ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت كوب نسكافيه يوميا؟
تاريخ النشر: 30th, October 2023 GMT
سرايا - - النسكافيه من المشروبات التي تحتوي على نسب عالية من مادة الكافيين المنبهة، ويقبل عليه الكثيرون نظرًا لتعدد مذاقاته المختلفة، ويحرصون على تناوله يوميا، لزيادة الانتباه والتركيز، خاصةً في الساعات الأولى من الصباح الباكر، ولكن ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت كوب نسكافيه على الريق؟ هذا ما تجيب عنه خبيرة التغذية مروة شعير في تصريحات لـ«الوطن»، ونستعرضه لكم في السطور التالية.
ماذا يحدث لجسمك اذا تناولت كوب نسكافيه على الريق؟
وقالت مروة شعير، أستاذ التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن شرب النسكافيه على معدة فارغة أو على الريق يسبب فقدان الرغبة في تناول الطعام لأنه أكبر عامل يسد الشهية، ومع مرور الوقت يحصل الجسم على انخفاض في الدورة الدموية، وتظهر بعض الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والتهاب القولون، كما تقلل هذه العادة من قدرة الدماغ على إنتاج هرمون السيروتونين، وهي بمثابة الناقل العصبي المسؤول عن الشعور بالسعادة والهدوء والرفاهية.
وأضافت «شعير» أن أحد أبرز مخاطر وأضرار النسكافيه أنه يمثل تهديداً على عضلة القلب ويزيد بنسبة كبيرة من احتمالات التعرض إلى الأزمات القلبية أو الإصابة بالجلطات أو تصلب الشرايين: «يحتوي كوب النسكافيه الواحد على نسبة مرتفعة من مادة الكافيين المنبهة، والتي تسبب ارتفاع ضغط الدم بصورة مفاجئة، لذلك من المهم أن ينتبه الإنسان للمعدل الطبيعي لتناوله».
أضرار تناول كوب نسكافيه على الريق
وأضافت «شعير» أن كمية الكافيين في كوب من النسكافيه تساوي أضعاف الكمية في القهوة سريعة الذوبان، مؤكدة أن كل الأنواع بمختلف المسميات تؤثر على معدل امتصاص الحديد من الجسم، حتى لو تم إضافة لبن أو أي إضافات أخرى، موضحة: «يفضل تجنب تناوله على الريق، ويعتبر الشاي هو الأقل ضررًا في كل الأنواع التي تحتوي على الكافيين هو الشاي، ويعتبر النسكافية هو الأكثر خطورة وذلك ليس بسبب نسبة الكافيين ولكن بسبب الإضافات التي تسبب أضرارًا كثيرة بينها تخزين الماء بالجسم».
وكشفتأستاذ التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عن بعض الأضرار التي تحدث للجسم عند تناول النسكافيه يوميا على الريق، وتمثلت في التالي:
- الكافيين منشط يسرع من معدل ضربات القلب.
- يرفع ضغط الدم بشكل كبير.
- يسبب العصبية والصداع.
- يزيد من الحموضة المعوية.
- يزيد من الشعور بالتوتر.
- يزيد من عسر الهضم.
- يزيد من الشور بالغثيان.
- يعمل على انخفاض مستويات السوائل في الجسم.
- يزيد من احتمالية حدوث جفاف.
- يسبباضطرابات النوم.
المعدل الطبيعي لشراب النسكافيه
في السياق، قال عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، أن تناول النسكافيه على الريق له عدة أضرار تتمثل في التالي:
- بطء الهضم بسبب اضطراب التخلص من الكافيين.
- يجعل الطفل يتحرك أكثر من المعتاد.
- تحتوي المشروبات والأطعمة التي تحتوي على الكافيين أيضًا على مركبات تسمى الفينولات التي تتداخل مع امتصاص الحديد.
- إدرار البول والشعور بالحاجة للتبول كثيرًا خاصة في الساعات المتأخرة من الليل.
- رفع ضغط الدم.
- حدوث اضطرابات في القلب وتسارع معدل نبضاته.
- حدوث اضطرابات ومشكلات في النوم.
تحذيرات للنساء الحوامل من النسكافيه
وكشف موقع «مايو كلينك» الطبي العالمي، أنه على الرغم من أن تناول الكافيين قد يكون آمنًا للبالغين، فإنه ليس من الجيد صحيًا أن يحصل عليه الأطفال، كما أنه يلزم تحذيرات المراهقين من الإفراط في تناوله، كما أن المعدل الطبيعي لتناول الكافيين هو واحدة على الأقل يوميًا، مع شرط تعويض الكوب منها إلى كوبين ماء.
المصدر: وكالة أنباء سرايا الإخبارية
كلمات دلالية: ضغط الدم یزید من
إقرأ أيضاً:
احم نفسك من هذه الأمراض الخطيرة بتناول البيض.. أمراض القلب أخطرها
يُعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُسهم في الوقاية من العديد من الأمراض.
أمراض يمكن لتناول البيض أن يحميك منهاويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم استشارة الطبيب قبل تضمين البيض بانتظام في نظامهم الغذائي.
ووفقا لما جاء في موقع “ميديكال توداي” فإن هناك بعض الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها عند تناول البيض، ومن أبرزها ما يلي :
ـ الوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالشيخوخة:
يحتوي البيض على مضادات أكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، التي تُقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي.
ـ تقوية العضلات والعظام:
يُعد البيض مصدرًا ممتازًا للبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية، مما يُسهم في بناء العضلات والحفاظ على صحة العظام.
ـ الوقاية من فقر الدم:
يحتوي البيض على نسبة عالية من حمض الفوليك، الضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء، مما يُقلل من خطر الإصابة بفقر الدم.
ـ تعزيز صحة الدماغ:
يُساهم البيض في تحسين وظائف المخ بفضل محتواه من الكولين، الذي يُعزز الذاكرة ويُقلل من خطر التدهور المعرفي.
ـ دعم جهاز المناعة:
يُعزز البيض مناعة الجسم بفضل محتواه من السيلينيوم والفيتامينات والمعادن الأخرى.
ـ الوقاية من أمراض القلب:
أظهرت دراسات أن تناول البيض يوميًا قد يُقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
ـ المساهمة في فقدان الوزن:
يُعتبر البيض خيارًا مثاليًا للوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، مما يُساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن.
نصائح لاستهلاك البيض بشكل صحي:
ـ الاعتدال في الاستهلاك: يُنصح بتناول بيضة واحدة يوميًا للأشخاص الأصحاء، مع مراعاة عدم الإفراط لتجنب أي آثار سلبية محتملة.
ـ اختيار طرق الطهي الصحية: يُفضل سلق البيض أو طهيه مع الخضروات لزيادة قيمته الغذائية وتجنب زيادة السعرات الحرارية.
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023