طريقة عمل سموذي التفاح بالكراميل.. يحمي من الجلطات
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
سموذي التفاح بالكراميل من المشروبات الصحية واللذيذة، حيث تتميز بإحتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف الهامة للجسم، بالإضافة لمذقها الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
سموذي التفاح بالكراميل طريقة عمل سموذي التفاح بالكراميل
المقادير
ثلاث أرباع الكوب حليب
ربع كوب عصير التفاح (غير محلى)
1 حبة تفاح
ملعقة كبيرة صوص كراميل جاهز
2 كوب مكعبات الثلج
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الحليب مع عصير التفاح.
قطعي التفاح إلى قطع صغيرة الحجم، وأضيفيها إلى المزيج في الخلاط الكهربائي، وأضيفي مكعبات الثلج والكراميل، ثم اخفقي المكونات حتى تمتزج جيداً.
صُبي السموذي في أكواب التقديم وزينيه بالكراميل، ثم قدميه.
فوائد تناول التفاح
يعزز الهضم الصحي
يعتبر التفاح مصدراً جيداً للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي تلعب دوراً مهماً في تعزيز عملية الهضم الصحي وهذا بدوره يمنع الإمساك والحالات ذات الصلة.
يعزز صحة الأمعاء
يعمل البكتين المتواجد بوفرة في التفاح على تغذية بكتيريا الأمعاء. والبكتين هو نوع من الألياف الذي يعمل كمواد حيوية.
ولأن الألياف الغذائية لا يمكن هضمها، فإن البكتين يصل إلى القولون سليمًا، مما يعزز نمو البكتيريا الجيدة.
تشارك بكتيريا الأمعاء في العديد من الوظائف المتعلقة بالصحة والمرض، من خلال تأثيرها على صحة الأمعاء.
الحفاظ على صحة القلب
يحتوي التفاح على كميات جيدة من الألياف، مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج، إضافة إلى البوتاسيوم، ما يعمل على الحفاظ على صحة القلب ومستوى ضغط الدم الطبيعي، والتقليل من نسبة حدوث المضاعفات على القلب.
يساعد على فقدان الوزن
نظرا لاحتوائه على الألياف والماء، فإنه يجعلك تشعر بالامتلاء والشبع، وبالتالي فقدان الوزن بالتدريج نتيجة إنقاص كميات الطعام.
خفض خطر الإصابة بالجلطات
تشير بعض الدراسات إلى دور المواد الغذائية الموجودة في التفاح في خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، والسبب في ذلك يعود إلى احتوائه على الألياف الغذائية التي تعمل على حماية الأوعية الدموية وتعزيز صحتها وتدفق الدورة الدموية أيضًا، والوقاية من الجلطات والسكتات الدماغية.
الوقاية من السرطان
وذلك من خلال المكونات التالية في التفاح:
مضادات الأكسدة: قد توفر آثارًا مفيدة ضد أنواع معينة من السرطانات، بما في ذلك سرطان الرئة والثدي والجهاز الهضمي.
البوليفينول: يمنع الخلايا السرطانية من التكاثر، وهو مرتبطًا بانخفاض خطر الوفاة بالسرطان.
الألياف: تساهم ألياف بكتين التفاح في منع نمو الخلايا السرطانية، وتؤدي إلى موتها.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
أسعار السلع الغذائية اليوم الأحد بأسواق الوادي الجديد
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا في أسعار السلع الغذائية، اليوم الأحد، في كل المحال التجارية ومنافذ البيع، مما يسهم في استقرار حركة البيع والشراء بين المواطنين.
واليكم بعض أسعار السلع الغذائية المتداولة بالأسواق:
- الأرز البلدي (1 كجم): 22- 25 جنيهًا حسب الجودة.
- السكر الحر (1 كجم): 21- 22 جنيهًا.
- المكرونة العادية (400 جرام): 10-12 جنيهًا.
- العدس الأصفر (1 كجم): 35-40 جنيهًا.
- الفول البلدي (1 كجم): 28-35 جنيهًا.
- زيت هنادي (لتر): 73 جنيهًا.
- زيت هدية (لتر): 73 جنيهًا.
- زيت قلي (لتر): 71 جنيهًا.
- زيت ممتاز (لتر): 74 جنيهًا.
- زيت الذهبي (لتر): 74 جنيهًا.
- سمن الأصيل (1 كجم): 69 جنيهًا.
- سمن الأصيل (2 كجم): 130 جنيهًا.
_سمن غالية (2 كجم): 120 جنيهًا.
_الجبن الأبيض (1 كجم): 65-80 جنيهًا.
_جبنة عبور نص: 40 جنيهًا.
_جبنة رودس: 42 جنيهًا.
_جبنة دومتي (نصف كجم): 38-39 جنيهًا.
_جبنة دومتي (1 كجم): 70 جنيهًا.
_لفة سكر (10 أكياس): 245 جنيهًا.
_لفة أرز مولانا (10 أكياس): 200 جنيه.
_لفة أرز الحسيني (10 أكياس): 250 جنيهًا.
ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار في ظل جهود الحكومة لضبط الأسواق ومنع أي تلاعب بالأسعار، حيث تواصل الأجهزة الرقابية تكثيف حملاتها لمتابعة حركة البيع والشراء وضمان توافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين.
كما تشهد أسواق الوادي الجديد وفرة في المعروض من السلع الغذائية خلال شهر رمضان وإقبال المواطنين عليها، مما أسهم في تقليل حدة التقلبات السعرية.
ويؤكد تجار المواد الغذائية أن الاستقرار الحالي في الأسعار يعود أيضًا إلى توافر المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية، إلى جانب المبادرات الحكومية التي تستهدف دعم الفئات الأكثر احتياجًا وتقديم المنتجات بأسعار مخفضة في المنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية.
وتواصل الأجهزة الرقابية والتنفيذية بمحافظة الوادي الجديد متابعة الأسواق والتأكد من التزام التجار بالأسعار الرسمية، مع اتخاذ إجراءات صارمة ضد المخالفين، في إطار جهود الدولة لحماية حقوق المستهلكين وضبط حركة الأسواق.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات