أبرز المكملات الغذائية لخفض الكوليسترول
تاريخ النشر: 30th, October 2023 GMT
يمكن أن يؤدي ارتفاع الكوليسترول في الدم إلى عدد من المشاكل الصحية الخطيرة، بما في ذلك السكتة الدماغية والنوبات القلبية.
ينتقل الكوليسترول "الضار"، المعروف أيضا باسم البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، داخل الدم ثم يستقر على جدار الشرايين. وعندما تتشكل لويحات LDL، يضيق الشريان، ما يجبر القلب على العمل بسرعة أكبر لضخ الدم حول الجسم.
وعندما تلتصق كتل من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الشرايين، قد يحدث تآكل.
وإذا مزقت اللويحة جدار الشريان لتستمر في الدوران في الدم مرة أخرى، فمن المحتمل أن يكون هناك ضرر. ثم تضع خلايا تخثر الدم طبقة واقية فوق جدار الشريان التالف.
ومع ذلك، في بعض الأحيان، تكون الجلطة الدموية كبيرة جدا، ما يقيد تدفق الدم إلى الأعضاء الحيوية. ويمكن أن يؤدي مثل هذا الأمر إلى سكتة دماغية أو نوبة قلبية.
وهناك 4 مكونات أساسية في دم الإنسان: البلازما وخلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء والصفائح الدموية.
وتمثل خلايا الدم الحمراء ما يصل إلى 45% من حجم دم الشخص؛ تُنتج من نخاع العظام ولها دورة حياة تبلغ زهاء 120 يوما. وتتحكم الصفائح الدموية في النزيف. وفي شكلها غير النشط، تشبه الصفائح الصغيرة.
ومع ذلك، في حالة حدوث جرح، ترسل الأوعية الدموية إشارة إلى الصفائح الدموية، ثم تتحول إلى تكوينها "النشط"، مع إنماء طبقة تتصل بالوعاء وتشكل عناقيد لسد الجرح حتى يلتئم.
وتمثل خلايا الدم البيضاء 1٪ فقط من الدم، ولكنها ضرورية للصحة الجيدة والحماية من الأمراض.
ومن الواضح أنه من المهم الاعتناء بدمك، فأي مكملين يمكن أن يساعدا في خفض الكوليسترول "الضار"؟.
تعتبر المكتبة الوطنية الأمريكية للطب أن النياسين (المعروف أيضا باسم فيتامين B3) هو المكمل الأنسب لعلاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
وتضيف أن النياسين "حصل على الموافقة" "لعلاج المستويات غير الطبيعية من الدهون في الدم".
وبالإضافة إلى ذلك، اعترفت المنظمة بأن البحث العلمي يثبت أن "النياسين يحسن مستويات الكوليسترول". ويقوم بذلك عن طريق زيادة مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، والمعروف أيضا باسم الكوليسترول "الجيد"، والذي يلتقط الكوليسترول "الضار" وينقله إلى الكبد ليتم تكسيره وإفرازه خارج الجسم.
أما المكمل الثاني الذي يُظهر أنه يخفض الكوليسترول، فهو مستخلص أوراق الخرشوف (Cynara scolymnus).
يُعتقد أن مستخلص أوراق الخرشوف قد يحد من تكوين الكوليسترول في الجسم. ويحتوي الخرشوف (الأرضي شوكي) على مركب السينارين، الذي يعتقد أنه يزيد من إنتاج الصفراء في الكبد. وأن هذا يساعد في تحطيم وإفراز الكوليسترول الزائد في الجسم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول الدم السكتة الدماغية النوبات القلبية سكتة دماغية الصفائح الدموية خلايا الدم البيضاء خلايا الدم الحمراء الانسان جرح ألامراض فی الدم
إقرأ أيضاً:
هيئة سلامة الغذاء: 250 ألف طن صادرات مصر الغذائية في أسبوع
ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5340 رسالة بنحو 250 ألف طن لعدد 1530 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 600 صنف من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء - في تقريرها الأسبوعي لعام 2025 عن الفترة من 22 مارس إلى 4 إبريل - أن البطاطس مازالت تتصدر قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 40 ألف طن، تليها خضراوات مشكلة مجمدة بإجمالي 10 آلاف طن ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 73 صنف بنحو 77 ألف طن.
وقالت إن الموالح ما زالت تتصدر قائمة الفاكهة المصدرة خلال الفترة الماضية أيضًا بإجمالي 60 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 18 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 32 صنف بنحو 83 ألف طن.
وتابعت أن السعودية وهولندا وليبيا وروسيا مثلت أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الفترة الماضية من إجمالي 185 دولة مستوردة، مضيفة أن ميناء سفاجا احتل المركز الأول الفترة الماضية في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 900 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 820 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 710 رسالة.
وأشارت إلى أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 1925 رسالة بنحو 500 ألف طن لعدد 912 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 245 صنف من قمح، فول الصويا، فول عريض وزيوت متنوعة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الفترة الماضية تليها أوكرانيا، أمريكا وأستراليا.
ولفتت إلى أن ميناء الإسكندرية تصدر المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 640 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ 350 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 284 رسالة.
وفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة، قالت الهيئة إنه تم إصدار 1100 شهادة صحية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية.
وأضافت أن عدد الرسائل الغذائية التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ - إفراج مؤقت - بلغت 1117 رسالة، وعدد الرسائل التي تم الإفراج عنها بمنظومة الإفراج السريع 332 رسالة، وعدد الرسائل التي تم إجراء محضر إثبات حالة أثناء تنفيذ قرار لجنة التظلمات 60 رسالة، فيما بلغ عدد مستوردي الأغذية الذين صدر لهم ترخيص استيراد 105 مستورد.
وأوضحت أن الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة سجلت 102 منتجًا و6 شركات ونفذت 2 زيارة رقابية، كما فحصت الإدارة 320 منتجا جديدا، وأصدرت 25 شهادة بيع حر، مضيفة أن إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة بلغ 51 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 20 شكوى وجاري فحص 31 شكوى.
ولفتت إلى أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 59 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الفترة الماضية، وتم تسجيل 15 مصنعًا بعموم الجمهورية، حيث بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 43 زيارة، وتم تسجيل 4 منشآت بالهيئة خلال الفترة السابقة، وأصدرت الإدارة 3644 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1802 شركة مصدرة.
اقرأ أيضاًعائد أذون الخزانة أجل 3 و9 أشهر يعود للصعود مدعوما برسوم ترامب الجديدة
محمد صلاح يربح 37 مليون إسترليني من أحد مشاريعه الخاصة
وزير الاستثمار يلتقي السفير البريطاني بالقاهرة لبحث سبل تعزيز التعاون الاقتصادي
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة