طريقة عمل ميلك شيك بالشوكولاتة الداكنة
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
يحب البعض مذاق الشوكولاتة الداكنة أكثر من العادية، إذا تتميز بإحتوائها على نسبة كاكاو أعلى من الآخرى وسكر أقل، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ميلك شيك بالشوكولاتة الداكنة اللذيذة.
المقادير
- الشوكولاتة : 4 قطع (داكنة)
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- كريمة الخفق : كيس (بودرة)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : كوبان ونصف (سائل)
طريقة التحضير
نقوم بوضع قطع الشوكولاتة مع نصف كأس من الحليب في الخلاط ونخلطهم جيداً.
نضيف إلى الخلاط بودرة الخفق والسكر والكاكاو ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين.
نضيف كأسين من الحليب مع استمرار الخفق حتّى تتكون الرغوة ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد ويقدم بارداً مع رشة كاكاو بودرة حسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل أرز معمر الحمام| بمذاق لا يقاوم
قدمت الشيف دعاء السمنودي مقدمة برنامج سر الصنعة على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل أرز معمر الحمام فهو من الأطباق الرئيسية والشهية و المفضلة لدى الكثير من الأشخاص.
حمام مسلوق
2كوب أرز مصري
2كوب حليب
مرقة سلق الحمام
علبة قشطة
سمنة
رشة جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير أرز معمر الحمام
في حلة على النار نضع الحليب والسمنة وجوزة الطيب وملح وفلفل أسود والقليل من مرقة سلق الحمام ونقلب ثم نضيف الأرز ونتركه يأخذ غلوة حتى يدخل في التسوية ثم في طاجن نضع خليط الحليب بالأرز ونضع على الوجه القشطة والحمام المسلوق (ندهنها أيضا بالزبادي) ونلف الطاجن بالفويل وندخله الفرن حتى قرب التسوية ثم نرفع الفويل ونتركه يأخذ اللون الذهبي الجميل ويقدم وبالهنا والشفا.
نصائح مفيدة لتجنب الشعور بالعطش أثناء الصيام