات.
اقرأ أيضًا: "وصفة على قد الأيد"..طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب في المنزل
مكونات الكاب كيك"في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضي الكا كي ف المنزل•أولًا: 1 1/2 كوب دقيق.
•ثانيًا: 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
•ثالثًا: 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
•رابعًا: 1/2 كوب سكر.
•خامسًا: 1/2 كوب زبدة ذائبة.
•سادسًا: 2 بيضة.
•سابعًا: 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
•ثامنًا: 1/2 كوب حليب.
طريقة تحضير الكاب كيكنرصد لكم في السطور التالية طريقة تحضير الكاب كيك:-
"أكثر من طريقة".. خطوات عمل الكيكة الاسفنجية في المنزل حلويات مولد النبي.. طريقة عمل السمسمية في المنزل أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة ماذا قالت باميلا الكيك في نهاية "كريستال"؟•الخطوة الأولى: قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضع قوالب الكاب كيك في صينية خبز مخصصة للكاب كيك.
•الخطوة الثانية: في وعاء كبير، امزج الدقيق ومسحوق الخبز والملح والسكر حتى تتجانس المكونات.
•الخطوة الثالثة: ثم أضف الزبدة المذابة والبيض وخلاصة الفانيليا إلى الوعاء واخفقها جيدًا حتى يتجانس الخليط.
•الخطوة الرابعة: أضف الحليب تدريجيًا إلى الخليط واستمر في الخفق حتى يصبح العجين ناعمًا ومتجانسًا.
•الخطوة الخامسة: ومن ثم املأ قوالب الكاب كيك نحو ثلثي سعتها بالعجين.
•الخطوة السادسة: ضع صينية الكاب كيك في الفرن المُسخن مُسبقًا واتركها تخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح الكيك ذهبي اللون وناضجًا تمامًا، ويمكنك التحقق من نضج الكيك عن طريق إدخال عود خشبي في وسط الكيك ويجب أن يخرج نظيفًا دون وجود عجينة ملتصقة به.
•الخطوة السابعة: وفي النهاية اخرج صينية الكاب كيك من الفرن واترك الكيك يبرد في الصواني لبضع دقائق ثم قم بنقلها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا.
طريقة تزيين الكاب كيك"في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضي الكا كي ف المنزليمكنك استخدام أي نوع من الجلي والكريمة أو رش السكر الملون على الكاب كيك، ويمكنك أيضًا إضافة الفواكه أو الشوكولاتة المبشورة أو أي توت أو حلوى أخرى تفضلها.
اقرأ أيضًا: حلاوة المولد 2023.. طريقة عمل الشكلمه بالمقادير المظبوطة
أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فی المنزل کیک فی
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فطائر بالجبن في المنزل
فطائر الجبن.. تعد فطائر الجبن من أكثر المعجنات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، والتي يمكن تحضيرها، عن طريق حشوة مكونة من تشكيلة من الأجبان اللذيذة والمحببة للجميع.
العجينة:
- 3 اكواب الدقيق الأبيض.
-ملعقة صغيرة الخميرة الفورية.
-ملعقة صغيرة سكر.
-نصف ملعقة صغيرة ملح.
-ربع كوب الزيت النباتي.
-كوب ماء دافئ.
الحشوة:
نصف كوب جبن فيتا.
-كوب جبن موزاريلا مبشور.
-نصف كوب جبن الشيدر مبشور.
-ربع كوب بقدونس مفروم.
-ملعقة كبيرة الزبدة.
-1 حبة صفار البيض.
-ربع كوب حبّ البركة.
طريقة التحضير
- اخلطي في وعاء عميق أو في العجانة الكهربائية، الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح.
- أضيفي الزيت والماء الدافئ تدريجياً، واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.
- ثم غطي العجينة واتركيها تختمر في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
- وفي وعاء صغير، اخلطي جبن الفيتا، وجبن الموزاريلا، وجبنة الشيدر، والبقدونس.
- ثم قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
- افردي كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة.
- وفي حال كانت العجينة لاصقة، أضيفي القليل من الدقيق.
- ضعي مقداراً من الحشوة في وسط كل دائرة من العجين ثم أغلقيها على شكل مثلث أو مربع.
- كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كمية العجينة والحشوة.
- صُفي الفطائر في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة.
- ثم ادهني وجه الفطائر بصفار البيض المخفوق قبل خبزها للحصول على لون ذهبي لامع، وزيني الوجه بحبة البركة.
- بعدها حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ثم اخبزي الفطائر لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً، وقدميها ساخنة.
اقرأ أيضاًمذاق رائع في فصل الشتاء.. طريقة عمل حمص الشام بالطحينة
المطبخ الخليجي.. طريقة عمل الكبسة بالفراخ
طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي خطوة بخطوة
تحت رعاية خالد بن محمد بن زايد.. أسبوع أبوظبي العالمي للصحة يعقد فعاليات نسخته الثانية