6 وصفات اقتصادية باستخدام الخبز الجاف
تاريخ النشر: 30th, October 2023 GMT
البوابة - هل تحب الوصفات السهلة والمريحة، نقدم لكم وصفات لذيذة باستخدام الخبز الجاف . لا داعي لأن ترمي باقي قطع الخبز بعد اليوم، لأننا سوف نقدم لكم بعض الوصفات السهلة باستخدام الخبز الجاف .
6 وصفات اقتصادية باستخدام الخبز الجاففيما يلي بعض الوصفات لاستخدام الخبز الجاف:
يمكن تنكيهها بمجموعة متنوعة من التوابل والفواكه والمكسرات.خبز السلطة واليخنة. يعد الخبز المحمص طريقة رائعة لإضافة القرمشة إلى السلطات والحساء واليخنات. لتحضير الخبز المحمص، ما عليك سوى تقطيع الخبز القديم إلى مكعبات وتضاف إليه زيت الزيتون والتوابل. تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً.فتات الخبز. يمكن استخدام فتات الخبز لإضافة الملمس والنكهة لمجموعة متنوعة من الأطباق، مثل كرات اللحم، ورغيف اللحم، والأوعية المقاومة للحرارة. لتحضير فتات الخبز، ما عليك سوى طحن الخبز القديم في محضرة الطعام حتى يصل إلى القوام المطلوب.بانزانيلا .هي سلطة خبز إيطالية مصنوعة من الخبز القديم والطماطم والخيار والبصل والريحان. وهو طبق صيفي منعش ولذيذ.حساء البصل الفرنسي. هو حساء فرنسي كلاسيكي مصنوع من البصل المكرمل ومرق اللحم البقري والخبز المحمص. غالبًا ما يتم تغطيتها بجبنة غرويير الذائبة.ستراتا . عبارة عن بودنغ خبز لذيذ يُصنع عادةً من البيض والحليب والجبن والخبز. يمكن أن يكون بنكهة مع مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم والأعشاب.
فيما يلي بعض الوصفات الأكثر تحديدًا:
خبز محمص مع التفاح
المكونات:
6 أكواب من الخبز القديم المقطع إلى مكعبات
6 أكواب من التفاح المقشر والمقطع إلى شرائح
1 كوب سكر
½ كوب زبدة، مذابة
½ ملعقة صغيرة قرفة
¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
التعليمات:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في وعاء كبير، يخلط الخبز والتفاح والسكر والزبدة المذابة والقرفة وجوزة الطيب.
يُسكب الخليط في طبق فرن مقاس 9 × 13 بوصة مدهونًا بالزبدة.
اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج التفاح ويصبح سطحه بنياً ذهبياً.
بودنغ الخبز اللذيذ (ستراتا)
المكونات:
6 أكواب من الخبز القديم المقطع إلى مكعبات
1 رطل سجق، مطبوخ ومصفى
1 كوب بصل مفروم
1 كوب فلفل أخضر مقطع
½ كوب جبنة شيدر مبشورة
6 بيضات
3 أكواب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
التعليمات:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في وعاء كبير، يُمزج الخبز والسجق والبصل والفلفل الأخضر وجبنة الشيدر.
في وعاء منفصل، اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل معًا.
يُسكب خليط البيض فوق خليط الخبز ويُحرَّك المزيج.
يُسكب الخليط في طبق فرن مقاس 9 × 13 بوصة مدهونًا بالزبدة.
اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الطبقات ويصبح سطحها بنياً ذهبياً.
اقرأ أيضاً:
وصفات اقتصادية باستخدام التونة المعلبة
طريقة عمل قطع دجاج (تشكين ناجتس) بديل ماكدونالدز في البيت
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ خبز ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
اكتشاف تاريخي هام في دولة عربية عن الطب القديم
شمسان بوست / متابعات
أعلن المعهد الوطني لعلوم الآثار والتراث في المغرب عن اكتشاف مهم من شأنه أن يعمق فهمنا للممارسات الطبية القديمة ويزودنا برؤية ثاقبة لتاريخ الطب البشري.
اكتشف العلماء دليلا على استخدام أعشاب طبية في “كهف الحمام” (Grotte des Pigeons)، أو كما يعرف أيضا باسم “مغارة تافوغالت”، نسبة إلى موقعه في بلدة تافوغالت شمال الغرب، والذي يعود تاريخه إلى 15 ألف عام.
ويؤكد هذا الاكتشاف الأخير على إبداع أسلافنا في استخدام الموارد الطبيعية ويعزز فهمنا للطرق الطبية القديمة.
وتشكل الأعشاب التي تم تحديدها، وخاصة نبات الإفيدرا (Ephedra) الأساس لهذا البحث.
وقام العلماء بفحص وجود الإفيدرا وتطبيقاته المحتملة خلال العصر البلستوسيني المتأخر من خلال تحليل حفريات نباتية كبيرة محفوظة بشكل استثنائي وجدت في طبقات أثرية يعود تاريخها إلى نحو 15 ألف عام في كهف في شمال شرق المغرب.
والإفيدرا هي عشبة طبية معترف بها على نطاق واسع، وبقايا النبات في هذا الكهف المرتبطة بالنشاط البشري هي الأقدم على الإطلاق.
وتم اكتشاف بقايا نبات الإفيدرا في قسم مخصص من الكهف، والذي تم استخدامه للدفن وفقا لممارسات جنائزية معينة.
ويشير تأريخ الكربون المشع المباشر للإفيدرا والبقايا البشرية إلى وجودهما في نفس الوقت.
ويقول العلماء إن اكتشاف الإفيدرا ووضعه في موقع الدفن يعد بمثابة مؤشرات على أن هذا النبات له أهمية كبيرة في الممارسات الجنائزية.
وتشير الأبحاث إلى أن المجتمعات البشرية استخدمت هذه الأعشاب لأغراض طبية في ذلك الوقت، مثل تخفيف نزلات البرد والحد من النزيف.،
ومع ذلك، في عام 2004، حظرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المكملات الغذائية التي تحتوي على قلويدات الإيفيدرين بسبب مخاطرها الصحية الكبيرة، بما في ذلك حالات النوبات القلبية والنوبات والسكتات الدماغية والموت المفاجئ.
ويتحدى هذا الاكتشاف المفهوم التقليدي بشأن القدرات الطبية لدى البشر القدامى، من خلال إثبات أنه كان لديهم فهم واسع لكيفية استخدام النباتات قبل 15 ألف عام.
وكشفت الدراسات الأولية عن علامات أقدم عملية جراحية معروفة داخل الكهف، حيث تم إيجاد مؤشرات للجراحة على جمجمة بشرية. وهذا يعني أن الفرد الذي خضع للإجراء نجا وتحمل آلامه بسبب تلك الأعشاب.
وتظهر الدراسات أن هذا الإجراء استخدم تقنيات متقدمة، ما يشير إلى خبرة طبية كبيرة.
وهذا الاكتشاف يعزز فهمنا لقدرة البشر على استخدام الأعشاب لأغراض طبية، ويغير وجهات نظرنا حول الممارسات القديمة.
نشرت نتائج هذه الدراسة المهمة في مجلة Nature.
كاف يخطر الزمالك بموعد مباراة بلاك بولز بطل موزمبيق