ما تأثير الإجهاد في عملية الهضم؟!
تاريخ النشر: 30th, October 2023 GMT
وفقا للدكتورة ناتاليا زوباريفا خبيرة التغذية الروسية، الحرقة وانتفاخ البطن يشير في أحيان كثيرة إلى تأثير الإجهاد في الجهاز الهضمي.
وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن الإجهاد، عامل يساعد على تطور العديد من الاختلالات والأمراض، ولا يستثنى منها عمل الجهاز الهضمي. ووفقا لعلم وظائف الأعضاء : أثناء لحظات التوتر، يرسل الدماغ إشارة "أمر بالبقاء على قيد الحياة" والتركيز على العمليات الحيوية التي عملية الهضم ليست من أولوياتها .
وتقول: "ونتيجة لتأثير هذه الإشارة والنقص الطبيعي للسيروتونين خلال فترة التوتر ينخفض تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي وانقباض عضلات الأمعاء والمعدة، وكذلك إنتاج الجهاز الهضمي للإنزيمات. والأعراض الرئيسية للتوتر الذي "نشعر به في أمعائنا" هي حرقة المعدة أو الانتفاخ أو اضطراب حركة الأمعاء".
ووفقا لها يمكن مكافحة الإجهاد بمساعدة المواد الغذائية.
وتقول: "قبل كل شيء يجب استبعاد المواد الغذائية التي تؤثر سلبا في عمل الجهاز العصبي من النظام الغذائي. وهذه المواد هي الكربوهيدرات البسيطة (الكعك والحلويات والبسكويت واللفائف وغيرها)، بالإضافة إلى الأطعمة الأخرى التي تحتوي على السكر: لأن الحلويات تعطي تأثيرا خادعا: الحلويات تحسن المزاج لأن مستوى السكر في الدم يرتفع بشكل حاد، ولكن عندما ينخفض، يعود الشخص إلى حالة اللامبالاة".
وتضيف: "يجب أيضا استبعاد المأكولات المقلية المقرمشة وكأس النبيذ، بغض النظر عن مدى إغراء هذا العشاء بعد يوم شاق. لأن الكحول بشكل عام ليس مضادا للاكتئاب، بل هو مثبط حقيقي للاكتئاب؛ وتناوله يحفز إطلاق هرمونات "الإجهاد" الدوبامين والأدرينالين والنورإبينفرين، ما يزيد من تفاقم الحالة غير المستقرة. كما يجب استبعاد المشروبات المحتوية على الكافيين التي لها تأثير مماثل".
ووفقا لها، يمكن مكافحة الإجهاد بمساعدة الأطعمة المحتوية على مجموعة فيتامين B وأحماض أوميغا-3 الدهنية. هذه المواد تساعد على تحسين واستقرار عمل الجهاز العصبي، وتحسن تدفق الدم إلى الدماغ، ما يؤثر إيجابيا في الوظائف المعرفية. كما يجب تناول الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من المغنيسيوم (اللوز والموز)، لأن نقص هذا العنصر يؤثر سلبا في عمل الجهاز العصبي ويسبب التشنج العضلي واضطراب النوم. وبالإضافة إلى ذلك تحتوي هذه المواد على التربتوفان الذي هو مقدمة لهرمون السعادة "السيروتونين. والمواد الغذائية الغنية بالتربتوفان هي لحم الديك الرومي والأرانب. كما تساعد المكسرات ومنتجات الألبان الطبيعية غير المحلاة والخضروات والشوكولاتة المرة الداكنة التي يشكل الكاكاو 75 بالمئة من مكوناتها، على مكافحة الإجهاد.
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض معلومات عامة مواد غذائية الجهاز الهضمی عمل الجهاز
إقرأ أيضاً:
فوائد اللبان الدكر للمعدة والجهاز الهضمي
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، فوائد اللبان الدكر للمعدة والجهاز الهضمي، بحسب الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية.
قالت أخصائية التغذية العلاجية، إن تناول اللبان الدكر يساهم في تحسين عملية الهضم، لأنه يساعد على تحفيز إفراز العصارات الهضمية، ما يُسهم في هضم الطعام بشكل أفضل ويقلل من الشعور بالانتفاخ أو التخمة بعد الأكل.
وأضافت الدكتورة مروة إبراهيم، أن اللبان الدكر، يعتبر مضاد للالتهابات، لأنه يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب تساعد في تهدئة التهابات المعدة والأمعاء، مثل التهاب القولون التقرحي أو القولون العصبي.
وأكدت أنه مفيد لقرحة المعدة، لأنه يساهم في حماية بطانة المعدة وتقليل فرص الإصابة بقرح المعدة، كما يساعد على تسريع التئامها.
وأشارت الدكتورة مروة إبراهيم، إلى أن اللبان الدكر يعتبر طارد للغازات، وللانتفاخات، ما يُخفف من الشعور بالضغط أو الألم الناتج عن تراكم الغازات في الجهاز الهضمي.
ولفتت إلى أنه مضاد للبكتيريا الضارة، ويساعد في تقليل نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء، وبالتالي تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
ونوهت أخصائية التغذية العلاجية، أن اللبان الدكر يُخفف أعراض القولون العصبي، بفضل خصائصه المهدئة والمضادة للتقلصات، إذ يمكن أن يساعد في تخفيف تقلصات القولون وأعراض الإسهال أو الإمساك المرتبطة بالقولون العصبي.
طريقة استخدامهوأوضحت طريقة استخدامه، إذ تكون بعد نقع اللبان، في كوب ماء بارد من الليل حتى الصباح، ثم يُشرب الماء على الريق، أو عن طريق مضغه كقطع خام مثل العلكة، لكن بكميات معتدلة
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة