ترأس الدكتور عادل زين الدين محمد موسى، رئيس جامعة طيبة التكنولوجية، الاجتماع الدوري لمجلس الجامعة بحضور أعضاء المجلس، إذ استهل المجلس جلسته، بالوقوف دقيقة حدادا على أرواح شهداء غزة، ثم النظر فيما استجد من موضوعات.

ووافق المجلس على عدة قرارات جاء أبرزها، إنشاء برنامجين بكلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة وهما، "برنامج تكنولوجيا الطاقة الجديدة والمتجددة، وبرنامج تكنولوجيا البناء والتشييد، كما وافق على اعتماد نتائج امتحانات الدور الثاني بكليات الجامعة، للعام الجامعي 2022/2023.

ووافق المجلس على اعتماد لائحة الساعات المعتمدة بكليات الجامعة، ( كلية تكنولوجيا الخدمات الفندقية والسياحية - كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة)، كما وافق على اعتماد لائحة مركز رعاية الموهوبين والنوابغ بجامعة طيبة التكنولوجية، واعتماد الخطة التدريبية للعام الجامعي 2023/2024 الخاصة بمركز التدريب بالجامعة.

كما وافق المجلس على مقترح توقيع عدد من بروتوكولات التعاون المشترك مع الجامعة، جاء أهمها مقترح توقيع بروتوكول تعاون مع شركة مصر العليا لتوزيع الكهرباء (قطاع التدريب)، بما يخدم برنامج الطاقة الجديدة والمتجددة المزمع إنشاءه بالجامعة، ومقترح توقيع برتوكول تعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية بالتعاون مع السفارة الهولندية، ووزارة التجارة والصناعة، كشريك صناعي، لتدريب الطلاب في برنامج تكنولوجيا الطاقة الجديدة والمتجددة، المزمع إنشاءه بالجامعة، ومقترح توقيع بروتوكول تعاون مع كلية الهندسة جامعة جنوب الوادي، للمساهمة في تدريب الطلاب في برنامج تكنولوجيا البناء والتشييد المزمع إنشاءه بالجامعة.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أخبار التعليم جامعة طيبة التكنولوجية بالأقصر كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة وزارة التعليم العالي برنامج تکنولوجیا

إقرأ أيضاً:

تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبي عن تصنيع المخبوزات والحلويات

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية  برنامج تدرببي بعنوان تقنيات تصنيع المخبوزات والحلويات، ويعد هذا البرنامج التدريبي  الذي نفذه معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية لعدد من طلاب الجامعات ضمن مبادرة اسال الوزير  بناءاً على توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي  علاء فارق بإعداد دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات لتأهيلهم لسوق العمل و تشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة و متناهية الصغر في مجال التصنيع الغذائي و تحت رعاية  الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع المخبوزات و الحلويات" ل 21 طالبا و طالبة بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.

أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن الخبز ومنتجات المخابز تعتبر مكون أساسي في وجبات المواطن المصري على مدار اليوم و عليه فأنه من الضروري نقل الخبرات و التقنيات الحديثة فى تصنيع الخبز و منتجات المخابز  و الحلويات لطلاب الجامعات و شباب الخريجين و العاملين في هذا القطاع  حيث تهدف الدورة الى التعرف على الأهمية الغذائية و الاقتصادية لمنتجات المخابز المختلفة بما في ذلك منتجات المخابز التى تلائم بعض الفئات الحساسة أو الخاصة مثل مرضى حساسية الجلوتين ومرضى التوحد ومرضى الفينيل كيتونوريا والتى يتم تصنيعها بمواصفات خاصة. 
كما تلقى الدورة الضوء على القيمة الغذائية والنواحي التكنولوجية والاقتصادية لأنواع الحبوب البديلة من الإنتاج المحلى التي يمكن استخدامها فى انتاج منتجات المخابز المختلفة بالخلط بنسب مختلفة مع دقيق القمح والأمر الذي يؤدى بدوره الى تقليل فاتورة الاستيراد من القمح.  وكذلك التعرف على الأهمية التكنولوجية لتقدير الخواص الريولوجية لدقيق القمح ودقيق الحبوب البديلة،
من جانبه أكد الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن البرنامج التدريبي يهدف أيضا إلى إكساب الطلاب المهارات التصنيعية اللازمة لتصنيع المخبوزات والحلويات المختلفة بطريقة صحية وأمنه بتطبيق الممارسات التصنيعية الجيدة والإلمام بالمكونات والمواد الخام المستخدمة في تصنيع هذه المنتجات وطرق اختيار الخامات ومدى الحكم على جودتها وكذلك تطبيق عملي على التصنيع بخطواته المختلفة من عجن و تشكيل و تخمير و تسوية و حفظ المنتج. 
كما يهدف البرنامج التدريبي الى رفع الوعي التغذوى للطلاب بالقيمة الغذائية والصحية لهذه المنتجات وخاصة الناتجة من مخلوط الدقيق للحبوب المختلفة والتعرف على الأهمية الصحية والتغذوية للألياف الغذائية ودورها في التغذية وعلاج العديد من الأمراض، كما يهدف الي إكساب الطلاب خبرة في انتاج منتجات مخابز لمرضى حساسية الجلوتين ومرضى التوحد والتعرف على العوامل المؤثرة على استخدام دقيق الحبوب المختلفة فى انتاج منتجات المخابز من الناحية التكنولوجية والقيمة الغذائية. 
 

مقالات مشابهة

  • رئيس جامعة سوهاج يتابع سير الامتحانات بكلية الدراسات العليا
  • تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبي عن تصنيع المخبوزات والحلويات
  • محافظ الأقصر يفتتح مسجد التقوى بمدينة طيبة
  • صور.. محافظ الأقصر يفتتح مسجد التقوى بمدينة طيبة
  • بـ"الجهود الذاتية".. افتتاح مسجد التقوى بمدينة طيبة بحضور محافظ الأقصر| صور
  • مؤسسة للنفط تشارك بافتتاح «قسم تكنولوجيا التعليم» بجامعة بنغازي
  • انطلاق فعاليات برنامج جامعة الطفل بجامعة بنها الأهلية
  • محافظ الجيزة: اعتماد 299 مليون جنيه تعويضات للمتضررين من محور الكفراوي
  • جامعة أسيوط الجديدة التكنولوجية تنظم تدريبًا علميًا لطلاب كلية تكنولوجيا المعلومات
  • "لهذا السبب" زيارة مفاجئة لنائب رئيس جامعة أسيوط للمطعم المركزى بالجامعة