الترمس الحلو.. كنز من البروتينات والمعادن
تاريخ النشر: 2nd, November 2023 GMT
بريمن "د.ب.أ": قال مركز استشارات المستهلك بولاية بريمن الألمانية إن الترمس الحلو يعد كنزا من البروتينات؛ حيث تحتوي 100 جرام منه على على ما يصل إلى 40 جراما من البروتين.
وأضاف المركز أن الترمس الحلو يعد أيضا غنيا بالمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
ويتوفر الترمس الحلو إما مجففا أو مطبوخا ويمكن استخدامه في إعداد الصوصات، كما أنه يتوفر كدقيق لصناعة الخبز الخالي من الجلوتين، بالإضافة إلى ذلك توجد بدائل للحليب تقوم على أساس الترمس الحلو.
ومن ناحية أخرى، أوصى المركز مرضى حساسية الفول السوداني بتوخي الحذر عند تناول الترمس الحلو؛ حيث يمكن أن تظهر عليهم أيضا أعراض الحساسية مثل السعال والشعور بوخر في الفم عند تناوله فيما يعرف بالحساسية المختلطة.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
صحة الدقهلية: كلى ومسالك ميت غمر تحصد المركز الثالت في التقييم الوزاري
أعلن الدكتور تامر مدكور ، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، فوز مستشفى كلى ومسالك ميت غمر، بالمركز الثالت على مستوى الجمهورية، في التقييم الوزارى السنوى لمكافحة العدوى
.
حميات المنصورة على المركز الثامن في برامج مقاومة مضادات الميكروبات AMR
وأعرب وكيل الوزارة، عن خالص تهنئته لفريق العمل بمستشفى كلى ومسالك ميت غمر لتميزهم وأدائهم المشرف، مثمناً فى الوقت ذاته حصول حميات المنصورة على المركز الثامن علي مستوي الجمهورية في برامج مقاومة مضادات الميكروبات AMR، مؤكد أن التناغم المستمر بين إدارات صحة الدقهلية أحد أسباب تحقيق هذا الإنجاز.
وصرح الدكتور هاني حمدي، مدير إدارة مكافحة العدوى، بأن هذا الإنجاز نتاج الدعم المتواصل، من وكيل الوزارة، بالإضافة لمجهود أعضاء إدارة مكافحة العدوى بالمديرية، وجميع العاملين بمستشفى كلى ومسالك ميت غمر، وفى مقدمتهم الدكتور مدحت الأشقر مدير المستشفى، الذي يقدم الدعم الدائم لمكافحة العدوى بالمستشفى .
فيما وجه الشكر أيضا لفريق مكافحةالعدوى بمستشفى الحميات لتميزهم الدائم وادائهم المشرف.
جاء ذلك خلال مشاركة وكيل الوزارة ولفيف من قيادات صحة الدقهلية فى فعاليات المؤتمر الوطني الثاني لمكافحة العدوى والمقاومة لمضادات الميكروبات حيث جرى على هامش المؤتمر تقييم المستشفيات الأعلى .
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية