الترمس الحلو.. كنز من البروتينات والمعادن
تاريخ النشر: 2nd, November 2023 GMT
بريمن "د.ب.أ": قال مركز استشارات المستهلك بولاية بريمن الألمانية إن الترمس الحلو يعد كنزا من البروتينات؛ حيث تحتوي 100 جرام منه على على ما يصل إلى 40 جراما من البروتين.
وأضاف المركز أن الترمس الحلو يعد أيضا غنيا بالمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
ويتوفر الترمس الحلو إما مجففا أو مطبوخا ويمكن استخدامه في إعداد الصوصات، كما أنه يتوفر كدقيق لصناعة الخبز الخالي من الجلوتين، بالإضافة إلى ذلك توجد بدائل للحليب تقوم على أساس الترمس الحلو.
ومن ناحية أخرى، أوصى المركز مرضى حساسية الفول السوداني بتوخي الحذر عند تناول الترمس الحلو؛ حيث يمكن أن تظهر عليهم أيضا أعراض الحساسية مثل السعال والشعور بوخر في الفم عند تناوله فيما يعرف بالحساسية المختلطة.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
إماراتيون يحصدون المركز الثاني في مسابقة «هواوي»
دبي: «الخليج»
في إنجاز عالمي يضاف إلى سجل دولة الإمارات في مجال الابتكار التكنولوجي، حصد فريق طلابي إماراتي من نخبة جامعات الدولة المركز الثاني في مسابقة Tech4Good العالمية، والتي تندرج ضمن برنامج هواوي «بذور من أجل المستقبل 2025».
تفوق الفريق، الذي ضم 7 طلاب وطالبات من جامعتي الإمارات ودبي والجامعة الأمريكية في دبي، وهم: سلطان السماج، ومريم الضنحاني، ومنى القيضي، وفاطمة الحمامي، وحمد المرزوقي، وعلي زينل، وأحمد المهيري، والذي حظي بإشراف البروفيسور واثق منصور، عميد كلية الهندسة وتقنية المعلومات في جامعة دبي، على 12 فريقاً عالمياً في المنافسات التي أقيمت في مدينة شنجن الصينية.
وصمم الفريق حلاً مبتكراً لإعادة التأهيل يساعد مرضى السكتة الدماغية على استعادة حركة اليد وتحقيق الاستقلالية في حياتهم اليومية، ويجمع الجهاز بين تقنيات متقدمة تشمل المسح الضوئي، والطباعة ثلاثية الأبعاد، والاتصال بالبلوتوث، وتطبيقات الهاتف المحمول لمعالجة التحديات الفريدة التي تواجه هذه الفئة من المرضى.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا