أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة
تاريخ النشر: 3rd, November 2023 GMT
أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة..يتساءل كثيرًا من الفتيات المقبلين عن الزواج، عن خطوات عمل قالب الكيك في المنزل بأقل التكلفة الممكنة، كما يبحث هؤلاء الفتيات عن طرق لتزين قالب الكيك للاحتفال بالمناسبات السعيدة من الأفراح وأعياد الميلاد.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين.
مكونات صناعة قالب كيك
- 2 ونصف كوب من الدقيق.
- 2 ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح.
- كوب من الزبدة الطرية.
- كوبان من السكر.
- 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- كوب من الحليب.
1. سخِّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واحضر قالب الكيك واشده بورق الزبدة أو قوم بدهنه بالزبدة ورشة الدقيق لتجنب الالتصاق.
2. في وعاء، امزج الدقيق، مسحوق الخبز، والملح معًا. ضعهم جانبًا.
3. في وعاء آخر، اخفق الزبدة والسكر حتى تصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
4. أضف البيض وخلاصة الفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر، واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات تمامًا.
5. أضف مزيج الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض، وأضف الحليب أيضًا. قم بتبديل بين إضافة المكونات الجافة والسائلة، واستمر في الخفق حتى يتجانس العجين.
6. صب العجينة في قالب الكيك المحضّر سابقًا.
7. ضع القالب في الفرن المسخن مسبقًا واتركه يخبز لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة. يمكنك اختبار نضج الكيكة بواسطة غرز عود خشبي في منتصفها، إذا خرج نظيفًا دون أي عجين عالق، فإن الكيكة جاهزة.
8. اسحب الكيكة من الفرن واتركها تبرد في القالب لمدة عشر دقائق، ثم قم بتفريغها على رف تبريد واتركها تبرد تمامًا.
بعد أن تبرد الكيكة، يمكنك تزيينها بالكريمة أو الشيكولانة أو الفاكهة حسب رغبتك، وبعد ذلك، يمكنك قطع الكيكة وتقديمها للضيوف أو الاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء، اتبع هذه الخطوات البسيطة وستحصل على كيكة لذيذة ومنزلية صنعتها بنفسك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: قالب الكيك
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المسخسخة في المنزل بخطوات بسيطة
تعد المسخسخة من الحلويات اللشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لمذاقها اللذيذ وتتميز بطبقاتها الناعمة والقشطة اللذيذة، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المسخسخة بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل المسخسخة بخطوات بسيطةيستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المسخسخة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل المسخسخة اللذيذة في منزلك بخطوات بسيطة المكونات3 بيضات.
كوب سكر.
كوب زيت.
كوب حليب.
2 كوب دقيق.
ملعقة صغيرة بكينج بودر.
رشة ملح.
فانيليا.
طريقة عمل القشطة:
كوب حليب.
نصف كوب نشا.
كوب سكر.
فانيليا.
زبدة (اختياري).
طريقة تحضير المسخسخة:في وعاء عميق، اخفقي البيض والسكر جيداً حتى يتضاعف حجم الخليط.
ضيفي الزيت والحليب واخفقي مرة أخرى.
وفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح والفانيليا.
طريقة عمل المسخسخة في المنزلضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض مع الخفق المستمر حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
اسكبي العجينة في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
ادخلي الصينية إلى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
خطوات تحضير القشطة:في وعاء على نار متوسطة، اخفقي الحليب والنشا والسكر والفانيليا حتى يسخن الخليط ويتماسك.
ضيفي الزبدة (إذا كنتِ تستخدمينها) واخفقي الخليط قليلاً.
اتركي القشطة تبرد تماماً.
ثم قطعي الكيك إلى طبقات متساوية.
ضعي طبقة من الكيك في طبق التقديم، ثم طبقة من القشطة، وكرري العملية حتى تنتهي من جميع المكونات.
زيني الوجه بالفستق أو أي نوع من المكسرات التي تفضلينها.
اقرأ أيضاًطريقة عمل تورتة الكيوي
أكلة صعيدية تصلح لفصل الشتاء.. طريقة عمل السخينة
طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا