دراسة: “زيادة الملح” تصيب بالسكري
تاريخ النشر: 3rd, November 2023 GMT
المناطق_متابعات
كشفت دراسة أمريكية حديثة أن إضافة الملح إلى الطعام بشكل منتظم قد يزيد من خطر إصابتك بمرض السكري من النوع الثاني.
وأظهرت البيانات المأخوذة من أكثر من 400 ألف بالغ في المملكة المتحدة أن أولئك الذين لديهم أعلى استهلاك للملح لديهم خطر أعلى بنسبة 39% للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مقارنة بأولئك الذين نادراً ما يستخدمون الملح.
وقال المعد الرئيسي للدراسة البروفيسور بكلية الصحة العامة والطب الاستوائي بـ”جامعة تولين” بأمريكا، لو تشي، إننا كنا نعلم أن الحد من الملح يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم، لكن هذه الدراسة تظهر لأول مرة أن استبعاد الملح من المائدة يمكن أن يساعد في الوقاية من السكري.
وأوضح أن الفريق البحثي ركز على اختبار مؤشر سلوكي جديد لتناول الملح على المدى الطويل، وأخذ الباحثون في الاعتبار عوامل تشمل العمر والجنس والعرق والخصائص الجسدية، بما في ذلك الطول والوزن ومحيط الورك والتدخين والشرب ومستويات النشاط البدني والدخل ومستويات التعليم.
وأشار إلى أنه على مدى متابعة استمرت نحو 12 عاماً، أصيب أكثر من 13 ألف شخص بمرض السكري من النوع الثاني، ووجد الباحثون أن الذين أبلغوا عن إضافة الملح إلى طعامهم “أحياناً” أو “عادة” أو “دائماً” كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 13% و20% و39% على التوالي، مقارنة بأولئك الذين “لم يسبق لهم مطلقاً”، أو “نادراً” إضافة الملح.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الملح بمرض السکری من النوع الثانی
إقرأ أيضاً:
فتح باب التقديم لبرنامج” معمل المسلسلات”
البلاد ــ جدة
كشفت معامل البحر الأحمر- أحد البرامج الرائدة لمؤسسة البحر الأحمر السينمائي- عن فتح باب التقديم للنسخة الثالثة من برنامج “معمل المسلسلات”، بالشراكة مع Film Independent، وذلك حتى 22 مارس الجاري. ويهدف البرنامج إلى دعم صنّاع المحتوى التلفزيوني والكتّاب الطموحين من المملكة والعالم العربي وقارتي آسيا وأفريقيا، وإنشاء منصة تنموية داعمة لكتّاب المسلسلات من خلال تزويدهم بالمهارات والمعرفة اللازمة؛ لتطوير مشاريعهم بمساعدة كوكبة من كتاب التلفزيون المحترفين، ومعدي البرامج وخبراء الصناعة، إضافة إلى تقديم دورات تدريبية مكثفة لتطوير النصوص التلفزيونية وتطويرها من أولى مراحلها وحتى ترى النور. ويتضمن البرنامج ورش عمل ودروسًا مكثفة، يقدّمها نخبة من الخبراء في عالم صناعة المسلسلات التلفزيونية، ضمن بيئة عمل جماعية محفزة، ويتخلل البرنامج التدريبي رحلة حصرية إلى مدينة لوس أنجلوس الأمريكية، تستمر لمدة أسبوعين؛ بهدف مشاركة الفُرق في عددِ من ورش العمل المكثفة، إضافة إلى حضورهم لمنتدى”Film Independent” الذي يُعد حدثًا مميزًا؛ يسعى لتمكين صانعي الأفلام من رواية سردياتهم القصصية الآسرة، عبر تزويدهم بالأدوات والشبكة الاجتماعية الواسعة، التي تمكنهم من إتمام مشاريعهم لترى النور.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد