شن مكتب مراقبة الأغذية بالخانكة حملة تفتيشية علي أحد المنشآت الغذائية وتم ضبط الأصناف التالية:

▪︎ 50 كرتونة كفتة بوزن 350 كجم

▪︎ 100 كرتونة بانيه بوزن 960 كجم

▪︎ 200 كرتونة برجر بوزن 2400 كجم

وقد تم سحب عينات من المنتجات الغذائيه المذكورة ، وتبين من فحصها معملياً ؛ إضافة ألوان صناعية غير مصرح بها .

كمًا تم اتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات الموجودة بالمنشأة

وعرض محضر الضبط على النيابة العامة للنظر والتصرف.

.

جاء ذلك تحت إشراف د.محمد علي مدير إدارة الأغذية بالقليوبية ، ا. سامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وشريف الغرياني مراقب اول الاغذية بالخانكة، ومفتشي الأغذية، وبناء علي توجيهات ا.د حموده عيد الجزار وكيل وزارة الصحة ، بتكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية ، وتحت إشراف د. فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي

المصدر: بوابة الوفد

إقرأ أيضاً:

“الغذاء والدواء” بالتعاون مع “البلديات والإسكان” تطلق حملة رقابية مكثفة لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان

المناطق_واس

أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع وزارة البلديات والإسكان حملةً رقابية شاملة تغطي مختلف مناطق ومدن المملكة، في إطار حرصها على تعزيز سلامة الغذاء خلال شهر رمضان.

وتهدف الحملة إلى التحقق من جودة المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكًا خلال الشهر الفضيل، وضمان مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.

أخبار قد تهمك طيران ناس وكاتريون يوقعان اتفاقية لتقديم أكثر من 300 ألف وجبة إفطار مجانية للمسافرين خلال شهر رمضان 1 مارس 2025 - 10:08 مساءً أمير القصيم يهنئ القيادة الرشيدة بحلول شهر رمضان المبارك 28 فبراير 2025 - 8:20 مساءً

وتركّز على تكثيف الرقابة في مستودعات الأغذية، ومنافذ البيع، ومراكز التوزيع، والتأكد من دقة البيانات الغذائية والتغذوية، ومدى التزام المنشآت باشتراطات النقل والتخزين، وآليات تتبع المنتجات، لضمان خلو الأسواق من أي منتجات غير صالحة للاستهلاك، مع التأكيد على الامتثال للوائح الفنية والمواصفات القياسية.

وبالتوازي مع أعمال التفتيش، تسعى الحملة إلى تعزيز الوعي الغذائي عبر برامج توعوية موجهة لمنسوبي المنشآت الغذائية، وذلك بهدف رفع مستوى الالتزام بالاشتراطات الصحية وضمان توفير منتجات آمنة ومتوافقة مع معايير الجودة.

كما تولي الهيئة منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة اهتمامًا خاصًا، من خلال تنفيذ خطط رقابية مستقلة تتناسب مع الكثافة العالية للمعتمرين وزوار الحرمين الشريفين، وذلك لضمان توفر الأغذية وفق أعلى معايير السلامة والجودة.

وتؤكد الهيئة العامة للغذاء والدواء التزامها بمواصلة جهود الرقابة والتفتيش عبر جميع فروعها ومكاتبها، لضمان التزام المنشآت الغذائية بالمعايير الصحية، والتحقق من سلامة المنتجات في مختلف مراحل التصنيع والتخزين والتوزيع، بما يسهم في تعزيز أمن وسلامة الغذاء خلال الشهر الفضيل.

مقالات مشابهة

  • في ثالث أيام الشهر المبارك.. مباحث التموين تضبط أكثر من 9 أطنان دقيق مدعم
  • إعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة خلال حملات تفتيشية موسعة بعدة محافظات
  • سلامةالغذاء: تكثيف الرقابة على المصانع والمنشآت الغذائية
  • “الغذاء والدواء” بالتعاون مع “البلديات والإسكان” تطلق حملة رقابية مكثفة لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان
  • في أول أيام رمضان.. صحة الشرقية تضبط 31 طن مخللات فاسدة بأولاد صقر
  • جهود متواصلة لتوفير السلع الغذائية بالظاهرة
  • ضبط 7 أطنان لحوم ودواجن وأسماك مجهولة المصدر بالشرقية
  • لحوم فاسدة وزيوت مجهولة المصدر.. المنيا تضبط مخالفات بالجملة في الأسواق والمطاعم
  • بيطرى الشرقية يصادر 7 أطنان لحوم ودواجن وكبدة وأسماك مخالفة
  • من جديد.. سلطات سلا تضبط كميات من اللحوم الفاسدة داخل محل للجزارة