خبيرة تغذية تتحدث عن العشاء الأكثر خطورة
تاريخ النشر: 1st, November 2023 GMT
شفق نيوز / توصلت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، إلى أن أخطر عشاء من حيث زيادة الوزن هو البطاطس المقلية مع اللحم.
وأشارت الطبيبة، إلى أن "أخطر عشاء يسبب زيادة الوزن هي الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والملح وخاصة البطاطس المقلية واللحم المقلي أو المشوي".
وأضافت أن "هذه بعض وجبات العشاء الأكثر خطورة، لأنها تحتوي على كمية هائلة من السعرات الحرارية، والكثير من الدهون والكربوهيدرات البسيطة، التي تتحول إلى كتلة دهنية في الجسم ويتم تخزينها احتياطيا لسنوات عديدة في منطقة الخصر".
وقالت الخبيرة الروسية، إن تناول مثل هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية السهلة الهضم في المساء لا يوفر الفرصة لحرق هذه السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك، يؤدي إلى اضطراب عملية إنتاج هرمونات "حرق الدهون" ليلا ويحفز إفراز الإنسولين الذي يسبب تكوين الدهون الحشوية في الجسم.
ورأت الطبيبة، أن "إذا كان الشخص يهتم بوزنه، فلا ينبغي أن يتناول وجبة العشاء في وقت متأخر، بل عليه تناول وجبة العشاء على الأقل قبل 2-3 ساعات من موعد نومه، ويجب أن يكون العشاء خفيفا يحتوي على الخضار ولحم خالي من الدهن أو سمك، وكمية قليلة من الحبوب الكاملة".
المصدر: شفق نيوز
كلمات دلالية: العراق هاكان فيدان تركيا محمد شياع السوداني انتخابات مجالس المحافظات بغداد ديالى نينوى ذي قار ميسان اقليم كوردستان السليمانية اربيل نيجيرفان بارزاني إقليم كوردستان العراق بغداد اربيل تركيا اسعار الدولار روسيا ايران يفغيني بريغوجين اوكرانيا امريكا كرة اليد كرة القدم المنتخب الاولمبي العراقي المنتخب العراقي بطولة الجمهورية خانقين البطاقة الوطنية مطالبات العراق بغداد ذي قار ديالى حادث سير مجلة فيلي عاشوراء شهر تموز مندلي اللحوم الوجبات السريعة خبير تغذية
إقرأ أيضاً:
قبل تناول المكملات الغذائية.. لا تنسَ اتباع هذه الخطوات
يهتم عدد كبير من الأفراد بتناول المكملات الغذائية بصفة يومية، فالمكملات الغذائية لها أهمية كبيرة في إمداد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها، حيث تلعب المعادن والفيتامينات دورًا مهما في إمداد الجسم بمستويات الطاقة المختلفة وإصلاح الخلايا وتنظيم عمل الهرمونات.
ولكن يوضح تقرير أصدره موقع “تايمز أوف انديا” قاعدة هامة تعظم من الفوائد التي يحصل عليها الفرد من تناول المكملات الغذائية، وسنتعرف عليها في السطور التالية.
30 دقيقةأوضح التقرير الصادر عن موقع “تايمز أوف انديا”، أنه يجب على الأفراد الذين يتناولون المكملات الغذائية بصفة مستمرة أن يحرصوا على تطبيق قاعدة 30 دقيقة حتى تعظم الاستفادة من تلك المكملات وتساعد الجسم في الامتصاص السليم للمعادن والفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الفرد، وتتلخص تلك القاعدة في ترك مسافة بين تناول المكملات الغذائية ومشروبات الكافيين لا تقل عن 30 دقيقة (قبل أو بعد).
احذر من القهوة والشايوحذر التقرير من تناول المكملات الغذائية بالقرب من توقيت شرب القهوة أو الشاي، لما فيه من عناصر تؤثر على طريقة امتصاص الجسم لتلك الفيتامينات، فالكافيين له تأثير مدر للبول، ما سيؤثر على الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، مثل فيتامين سي، وفيتامين ب، هذا بالإضافة إلى إعاقة الكافيين لامتصاص الحديد وتداخل الكافيين مع امتصاص فيتامين د.
كما وجه التقرير بتجنب شرب القهوة والشاي لبضع ساعات قبل تناول المكملات الغذائية أو بعدها، وذلك حتى يحصل الفرد على الفائدة الكاملة من المعادن والفيتامينات نتيجة امتصاص الجسم لها بشكل أفضل.
فيتامين د ومشروبات الكافيينوأضاف التقرير أن شرب مشروبات الكافيين يقلل من امتصاص الجسم لفيتامين د، لأن الكافيين يعمل على التداخل وإعاقة الجسم في الاستخدام الأمثل للفيتامين، ونصح الأطباء بضرورة تناول فيتامين د مع الماء العادي لتحقيق أقصى استفادة منه.
كما ينصح الأطباء بضرورة تناول الجرعات اليومية من المعادن والفيتامينات من المصادر الغذائية اليومية مثل الفواكه والخضراوات الخضراء كالسبانخ والقرنبيط والمكسرات والبذور والبرتقال والجزر، وتناول المكملات الغذائية كعنصر مساعد في حالة نقص المعادن والفيتامينات.
ونصح التقرير الأفراد أيضًا بتناول كوب من عصير البرتقال مع الحديد، حيث يساهم فيتامين سي الموجود في عصير البرتقال في معالجة الحديد بشكل أكثر فعالية لجسم الفرد.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد