من برنامج هي وبس.. طريقة عمل البلوبيف في المنزل
تاريخ النشر: 2nd, November 2023 GMT
البلوبيف.. يعد من الأكلات التي يعشق تناولها الكبار والصغار في جميع الأوقات، نظراً لأنها وجبة سريعة التحضير وطعم لذيذ ،وتبحث دائماً الأمهات على أكل مضمونة وصحية لأفراد أسرتها، لذا تسهيلًا على الأمهات، نقدم لكم طريقة عمل البلوبيف في البيت خطوة بخطوة.
وحرصت الإعلامية رضوى الشربيني، مقدمة برنامج «هي وبس» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة» على استضافة مروة السجيني لتحضير البلوبيف في البيت وبدون مواد حافظة وبطريقة سهلة وسريعة.
مقادير البلوبيف بدون مواد حافظة:
400 جرام لحم بالإضافة إلى 100 جرام دهن
1 ملعقة كبيرة فلفل حصى
ماء كافٍ لتغطية اللحمة
5 ورق لورا
6 عود كرفس
1/3 كوب ملح
ربع كوب ماء بنجر اختيار للون الأحمر أو ربع كوب شوربة لحم
طريقة تحضير البلوبيف بدون مواد حافظة:
يضاف ماء على اللحمة حتى تتم تغطيتها ونضيف الملح ونقلب
يضاف الفلفل الحصى وورق اللورا وأعواد الكرفس ونقلب
تترك اللحمة مع محلول النقع في الثلاجة لمدة يومين
بعد يومين تضاف اللحمة في ماء مغلي على النار ونتركها حتى التسوية
ترفع اللحمة من على النار ثم نضيف عليها ماء البنجر
تفرم اللحمة مع الدهن جيدا وهي ساخنة في الكبة
ويفرد خليط البلوبيف في علبة طعام ويحفظ بالثلاجة حتى الاستخدام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البلوبيف وجبة سريعة الاطفال الامهات الأسرة
إقرأ أيضاً:
وظائف شاغرة من المنزل للشباب بمرتبات وحوافز شهرية 40 ألف جنيه
يلجأ العديد من الراغبين في البحث عن وظائف خالية للحصول على مصدر دخل شهري ثابت في الحصول على وظائف من المنزل بمرتبات عالية، الأمر الذي يجعل موقع فرصنا التابع لوزارة التضامن الاجتماعي يحرص على توفير فرص مماثلة للشباب للتسهيل عليهم، ليعلن عن وظائف خالية للعمل في مجال إدخال البيانات، وبمرتب شهري وحوافز يصل إلى 40 ألف جنيه.
وأوضح موقع فرصنا كافة التفاصيل الخاصة بالوظائف الخالية في مجال إدخال البيانات، والشروط المطلوبة وحقوق ومميزات الوظائف الخالية وطريقة التقديم لتلك الوظائف الشاغرة
شروط وظائف إدخال البيانات- أن يكون المتقدم لـ الوظائف الخالية حاصل على مؤهل دراسي عال.
- أن يكون لديه خبرة لا تقل عن 5 سنوات في العمل بالمجال نفسه.
- ألا يقل سن المتقدم للوظائف عن 21 وألا يزيد عن 41 عاما.
- أن يكون قادرا على التعامل مع الحاسب الآلي وبرامج مايكروسوفت أوفيس.
- أن يكون لديه مستوى جيد في اللغة الإنجليزية.
- أن يكون لديه خبرة جيدة في استخدام الكمبيوتر والإنترنت ومواقع التواصل الاجتماعي.
- توفر اتصال إنترنت سريع وجهاز كمبيوتر.
- تمنح الشركة للعاملين راتب أساسي يتراوح بين 15000 و25000 جنيه.
- تمنح الشركة للعاملين حوافز إضافية تتراوح بين 5000 و15000 جنيه.
- يتم احتساب الوقت الإضافي في العمل.
طريقة التقديم لوظائف إدخال البياناتويمكن للراغبين في التقديم للوظائف الخالية في مجال إدخال البيانات، الدخول للاستمارة الخاصة بالتقديم للوظائف الخالية عبر هذا الرابط.
وزير الري يستعرض موقف إدارة وتوزيع المياه والنقاط الساخنة