من برنامج هي وبس.. طريقة عمل البلوبيف في المنزل
تاريخ النشر: 2nd, November 2023 GMT
البلوبيف.. يعد من الأكلات التي يعشق تناولها الكبار والصغار في جميع الأوقات، نظراً لأنها وجبة سريعة التحضير وطعم لذيذ ،وتبحث دائماً الأمهات على أكل مضمونة وصحية لأفراد أسرتها، لذا تسهيلًا على الأمهات، نقدم لكم طريقة عمل البلوبيف في البيت خطوة بخطوة.
وحرصت الإعلامية رضوى الشربيني، مقدمة برنامج «هي وبس» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة» على استضافة مروة السجيني لتحضير البلوبيف في البيت وبدون مواد حافظة وبطريقة سهلة وسريعة.
مقادير البلوبيف بدون مواد حافظة:
400 جرام لحم بالإضافة إلى 100 جرام دهن
1 ملعقة كبيرة فلفل حصى
ماء كافٍ لتغطية اللحمة
5 ورق لورا
6 عود كرفس
1/3 كوب ملح
ربع كوب ماء بنجر اختيار للون الأحمر أو ربع كوب شوربة لحم
طريقة تحضير البلوبيف بدون مواد حافظة:
يضاف ماء على اللحمة حتى تتم تغطيتها ونضيف الملح ونقلب
يضاف الفلفل الحصى وورق اللورا وأعواد الكرفس ونقلب
تترك اللحمة مع محلول النقع في الثلاجة لمدة يومين
بعد يومين تضاف اللحمة في ماء مغلي على النار ونتركها حتى التسوية
ترفع اللحمة من على النار ثم نضيف عليها ماء البنجر
تفرم اللحمة مع الدهن جيدا وهي ساخنة في الكبة
ويفرد خليط البلوبيف في علبة طعام ويحفظ بالثلاجة حتى الاستخدام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البلوبيف وجبة سريعة الاطفال الامهات الأسرة
إقرأ أيضاً:
كيفية تحسين سرعة الإنترنت عبر وضع الراوتر الشبكي في المكان المثالي
سبتمبر 29, 2024آخر تحديث: سبتمبر 29, 2024
المستقلة/- يعتبر اختيار المكان المناسب لوضع جهاز الراوتر الشبكي (Mesh Router) في منزلك أحد العوامل الرئيسية لتحسين سرعة الإنترنت وجودة الاتصال اللاسلكي. بينما يميل الكثيرون إلى وضع الراوتر في مكان بعيد عن الأنظار، إلا أن اختيار الموقع المثالي يتطلب بعض التفكير لضمان تغطية شاملة وسرعات عالية في جميع أنحاء المنزل.
على عكس أجهزة الراوتر التقليدية التي ترسل إشارات من نقطة واحدة فقط، تعتمد أنظمة الراوتر الشبكي على مجموعة من الأجهزة المترابطة التي تعمل معًا لتوفير تغطية واسعة النطاق. هذه الأجهزة، التي تُعرف أيضًا بالعقد أو النقاط، تُعد بمثابة فريق متكامل يعمل على بث الإشارة من نقاط متعددة، مما يعزز من جودة الاتصال ويقلل من المناطق الميتة في المنزل.
مكان وضع الراوتر الرئيسي: السر وراء الأداء الأمثل
للحصول على أفضل أداء ممكن، يجب وضع الراوتر الرئيسي في مكان مركزي داخل المنزل. يتيح ذلك للإشارات اللاسلكية الانتشار بشكل متساوٍ في جميع الاتجاهات، مما يعزز من قوة الاتصال في كافة أرجاء المنزل. يفضل أيضًا أن يكون الجهاز مرتفعًا عن الأرض قدر الإمكان، حيث يساعد ذلك في تقليل التداخل وتحسين جودة الإشارة.
اختيار موقع موسعات الشبكة: التغطية المثلى
بعد تحديد الموقع المثالي للراوتر الرئيسي، يأتي دور موسعات الشبكة. على الرغم من إمكانية توصيل هذه الموسعات بجهاز الراوتر باستخدام سلك إيثرنت للحصول على أفضل سرعة ممكنة، يفضل معظم المستخدمين الاتصال اللاسلكي. في هذه الحالة، يجب وضع الموسعات في أماكن استراتيجية داخل المنزل، بعيدًا عن التداخل الإلكتروني الناتج عن الأجهزة الكبيرة مثل التلفزيونات أو الثلاجات.
تجنب وضع الموسعات في مناطق ميتة تمامًا حيث تنقطع الإشارة. بدلاً من ذلك، يفضل وضعها بجوار هذه المناطق لضمان وصول إشارة قوية تمكنها من تعزيز الاتصال في تلك الزوايا.
إجراء اختبار السرعة: التحقق من الأداء
بعد تحديد المواقع المثالية لأجهزة الراوتر وموسعات الشبكة، يُنصح بإجراء اختبار سرعة للتحقق من أداء الشبكة. هناك العديد من الخدمات المجانية عبر الإنترنت التي يمكن استخدامها لقياس سرعات التحميل والتنزيل، مما يساعد في تحديد ما إذا كانت التغييرات التي أجريتها قد حققت التحسينات المطلوبة.
من خلال اتباع هذه الإرشادات، يمكنك تحسين سرعة الإنترنت وتغطية الواي فاي في منزلك، مما يضمن تجربة اتصال سلسة ومستقرة لجميع أفراد الأسرة.
إيزيديو الشيخان.. من أغلبية حاكمة الى أقلية ضعيفة