"التغذية السليمة والغذاء الصحي" ندوة تثقيفية بتجارة سوهاج
تاريخ النشر: 31st, October 2023 GMT
نظمت كلية التجارة بجامعة سوهاج، ندوة تثقيفية بعنوان" التغذية السليمة والغذاء الصحي، بحضور كلاً من الدكتور خالد عمران نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتور محمد الصغير القائم بأعمال عميد كلية التجارة، والدكتور إبراهيم عبدالحميد وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، ولفيف من أعضاء هيئة التدريس، وذلك بالمدرج المركزي بالكلية بالحرم الجامعي الجديد.
وقال الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، إن الجامعة تحرص تنفيذ مثل هذه الندوات التثقيفية لتوعية الطلاب في كافة المجالات، مضيفاً أن الندوة تناولت عدداً من الموضوعات المتعلقة بأساسيات التغذية والمغذيات الكلية والجزئية، أنواع التلوث الميكروبي للأغذية ومسبباته، والتلوث الكيميائي للأغذية، ومكونات الهرم الغذائي، والذي يتكون من مجموعات متدرجة من الأغذية، التى يجب على كل شخص الالتزام بها، لبناء جسم سليم، والتمتع بصحة جيدة.
وأضاف الدكتور خالد عمران، أن الهدف من الندوة هو التوعية بفوائد الأكل الصحي للوقاية من الأمراض، وكذلك تأثير التغذية واختيار الأطعمة التي يتم تناولها على التنمية المستدامة والتخطيط الصحي للوجبات، مؤكداً على أن التغذية السليمة تعتبر جزءًا لا يتجزأ من نمط الحياة الصحي، حيث أن نوعية الطعام المتناولة هي التي تؤثر على حياة الشخص وصحته التي تتحكم بدورها في نمط حياته.
وأوضح الدكتور محمد الصغير، أنه شارك بالندوة مايقرب من ٥٠٠ طالب وطالبة، حيث تناولت الندوة التوعية بأهمية الغذاء المتوازن والصحي والوقاية من الامراض بإتباع نظام غذائي متكامل.
وحاضر بالندوة الدكتور أبو الحمد السيد مهني وكيل كلية الزراعة لشئون الدراسات العليا والبحوث، ومدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة سابقاً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التغذية السليمة والغذاء الصحي ندوة تثقيفية كلية التجارة بجامعة سوهاج
إقرأ أيضاً:
جامعة الشارقة تحتضن ندوة علمية دولية
الشارقة: «الخليج»
افتتح الأستاذ الدكتور حميد مجول النعيمي، مدير جامعة الشارقة، الندوة العلمية الدولية، التي نظمتها كلية الاتصال وكلية الفنون الجميلة والتصميم في الجامعة، بالتعاون مع الأكاديمية الملكية الأوروبية (RAED) بإسبانيا.
بحضور البروفيسور ألفريدو ركافورت نيكولو، رئيس الأكاديمية وبمشاركة أكثر من 60 من العلماء والباحثين في مختلف التخصصات من جامعة الشارقة ومختلف أنحاء العالم، وذلك بهدف تبادل الخبرات والرؤى حول التحديات العالمية الملحة في مجالات متنوعة من التعليم والتكنولوجيا والصحة والعلوم الاجتماعية.
وخلال كلمته الافتتاحية، رحب مدير الجامعة برئيس الأكاديمية وبالعلماء والباحثين المشاركين في الندوة، بالنيابة عن سموّ الشيخ سلطان بن أحمد بن سلطان القاسمي، نائب حاكم الشارقة، رئيس جامعة الشارقة، مؤكداً أن هذه الندوة تعد منصةً لتعزيز الحوار بين الخبراء العالميين في مجالات التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار.
وأضاف مجول النعيمي، أن هذه الندوة تجسّد رؤية جامعة الشارقة التي وضعها لها رئيسها سموّ الشيخ سلطان بن أحمد في دفع عجلة المعرفة، وبناء جسور التعاون الدولي، انطلاقاً من دورها كمركز إقليمي وعالمي للتميز الأكاديمي والبحثي، وترسيخ مكانتها كحاضنة للابتكار ومرجعية للبحث العلمي المتعدد التخصصات، وأن المحاور المطروحة في الندوة تلامس تحديات العصر، مثل الذكاء الاصطناعي والاستدامة والصحة العامة، والتي تُعد أولويات استراتيجية للجامعة في خطتها نحو مستقبل مستدام ومبتكر.
من جهته، قدم رئيس الأكاديمية البروفيسور ألفريدو ركافورت نيكولو، الشكر لجامعة الشارقة لاستضافة وتنظيم الندوة، وعبر عن سعادته بزيارة جامعة الشارقة، ودعا أن يكون هذا للقاء بداية لسلسة لقاءات مستقبلاً بين العلماء والباحثين من الطرفين، وكذلك بداية لتعاون بحثي أكاديمي بين الجامعة والأكاديمية.
والأكاديمية الملكية الأوروبية (RAED) مؤسسة أكاديمية مرموقة، تهدف إلى تعزيز البحث العلمي وتطوير المعرفة في مجالات الطب والعلوم والعديد من التخصصات الأخرى.
وتأسست الأكاديمية، لتكون منصة لتبادل المعرفة وتعزيز التعاون بين العلماء والباحثين في أوروبا والعالم، حيث تقدم الأكاديمية فرصاً لأعضائها للتواصل ومشاركة أحدث الاكتشافات والممارسات العلمية المبتكرة.