طبق يكفى 4 أفراد.. طريقة عمل شاورما الفراخ
تاريخ النشر: 2nd, November 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل شاورما الفراخ
بطريقه سهله و سريعه طبق لاربع اشخاص..
½ كيلو فراخ بانيه متقطع مكعبات وسط
2 حبة طماطم
1 حبه بصل مفرومه
1 حبة فلفل رومي
2 حبه فلفل اللوان (اصفر واحمر) واحده و واحده
التوابل ( ملح حسب الرغبه- فلفل اسود - ½ معلق صغيره بهارات كبسه او السبع بهارات - ورق لورا - رشه صغيره زعتر).
- طريقة الطهي:
نضع معلقه سمنه في طاسه كبيره ثم نضع مكعبات الفراخ حتي يصبح لونها ابيض نضع البصل المفروم و نقلب مره اخري ثم نضع الفلفل و الطماطم ثم نضع التوابل بعد ذلك نتركها تنزل الماء و تتشربها ثم نضع ربع كوب ماء مره اخري و نتركها تتشرب ثم تقدم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل شاورما
إقرأ أيضاً:
بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاربعاء 25-12-2024 في قنا
شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الاربعاء.
ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 83جنيهًا.
أسعار الفراخ البيضاء
انخفض اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 5 جنيهات لتصل في المزرعة بـ بين 75و78جنيهًا.
وتصل إل المستهلك بـ 80، 83 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 110 جنيها
ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 115جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ105 جنيهًا
وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 107و108 جنيهًا.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم
تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 85 جنيهًا
ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر بين 75و77 جنيهًا.
سعر طبق البيض
سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 158 إلى 165 جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية