نقص الوزن وتصرف في الدقيق المدعم.. ضبط مخابز مخالفة فى حملة بالدقهلية
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
شنت مديرية التموين بالدقهلية برئاسة السيد محمد وكيل وزارة التموين الدقهلية على استمرار أعمال الرقابة والتفتيش على المخابز ومدى جوده الخبز المعروض للمواطنين تحت إشراف على حسن وكيل المديرية حيث تشكلت برئاسة محمد زغلول مدير إدارة الرقابة التموينية بالمديرية يرافقه مصطفى عوض رئيس قسم الرقابة التموينية بالمديرية ناحية مركز بلقاس.
وأسفرت عن تحرير محضر مخالفة تعليمات مواعيد العمل و١٠ محاضر نقص وزن بمقدار من ١٠ : ٢٩ جرام ، ومحضر عدم إعطاء بون الصرف للمواطنين. و ٣ محاضر تصرف في إجمالى ٨ شكائر دقيق بلدى مدعم زنه الشيكارة ٥٠ كيلو جرام ومحضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية،، وجارى إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكدت مديرية تموين الدقهلية تكثيف الجهود الرقابية للتأكد من الإلتزام بتنفيذ القرارات والتعليمات التموينية والتعامل بكل حسم مع المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الرقابة التموينية تموين الدقهلية خبز غير مطابق للمواصفات غير مطابق للمواصفات مديرية التموين بالدقهلية وكيل المديرية
إقرأ أيضاً:
26محضراً والتحفظ على مواد غذائية تالفة في حملة لمراقبة الأغذية ضمن خطة المديرية في مجال الرقابة على الأسواق
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية، وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة د. سماح جاد، الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ، ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية بمدينة بني سويف.
وأسفرت الحملة عن تحرير 26 محضر "جنحة صحية" شملت: 11 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة ، 12 محضراً لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين في مجال تداول الأغذية، 3 محاضر لمخالفة قانون تنظيم بيع المثلجات ، بجانب إعدام 75 كجم منتجات لحوم وألبان لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشو الأغذية بالإدارة الصحية.