كشفت إحدى الدراسات، أن هناك بعض الفواكه والخضروات مفيدة للوقاية من مرض السكري ومكافحته لدى الأشخاص وتعتبر الأطعمة المنخفضة المؤشر الجلايسيمي أفضل لصحتك لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل وتوفر لك المزيد من التغذية، وتتميز مجموعة الفواكه الصيفية، بمذاقها الشهي إلى جانب أنها تقدم عددًا من الفوائد وتوفر بعض العناصر الغذائية الحماية من الأمراض الخطيرة مثل مرض السكري، الذي ارتفع عدد المصابين به حول العالم بشكل كبير خلال السنوات الماضية، وفقا لموقع "Healthline" نستعرض في هذا التقرير فوائد الأطعمة والخضراوات التي تنظم مستوى السكر في الدم.

 

إليك قائمة بالفاكهة والخضروات التي تنظم مستوى السكر في الدم:

 

التفاح
يعد التفاح مصدر غني بالألياف حيث أنها تحتاج إلى وقت أطول في الهضم هذا بالإضافة إلى المؤشر الجلايسمي المنخفض، ويعود ذلك إلى احتوائها على مجموعة من المواد الفعالة والماء.


ويحتمل أن يكون التفاح من أبرز قائمة فاكهة تخفض نسبة السكر في الدم عند تناوله قبل وجبة الطعام. 

على طريقة رضوى الشربيني.. وصفات طبيعية للتخلص من فراغات الشعر 4 وصفات طبيعية من "هى وبس" لعلاج الهالات السوداء .. تعرفي عليها سر نحافة بسمة وهبة.. أشهر أمراض المعدة| تعرف عليها بعد اعلان مي عز الدين عن مرض والدتها..تعرف علي تفاصيل المرض الأطباء نصحوا بسمة وهبة بإجرائها.. معلومات صادمة عن عملية زراعة المعدة


البرتقال:

يعد البرتقال من الفاكهة الحمضية، والجريب فروت أيضاً من الفاكهة التي تخفض نسبة السكر في الدم، ويعود ذلك إلى احتوائها على الألياف بالإضافة إلى مادة البوليفينول.

 

الجوافة:

تتميز الجوافة منخفضة السعرات الحرارية وبالتالي فهي لا تؤثر على الوزن ،وتعتبر غذاء جيد  يمكن أن يؤثر على مرضى السكري.

 

كما أن الجوافة غنية بالألياف وبالتالي فهي جيدة للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. 

 

وذلك لأن الفاكهة الغنية بالألياف تستغرق وقتا أطول للهضم ويمكن أن تكون مفيدة في الحفاظ على تدفق مجرى الدم ،مما يساعد التحكم في مرض السكري.

احترس.. الإفراط في تناول هذا النوع من اللحوم يؤدي للإصابة بمرض السكري احذرها .. علامات ما قبل السكري .. كيف تحمي نفسك من الإصابة به؟ حاسب قبل ما تاكل .. كيف تحمي نفسك من الإصابة بمرض السكري؟


البطاطس

عند تناول 100 جرام من البطاطس لا يزيد القياس على المؤشر الجلايسيمي عن 10.4، بما يعني نسبة سكر في الدم منخفضة. كما تحتوي البطاطس على النشا، وهو مادة حيوية تستخدم كركيزة مفيدة من قبل البكتيريا المعوية.

 

زيت الزيتون البكر
يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، التي يمكن أن تساعد في تنظيم مؤشر نسبة السكر في الدم وصحة التمثيل الغذائي.


المكسرات
تعتبر مصادر جيدة للألياف والدهون غير المشبعة والبروتينات النباتية. وتحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.


الحمص

يحتوي الحمص على كمية جيدة من المعادن والفيتامينات، كما لا يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم كما أن إضافة الحمص إلى الأرز يوفر جرعات مهمة من البروتين.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: خضروات فاكهة فوائدها السكر تنظيم السكر مستوى السكر في الدم الدم نسبة السکر فی الدم مرض السکری

إقرأ أيضاً:

استشاري تغذية: تناول الكحك على الريق يُخفض السكر

قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن  هناك ضرورة للابتعاد عن  تناول الكحك على الريق، لأن الإنسان صائم منذ 30 يوميًا، وتناول الكحك الذي يحتوي على كمية كبيرة من الدقيق والسكر يؤدي إلى رفع نسبة الأنسولين، والشعور بالهبوط، وبالتالي يلجأ الشخص في هذه الحالة إلى  تناول المزيد من السكريات. 

وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تليفزيونية أن هناك ضرورة للاعتدال في تناول الطعام خاصة في العيد، فتناول الكحك الذي يحتوي على مكسرات أفضل من تناول الكحك السادة، وتناول الكحك المتوسط أفضل من الكبير، والكحك الذي يحتوي على طبقة سكر قليلة أفضل من الذي يحتوي على كمية سكر كبيرة. 

وشدد استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة عدم تناول كميات كبيرة من الكحك، معقبًا: "الكحك مش هيخلص لو لم نتناول كميات كبيرة منه اليوم".

مقالات مشابهة

  • نقلة نوعية في مراقبة السكري.. جهاز جديد لقياس السكر في الدم دون وخز
  • استشاري تغذية: تناول الكحك على الريق يُخفض السكر
  • مطاعم مذهلة حول العالم تمزج الفن بالطعام الفاخر.. تعرفي إليها
  • خصائص مذهلة.. ماذا نعرف عن العنب وفوائده على صحة الإنسان؟
  • عشبة غير متوقعة تخلصك من الكوليسترول والسكر.. اعرفها
  • وزارة الصحة: استجابة فورية لـ95% من طلبات أكياس الدم في أول أيام العيد
  • الرسوم المقررة قانونا لجمع المخلفات من الوحدات السكنية.. اعرفها
  • استشاري لمرضى السكري: مفاجآت بالجملة حول النظام الغذائي الأمثل
  • بعد كحك العيد.. عشبة غير متوقعة تخفض السكر وتعالج مشاكل التنفس
  • 5 خطوات فعالة لتعديل أوقات النوم بعد رمضان.. اعرفها الآن