طبيبة تحدد أفضل الأطعمة للقلب والأوعية الدموية
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
يزداد عدد المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية في العالم باطراد. وأحد العوامل المسببة، هي التغذية غير المتوازنة. فما هي المواد الغذائية المفيدة للقلب والأوعية الدموية؟
تشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن التغذية المتوازنة تعني اتباع نظام غذائي تقل فيه نسبة بعض الأطعمة، مع حصول الجسم على كافة المواد المغذية والفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف الغذائية التي يحتاجها.
ووفقا لها، يمكن تناول الزيوت النباتية يوميا: زيت الزيتون والذرة وعباد الشمس وفول الصويا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الزيوت تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة جدران الأوعية الدموية والقلب.
إقرأ المزيد
وتقول: "وبالإضافة إلى ذلك، يوصى بالإكثار من تناول الأسماك لأنها مصدر مهم لزيت السمك، كما أنها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والبروتين. وأكثرها فائدة هي الأسماك الدهنية- الرنجة والماكريل والسلمون. لذلك يجب تناول السمك 1-2 في الأسبوع، لمنع المخاطر المرتبطة بتطور تصلب الشرايين".
وتشير إلى أنه من الضروري أيضا حصول الجسم على الكمية اللازمة من البروتين الحيواني - اللحوم والدواجن، والنباتي - العدس والحمص والبازلاء. كما يجب أن يحصل الجسم على كمية كافية من الألياف الغذائية التي تعمل كالفرشاة في الأمعاء وتخرج فائض الدهون من الجسم، بالإضافة إلى أنها ضرورية لميكروبيوم الأمعاء. والألياف الغذائية موجودة في خبز الحبوب الكاملة والخضار والفواكه والحبوب.
ووفقا لها تحتوي الفواكه والخضار بالإضافة إلى الألياف الغذائية على الفيتامينات والعناصر المعدنية، لذلك ينصح بتناول 5 حصص منها في اليوم أي حوالي 500 غرام.
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض امراض القلب معلومات عامة مواد غذائية والأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
للياقة بدنية تتجاوز العمر.. 7 نصائح للرجال
الكثير من الرجال يرغبون في التعرف على النظام الغذائي وبعض النصائح التي تمكنهم من الحفاظ على لياقتهم البدنية ليتمتعوا بصحة أفضل، ويحافظوا على لياقتهم البدنية وقوة أجسادهم وعقولهم مع تقدم العمر.
نصائح للحفاظ على اللياقة البدنية- عدم الإفراط في تناول البروتين، وفقا لـ جيمس كولير، خبير تغذية مسجَّل، ورائد الأطعمة النباتية «الكاملة غذائياً». بحسب صحيفة «الشرق الأوسط» اللندنية نقلا عن " التليغراف"
- الإكثار من تناول الأطعمة المتواجدة بها كـ «الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقول والفواكه والخضراوات»، لأن بها الألياف التي تساعد في استمرار تحسّن الصحة، وعلى التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم، وتغذّي ميكروبيوم الأمعاء.
- الحصول على دهون «أوميجا 3» من الطحالب لا الأسماك، لأنه لها فوائد قلبية وعائية وهضمية وصحية.
- التقليل من تناول اللحوم، للحدّ من حجم الحصص وزيادة حجمها بالبروتينات النباتية.
- تناول زيوت البذور، ويُظهر التحليل التلوي أن زيوت البذور محايدة أو مضادة للالتهابات، وبالتالي فهي مفيدة للصحة، وليست سامة كما يقول البعض.
- تجنب النصائح الغذائية من على وسائل التواصل الاجتماعي، لأن الأنظمة الغذائية في الواقع دقيقة جدا وليست كما يتم نشرها على مواقع التواصل من قبل الكثيرين الغير مؤهّلين علميا لنشر آرائهم في الأنظمة الغذائية.
- تجنب الأطعمة غير الصحية التي تم تصميمها لتكون عالية الطعم ومنخفضة القيمة الغذائية.
الانتظام في ممارسة التمارين الرياضية يمنع المشاكل الصحية كـــ:
- السكتة الدماغية.
- متلازمة الأيض.
- ارتفاع ضغط الدم.
- داء السكري من النوع الثاني.
- الاكتئاب.
- القلق.
- أنواع عديدة من السرطان.
- التهاب المفاصل.
اقرأ أيضاًنصائح هامة للوقاية من الإصابة بـ نزلات البرد.. متى يجب أن تذهب إلى الطبيب؟
انطلاق مسابقة المُلتقى الفكري واللياقة البدنية لطلاب الأزهر بالقليوبية
وكيل تعليم بقنا يشهد فعاليات مبادرة «المشروع القومي لرفع اللياقة البدنية لطلاب المدارس »
رحيل صادم لرياضي مصري واتحاد اللعبة يعلن وقف النشاط