زيادة الملح في الطعام تصيب بالسكري
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
أميرة خالد
أكدت دراسة أمريكية حديثة أن استخدام الملح في الطعام بشكل منتظم قد يزيد من خطر إصابتك بمرض السكري من النوع الثاني.
وقال المعد الرئيسي للدراسة البروفيسور بكلية الصحة العامة والطب الاستوائي بـ”جامعة تولين” بأمريكا، لو تشي، إننا كنا نعلم أن الحد من الملح يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم، لكن هذه الدراسة تظهر لأول مرة أن استبعاد الملح من المائدة يمكن أن يساعد في الوقاية من السكري.
وأشار إلى أن الفريق البحثي ركز على اختبار مؤشر سلوكي جديد لتناول الملح على المدى الطويل، وأخذ الباحثون في الاعتبار عوامل تشمل العمر والجنس والعرق والخصائص الجسدية، بما في ذلك الطول والوزن ومحيط الورك والتدخين والشرب ومستويات النشاط البدني والدخل ومستويات التعليم.
ولفت إلى أنه على مدى متابعة استمرت نحو 12 عاماً، أصيب أكثر من 13 ألف شخص بمرض السكري من النوع الثاني، ووجد الباحثون أن الذين أبلغوا عن إضافة الملح إلى طعامهم “أحياناً” أو “عادة” أو “دائماً” كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 13% و20% و39% على التوالي، مقارنة بأولئك الذين “لم يسبق لهم مطلقاً”، أو “نادراً” إضافة الملح.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الطعام الملح مرض السكري ملح الطعام
إقرأ أيضاً:
حبس 3 أشخاص كونوا تشكيلا عصابيا لسرقة المواطنين
قررت نيابة المقطم ،حبس 3 أشخاص 4 أيام على ذمة التحقيق، كونوا تشكيلا عصابيا تخصص فى سرقة المواطنين بعد النصب عليهم وإيهامهم أنهم من شركات صيانة لتصليح الأجهزة المنزلية.
ونجحت الجهود في ضبط ( 3 أشخاص ) بدائرة قسم شرطة المقطم، لقيامهم بمزالة نشاطاً إجرامى تخصص فى سرقة الأجهزة المنزلية من المواطنين عقب إيهامهم بكونهم من شركات الصيانة ومساومتهم على إعادتها نظير مبلغ مالى، واعترفوا بارتكاب عدد 6 وقائع سرقة بذات الأسلوب وتم بإرشادهم ضبط كافة المسروقات المستولى.
كما أصيب 11 شخصا بإصابات مختلفة، لانقلاب سيارة أجرة في ترعة على طريق قرية شباس الملح التابعة لمركز دسوق في كفر الشيخ.
وجرى نقلهم لمستشفى دسوق العام، لتلقى الإسعافات الازمة، وتحرر محضر بالواقعة.
تلقت غرفة العمليات بمديرية الصحة، إشارة بانقلاب سيارة على طريق قرية شباس الملح التابعة لمركز دسوق، كشفت التحقيقات الأولى لرجال الشرطة حول الحادث عن انقلاب سيارة أجرة "رمسيس" تحمل لوحات معدنية أرقام ل و ج رقم 1279 في ترعة ما بين قريتي شباس الملح وكفر السودان التابعتين لمركز دسوق، ووجود مصابين جرى نقلهم لمستشفى دسوق العام.
وتبين من سجلات مستشفى دسوق العام، إصابة كل من أسماء سعد علي حسين، 27 عامًا، جروح بالوجه، وأحمد سعيد النجار، 22 سنة، جروح بالوجه، وإبراهيم محمد كامل نشوان، 18 عامًا، قطع بالأنف، ونضال سعد نجار، 18 عامًا، اشتباه كسر بالضلوع، وبشاير محمود مرسال، 46 عامًا، مصابة بجرح في الرأس واشتباه ارتجاج، وعبير فتحي إسماعيل، 50 عامًا، جرح بالرأس، وأنعام السعيد زين، 39 عامًا، جروح في الجبهة، والحاجب، والوجه.
كما أصيب على حسن زين، 14 عامًا، وعبدالله عاطف الشيخ، جروح بالأنف، وسحجات، ومحمود صبري منصور، 23، مصابًا بجرح قطعي بالحاجب، وجميعهم يقيمون بقرية شباس الملح، وأصيب تامر إبراهيم الشيخ، 35 عامًا، ويقيم بقرية كفر السودان، التابعة لمركز دسوق، مصابًا بجرح قطعي بالجبهة.
انهيار حميد الشاعري في جنازة محمد رحيم