مشروع سلام علي طاولة به.. كيف يتحدى مطعم ببرلين الحرب في غزة
تاريخ النشر: 30th, October 2023 GMT
في ظل الصراع المستمر بين إسرائيل وحماس في قطاع غزة ، هناك من يسعى إلى تعزيز الوحدة والسلام بين الشعبين. أصحاب مطعم كنعان في حي برينزلاور بيرغ الراقي في برلين هم مثال على ذلك. هذا المطعم هو فكرة رجل الأعمال الإسرائيلي أوز بن دافيد والفلسطيني جليل دابيت. معا ، يقدمان الأطباق التقليدية من كلا الثقافتين ، ويرسلان رسالة من التآخي والتضامن.
تاريخ المطعم
تأسس مطعم كنعان في عام 2014 ، وهو اسم يشير إلى الأرض التاريخية التي تشترك فيها إسرائيل وفلسطين.بدأ المشروع كعربة طعام في سوق شارلوتنبورغ ، وسرعان ما اكتسب شهرة بفضل جودة طعامه وروحه المفعمة بالحيوية. وفي عام 2016 ، افتتح أصحابه مطعمًا دائمًا في حي برينزلاور بيرغ ، حيث يستقبلون الزبائن من جميع الخلفيات والديانات.
فلسفة المطعم
هدف أصحاب مطعم كنعان هو إظهار أن الإسرائيليين والفلسطينيين يستطيعون العمل معًا والتمتع بالثقافة والطعام المشترك. ويقول أوز بن دافيد: "إذا كان بإمكاننا أن نجلس معًا على نفس الطاولة وأن نشارك نفس الأكلة ، فهذا يخلق رابطة قوية".
ويضيف جليل دابيت: "لا نحاول حل المشكلات السياسية ، لكننا نحاول إظهار صورة إيجابية لشعبنا".يؤكدان أنهما لايخشيان التحدث عن الصراع ، لكنهما يفضلان التركيز على التشابهات بدلاً من الخلافات.
تأثير المطعم
مطعم كنعان لا يقدم فقط طعامًا لذيذًا ، بل يقدم أيضًا فرصة للتعلم والتبادل الثقافي. يقول أحد الزبائن: "أنا أحب الطعام هنا ، وأحب أيضًا أن أسمع قصصهم وأن أتعرف على تاريخهم".
يقول آخر: "أنا مسلم ، وأحب أن آكل في مطعم إسرائيلي-فلسطيني ، لأنه يظهر أن هناك أمل في السلام".
يأمل أصحاب المطعم أن يكون مثالًا للآخرين ، وأن يشجعوا على الحوار والتفاهم بين الشعوب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إسرائيل وفلسطين إسرائيل قطاع غزة المانيا
إقرأ أيضاً:
ترامب يقول أن صندوق الثروة السيادية الأمريكي قد يشتري تيك توك
فبراير 4, 2025آخر تحديث: فبراير 4, 2025
المستقلة/- اتخذ الرئيس دونالد ترامب الخطوة الأولى نحو إنشاء صندوق ثروة سيادي للولايات المتحدة، واقترح أنه قد ينتهي به الأمر بشراء تيك توك.
وقع الرئيس على أمر تنفيذي يوم الاثنين، لبدء العملية، قائلاً إن الصندوق الأمريكي سيكون قريبًا “أحد أكبر الصناديق”.
تمتلك أكثر من 90 دولة صناديق ثروة سيادية، تستثمر فائض الدخل لصالح الأجيال القادمة. ومع ذلك، تدير الولايات المتحدة عجزًا في الميزانية.
وقال ترامب للصحفيين، دون توضيح من أين ستأتي الأموال: “سنخلق الكثير من الثروة للصندوق”.
عندما طرح ترامب لأول مرة فكرة صندوق الثروة السيادية خلال حملته الانتخابية، اقترح أنه يمكن تمويله من خلال “الرسوم الجمركية وأشياء ذكية أخرى”.
وقد أعلن بالفعل عن خطط لفرض رسوم جمركية على الواردات من أكبر ثلاثة شركاء تجاريين لأمريكا – الصين والمكسيك وكندا.
ولكن يوم الثلاثاء تم إيقاف الرسوم المفروضة على المكسيك وكندا لمدة 30 يومًا.
قال وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت إن الصندوق سيُنشأ خلال الأشهر الـ 12 المقبلة وأن الخطة كانت تسييل الأصول المملوكة حاليًا للحكومة الأمريكية “للشعب الأمريكي”.
تمتلك المملكة العربية السعودية والنرويج اثنين من أكبر صناديق الثروة السيادية في العالم، بدعم من عائدات مبيعات الوقود الأحفوري. وتستثمر الدولتان في شركات ومشاريع حول العالم.
قال الرئيس ترامب سابقًا إن صندوق الثروة السيادية الأمريكي سيمول “المساعي الوطنية العظيمة” بما في ذلك مشاريع البنية التحتية مثل المطارات والطرق وكذلك البحث الطبي.
بعد توقيع الأمر التنفيذي لإنشاء الصندوق، طرح أيضًا فكرة أنه يمكن أن يشتري منصة التواصل الاجتماعي تيك توك.
تم إيقاف تشغيل شركة التواصل الاجتماعي المملوكة للصين لفترة وجيزة في الولايات المتحدة الشهر الماضي، بسبب مخاوف تتعلق بالأمن القومي، بعد أن أمرت الإدارة السابقة مالكها ببيع عملياتها في الولايات المتحدة أو مواجهة الحظر.
أرجأ ترامب الحظر، ووعد بإيجاد حل، بعد احتجاج مستخدمي تيك توك في الولايات المتحدة على إغلاقه.
وقال ترامب “سنفعل شيئًا، ربما مع تيك توك، وربما لا نفعل ذلك. إذا توصلنا إلى الصفقة الصحيحة، فسنفعل ذلك. وإلا فلن نفعل ذلك… ربما نضع ذلك في صندوق الثروة السيادية”.
ومع ذلك، قال الرئيس مؤخرًا أيضًا إن شركة التكنولوجيا العملاقة مايكروسوفت كانت في مناقشات لشراء تيك توك وأنه يرغب في رؤية “حرب مزايدة” بشأن بيع تطبيق الوسائط الاجتماعية.
كما تم طرح أسماء كبيرة أخرى في مجال التكنولوجيا، بما في ذلك لاري إليسون وإيلون ماسك، كمشترين محتملين.
«سكتك خضرة».. سيولة مرورية في شوارع وميادين القاهرة والجيزة