أم يوسف سيدة مكافحة ضربت المثل في الكفاح من أجل تربية أبنائها من الرزق الحلال ، من الحلال إفتتاح مشروع عربية مكرونة و كبدة و سجق و غيرها كثير من الاكلات الشهية بمساعدة ابنائها

و قالت "ام يوسف" سيدة المكرونة " لصدي البلد "أنها كانت تعمل و تساعد زوجها عندما مرض و لكنة عندما اشتد عليه المرض أضطرت إلي أن تترك العمل و تظل بجانبه من أجل رعايته ألي أن توفي منذ أقل من 3 سنوات ،  و بعد وفاتة فكرت في مصدر دخل  هي وأبنائها من أجل تغطية نفقات الحياة وتحمل الأعباء  
و أضافت أنهم أقترحوا مشروع عربية الكبدة بعدنا تشاوروا مع بعضهما البعض و استقروا عليها و بالفعل كانت فاتحة خير عليها حيث أصبح لها الكثير من الزبائن الذين يأتون إليها من أماكن بعيدة مخصوص كما يتصلون بها من أجل إعداد الطعام لهم ومن بينهم فنانين يذهبون من أجل شراء الطعام منها خصوصا انها كانت تعمل طعام من المنزل و تبيعة بعد ذلك انتقل الي مشروع في الشارع

و تابعت ام يوسف ، أنها تقوم بصانعة كل انواع الطعام من أمثال الكبدة ، مثل الكبدة المقلية ، الكبدة الاسكندراني ، و السجق ، و البانية و البرجر و الكفتة بجميع انواعها ، و جميع الناس تشكل في الأطعمة التي 
تصنعها، مشيرة إلى أنها تستيقظ منذ الصباح الباكر من أجل إعداد وتجهيز العربية وإعداد المكونات اللازمة للطعام وتنظيف المكان وتهيئته، قبل البدأ في إعداد الطعام على مدار اليوم.

 

و أضافت الشغل مش عيب و كنت دايما بافكر اعمل مشروع استطيع من خلاله إثبات نفسى، وعلى الرغم من أننى واجهت تحديات كثيرة إلا أننى استطعت أن أبدأ مشروعا صغيرا بعد وفاة زوجي تاركا لي 4 أطفال، وشجعني أصدقائى الذين  ساعدونى على البدء فى أولى خطواتى، فقد قمت بعمل مشروع عربية مكرونة وسندوتشات كبدة وسجق أصنعها بيدى فى البيت"، بهذه الكلمات روت لنا أم يوسف تفاصيل مشروعها  

 

أكدت أم يوسف لدي 4 أولاد أكبرهم بنت في الثانوية، وهم متفوقون ولديهم طموح وهدف وكل يوم بأقف أبيع السندوتشات فى الشارع  من الساعة 3 إلى الساعة 12 مساء زى الراجل، وكل اللى بيشوفنى بيشجعنى وبيقولوا لى إنتى "ست بـ100 راجل". 
و تتمني ام يوسف أن توسع من مشروعها و تقوم بصناعة كل انواع الاطعمة من محاشي و طواجن

و تتمنى أم يوسف أن توسع من مشروعها وتقوم بصناعة كل أنواع الأطعمة من محاشي وطواجن وغيرها، مشيرة إلى أن الكثير من الناس وقفوا بجانبها ودعموها من داخل مصر ومن خارجها، سواء برسائل الدعم أو الاتصال وغيرها

للتواصل 
فخر العرب ام يوسف في الدرب الاحمر 
01158505400 
العنوان في  حارة المعاون درب المحروق الدرب الاحمر

 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: قصة كفاح أم یوسف ام یوسف من أجل

إقرأ أيضاً:

لو قام هينري كيسنجر من قبره وتم تعيينه مبعوثا في مكان بيرليو سيفشل

قد تستغربون من رأيي: توم بيرليو ليس سيئا ولا مغرورا، بل هو شخص جيد ومحترم وطيب، لكن المشكلة في إدارة بايدين-هاريس، لقد اعتقدت هذه الادارة الخاسرة أمام ترمب أن جدة مضمونة في الجيب الخلفي، وطمعت أن تضع أبوظبي في جيب القميص، وجنيف في جيب الساعة، وأن تدوس الخرطوم بالتمزيق بين الجنجويد والجيش والمناطق الخضراء، وأن تسوق للعالم قحت/تقدم حلفاء الجنجويد باعتبارهم أبطال الديموقراطية والمدنية.

لو قام هينري كيسنجر من قبره وتم تعيينه مبعوثا في مكان بيرليو سيفشل.
بيرليو كان سينجح في حالة واحدة فقط، لو خطط في غرفته وكأنه مبعوث السودان لأمريكا، واجتهد في تعديل السياسات، عندها سيكون هنالك أجندة هجين، ويرتدي بعدها بذلته الرسمية ويخرج باعتباره مبعوث أمريكا للسودان ولكن بيرليو ضحى بنجاحه الشخصي المهني من أجل التزامه الحزبي والسياسي.

مكي المغربي

إنضم لقناة النيلين على واتساب

مقالات مشابهة

  • بو عاصي يتفقد مكان القصف في عين الرمانة
  • يوسف عمر في حوار لـ الفجر الفني:" خطوة عرض " مين يصدق " في مهرجان القاهرة مهمة.. وهذة كانت كواليس الفيلم
  • طريقة عمل المكرونة بالخضار.. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
  • لا مكان لسنّة لبنان خارج لبنان أولاً
  • محمد يوسف: تونس كانت أول دولة تنطلق منها شرارة الربيع العربي
  • ايفا غادرت مكان إقامتها ولم تعُد لغاية تاريخه.. هل من يعرف عنها شيئًا؟
  • طريقة عمل الكبدة والقوانص في المنزل بطريقة سهلة
  • دراسة: الدهون في جسم الإنسان تؤثر على عمل الدماغ
  • لو قام هينري كيسنجر من قبره وتم تعيينه مبعوثا في مكان بيرليو سيفشل
  • لجنة التخطيط والمالية بمجلس النواب تبحث مع “عيسى” مشروع إعداد ميزانية موحدة لسنة 2025