دواء طبيعي لمعظم المشاكل الصحية.. طريقة تحضير ماء جوز الهند
تاريخ النشر: 1st, November 2023 GMT
يحتوي ماء جوز الهند على فوائد لا حصر لها، فهي علاج طبيعي للعديد من المشاكل الصحية مثل: ارتفاع ضغط الدم وضعف المناعة وحصوات الكلى، لذا نقدم لك طريقة تحضير ماء جوز الهند في المنزل بمكونين فقط وبدون أي تكلفة، ونقدم لك أهم فوائدها الصحية.
ماء جوز الهندطريقة عمل ماء جوز الهندالمقادير
- جوز الهند : 2 حبة
- ماء : كوب
طريقة التحضير
افتحي حبات جوز الهند وفرّغيها من السوائل، ثم ابرشي الجزء الداخلي الأبيض.
ضعي الماء في قدر على نار متوسطة، واتركيه حتى الغليان، ثم أضيفي برش جوز الهند واتركيه يغلي لحوالي 5 دقائق.
ارفعي القدر عن النار، واتركي جوز الهند منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة.
صفّي جوز الهند بمصفاة، واحتفظي بالسائل الأبيض في وعاء زجاجي وأحكمي إغلاقه، ثم ضعيه في الثلاجة إلى حين الاستخدام.
فوائد شرب ماء جوز الهند
يزيل السموم من الجسم
كوب من ماء جوز الهند قبل النوم أو في الليل يعمل كمشروب لإزالة السموم من الجسم، كما أنه يرطب الجسم ويشعرك بالانتعاش.
تقوية الجهاز المناعي
بما أن ثمرة جوز الهند تحتوي على العناصر الغذائية المختلفة، مثل: المنجنيز ومضادات الأكسدة، فهذا يعني أن تناوله يساعد في تقوية الجهاز المناعي، مما يساهم في مساعدة جسمك بمحاربة العدوى المختلفة بكفاءة أكبر، وتخفيف الالتهاب.
يعالج حصى الكلى
ينصح أطباء الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى بشرب ما لا يقل عن 12 كوبًا من الماء يوميًا، وإذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص، فلا تنسَ تضمين ماء جوز الهند في نظامك الغذائي وربما في العشاء.
يخفض ضغط الدم
تساعد ماء جوز الهند في خفض ضغط الدم المرتفع، وقد يؤدي هذا المشروب المزيل للسموم إلى خفض ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم.
ملحوظة: إذا كنت ممن يتناولون أدوية لضغط الدم، فمن المستحسن تجنب ماء جوز الهند لأنه يمكن أن يخفضه كثيرًا.
تنظيم مستوى السكر
يحتوي ماء جوز الهند على نسبة قليلة من الكربوهيدرات ومعدل عال من الألياف، فإنه يساعد على حفظ استقرار السكر في دم الإنسان.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ماء جوز الهند ماء جوز الهند ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
نوع شائع من البقوليات ينقص الوزن ويضبط سكر الدم.. طريقة سهلة لتحضيره
يُصنف الترمس ضمن أشهر أنواع البقوليات المفيدة للصحة، لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة للجسم من الفيتامينات والمعادن، والبروتينات والألياف، التي تساهم بشكل كبير في ضبط نسبة السكر في الدم والتخلص من الوزن الزائد، وفق ما ذكره موقع «health line» الطبي.
كبح الشهية وخفض دهون الجسميحتوي كوب واحد من الترمس المطبوخ على أقل من 200 سعر حراري، وتكون نسبة الدهون فيه قليلة جدًا مقارنة بالألياف والبروتينات ما يجعله مُناسبا للأشخاص الراغبين في التخلص من الوزن الزائد، حسب ما قالته الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، إذ يُساهم الترمس في كبح الشهية، والشعور بالشبع لفترة طويلة.
ضبط نسبة سكر الدموأضافت استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن» أن الترمس يساهم أيضًا في تحسين مُستويات الدهون الثلاثية ما يؤدي خفض كتلة الجسم، كما تساعد الألياف والبروتينات الموجودة في الترمس على الحفاظ على مستوى السكر في الدم من خلال تقليل امتصاص سكر الجلوكوز من الأمعاء، وزيادة مستوى هرمون الأنسولين الذي يحافظ على التوازن السليم لمستوى السكر في الدم.
هناك عدة فوائد أخرى للترمس، أضافتها الدكتورة مروة شعير، منها الحفاظ على مستوى ضغط الدم من خلال تصحيح أي خلل في بطانة الأوعية الدموية، ما يجعله مفيدًا كذلك في الوقاية من السكتة الدماعية والنوبات القلبية، كما أثبتت الأبحاث أن الترمس مفيد لتعزيز صحة العظام والوقاية من الهشاشة، بفضل احتوائه على الكالسيوم والفسفور.
يٌمكن إعداد الترمس بسهولة في المنزل، من خلال اتباع مجموعة من الخطوات، وفق موقع mind body green كالتالي:
غسل الترمس جيدًا. نقع الترمس بالماء النظيف لمدة 12 ساعة على الأقل. شطف حبوب الترمس جيدًا ووضعها في قدر كبير مملوء بالماء. وضع القدر على نار متوسطة وتركه حتى يغلي، ثم تقليل درجة حرارة النار، وتركه حتى ينضج لمدة 45 إلى 50 دقيقة، مع القيام بتقليبه بين الحين والآخر. تصفية الترمس ووضعه في وعاء كبير، ثم نقعه في الماء مرة أخرى. شطف الترمس وتبديل الماء باستمرار، بمُعدل من 3 - 4 مرات يوميًا ولمدة 5 أيام تقريبًا.