ضبط مخابز مخالفة في حملة تموينية بالدقهلية
تاريخ النشر: 2nd, November 2023 GMT
شنت مديرية التموين بالدقهلية برئاسة السيد محمد دايرة وكيل تموين الدقهلية على مديرية تموين الدقهلية عدة حملات لاستمرار أعمال الرقابة والتفتيش على المخابز ومدى جوده الخبز المعروض للمواطنين وتحت إشراف على حسن وكيل المديرية.
وتشكلت الحملة برئاسة محمد زغلول مدير إدارة الرقابة التموينية بالمديرية يرافقه مصطفى عوض رئيس قسم الرقابة التموينية بالمديرية ناحية مركز ومدينة المنصورة.
وأسفرت عن ضبط محضر مخالفة تعليمات مواعيد العمل، ١٠ محاضر نقص٨ وزن بمقدار من ١٠ : ٢٨ جرام، ٢ محضر عدم وجود سجل تفتيش.
كما تم عمل محضر تصرف في إجمالى ٧ شكائر دقيق بلدى مدعم زنه الشيكارة ٥٠ كيلو جرام، ٢ محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية،، وجارى إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وتؤكد مديرية تموين الدقهلية على تكثيف الجهود الرقابية للتأكد من الإلتزام بتنفيذ القرارات والتعليمات التموينية والتعامل بكل حسم مع المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: خبز غير مطابق للمواصفات مديرية التموين بالدقهلية وكيل المديرية مواعيد العمل مديرية التموين مدينة المنصورة دقيق بلدي مدعم تموين الدقهلية
إقرأ أيضاً:
الدقهلية.. غلق 4 منشآت غذائية لوجود خطر داهم
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار الحملات الرقابية من الإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة، على منافذ الأغذية ومحلات ومصانع بيع وتداول وتقديم الأطعمة والأسماك المملحة، ومتابعة جودة المعروضات والتأكد من توافر شروط التداول والبيع فيها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة على الفور.
وقامت لجنة من الطب الوقائي بتوجيهات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة، برئاسة الدكتور تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب الوقائي، يرافقه الدكتورة لبنى عابد مدير عام إدارة الأغذية بالمديرية، وفريق مكتب التفتيش على الأغذية بالمنصورة، بالمرور على أماكن تجهيز وبيع الأسماك المملحة شملت 22 منشأة غذائية بمدينة المنصورة، وأسفرت الحملة المكبرة عن ضبط حوالي 450 كيلو فسيخ يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتخزينها في أماكن بها تلوث وتم تحرير المحاضر اللازمة والعرض على النيابة العامة.
كما تم تحرير 20 تحرر 12 محضر جنحة صحية لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمكان، وتحرير 20 محضر جنحة صحية بالقرار 97 لعدم حمل شهادة صحية، باجمالي 32 محضر، كما تم إعدام نصف طن أغذية مختلفة لتغير في خواصها الطبيعية، عبارة عن فسيخ ورنجة وأسماك مجمدة، والتوصية بإغلاق 4 منشآت لوجود خطر داهم من استمرار تشغيلها، كما قامت اللجنة بسحب 16 عينة غذائية للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.