صحيفة الاتحاد:
2025-03-16@21:30:17 GMT

8 أطعمة تقوي ذاكرة الطلاب

تاريخ النشر: 31st, October 2023 GMT

ترجمة: عزة يوسف

أثناء سعيهم للتحصيل العلمي وتحقيق النجاح، يجب على الطلاب أن يولوا اهتماماً كبيراً بالتغذية السليمة، حيث تؤثر الأطعمة على وظيفتهم الإدراكية ومستويات الطاقة، ونقلت جريدة «Times of India» الهندية عن الدكتورة نانديتا تشاكرابورتي، مسؤولة الصحة والتغذية في مؤسسة «لوتس بيتال»، بعض العناصر الغذائية وأدوارها في تحسين وظائف المخ، ومنها:
أوميغا 3
توجد في الأسماك الدهنية مثل السلمون والجوز وبذور الكتان، وتدعم الوظيفة الإدراكية والذاكرة وصحة الدماغ بشكل عام.


مضادات الأكسدة 
مركبات موجودة في الفاكهة والخضراوات الملونة، وتحمي خلايا الدماغ من التلف وتحسّن الذاكرة والتعلم.
كربوهيدرات معقدة 
توفر الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والكينوا مصدراً ثابتاً للطاقة العقلية.
البروتين
تساعد مصادر البروتين الخالية من الدهون، مثل الدجاج والفاصوليا والتوفو في إنتاج الناقلات العصبية، وهو أمر بالغ الأهمية للذاكرة الجيدة واليقظة الذهنية والتركيز.
الفيتامينات والمعادن 
تلعب العناصر الغذائية مثل فيتامين «ب» وفيتامين «د» والحديد، أدواراً رئيسة في التطور المعرفي والحفاظ على التركيز.
ماء وشاي أعشاب
يؤدي الجفاف عند الأطفال إلى الشعور بالتعب وانخفاض الوظيفة الإدراكية، لذلك اجعل شرب الكثير من الماء طوال اليوم عادة لديك أنت وأفراد أسرتك، ويمكنك أيضاً الاعتماد على بدائل ممتعة مثل شاي الأعشاب ومياه إزالة السموم من الجسم التي يتم نقع بعض الخضراوات أو الفاكهة بها، مما يمنحها مذاقاً لطيفاً.
وجبة خفيفة 
عندما يحتاج طفلك إلى دفعة سريعة من الطاقة أثناء الدراسة، يجب منحه وجبات خفيفة صحية مثل المكسرات أو الزبادي أو الفاكهة، مع تجنب الخيارات السكرية والغنية بالكافيين، لأنها يمكن أن تؤدي إلى انخفاض الطاقة بعد فترة وجيزة.
النوم 
يعتبر النوم الكافي للأطفال أمراً بالغ الأهمية لصحتهم البدنية والعقلية، لذا يجب التأكد من أن نظام أبنائك الغذائي يتضمن الأطعمة التي تعزز النوم المريح وتحافظ على قوة ذاكرتهم.

المصدر: صحيفة الاتحاد

كلمات دلالية: التغذية التغذية الصحية الأكل الصحي النظام الغذائي

إقرأ أيضاً:

أطعمة تعالج نزلات البرد والإنفلونزا .. اكتشفها

يبحث كثيرون عن أهم الاكلات التى تعالج نزلات البرد والإنفلونزا خاصة في ظل قدوم شهر رمضان وتقلبات الطقس في آن واحد، مما يتطلب الاهتمام بنوعية الطعام التى يتم تناولها حيث يخفف أعراض المرض في الافطار والسحور حتى يتمكن الأشخاص من الصيام.

ووفقا لما جاء في موقع نكشف لكم أهم الأطعمة التى تساعدك في علاج نزلات البرد.


أطعمة يجب تناولها عند الإصابة بنزلة البرد 

كل الأدوية والأطعمة لا تعالج نزلات البرد من أول استخدام ولكنهم يساعدوا في تقليل مدة الإصابة وتخفيف حدة الأعراض.

 ولكن بعض الأطعمة تدعم جهاز المناعة وتساعد في مكافحتها وحتى لو كانت شهيتك أقل من المعتاد، فإن تناول الطعام يعزز طاقتك. 

حاول التخطيط لتناول وجبات صغيرة أو وجبات خفيفة صحية أكبر

ووفقا لما جاء في موقعupmc نكشف لكم أهم الأطعمة التى تعالج نزلات البرد والانفلونزا.

شوربة الدجاج


إنها طبق كلاسيكي لأسباب عديدة، فهي دافئة وخفيفة على المعدة عند الشعور بالتعب، كما أنها مُرطّبة ومغذية بالإضافة إلى ذلك، يُساعد البخار المتصاعد من الشوربة الساخنة على تخفيف الاحتقان والأنف والجيوب الأنفية.


زبادي بالفاكهة


الزبادي غني بالبروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تدعم جهاز المناعة و للحصول على خيار صحي، اختر الزبادي اليوناني العادي لمحتواه العالي من البروتين وإذا رغبت، يمكنك تحليته برشّة من العسل، لما له من خصائص مضادة للفيروسات.

خبز الأفوكادو المحمص


يُعدّ الأفوكادو خيارًا أفضل بكثير من الخبز المحمص والمربى العادي، فهو غني بالدهون الصحية التي تُقلل الالتهابات وتدعم المناعة واستخدم خبز الحبوب الكاملة لمزيد من الفيتامينات والمعادن والألياف.


دقيق الشوفان


هذا الفطور الكلاسيكي مُرضٍ ومُغذٍّ في أي وقت من اليوم خاصة عند إضافة الفواكه أو العسل له كما أن دقيق الشوفان يُوفر الفيتامينات والمعادن وألياف بيتا جلوكان، التي تُعزز جهاز المناعة.

مقالات مشابهة

  • مشروع «ذاكرة الصحافة المصرية» يكشف عن رواية لعلي مبارك تعيد التأريخ للرواية العربية
  • «رمضان في ذاكرة الجنوب».. أمسية فنية بمكتبة مصر العامة بالزاوية الحمراء
  • اليوم.. انعقاد مؤتمر الإعلان عن مشروع “ذاكرة الصحافة المصرية” بـ"الصحفيين"
  • دراسة تكشف تأثير النظام الصحي على الدماغ والوظائف الإدراكية مع التقدم في العمر
  • 8 أطعمة غنية بالألياف لإنقاص الوزن
  • أطعمة تعالج نزلات البرد والإنفلونزا .. اكتشفها
  • رغم مرور السنوات.. دراما رمضانية خالدة في ذاكرة المشاهدين
  • الناقد والباحث طارق القرني يستعد لإصدار كتابه الجديد “البنى الإدراكية”
  • 5 أسباب ترفع ضغط الدم.. عدم تناول الفاكهة والخضراوات الأبرز
  • لا تتناولها ليلا.. أطعمة تؤثر على نومك