طريقة عمل ميلك شيك بالشوكولاتة الداكنة
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
يحب البعض مذاق الشوكولاتة الداكنة أكثر من العادية، إذا تتميز بإحتوائها على نسبة كاكاو أعلى من الآخرى وسكر أقل، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ميلك شيك بالشوكولاتة الداكنة اللذيذة.
المقادير
- الشوكولاتة : 4 قطع (داكنة)
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- كريمة الخفق : كيس (بودرة)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : كوبان ونصف (سائل)
طريقة التحضير
نقوم بوضع قطع الشوكولاتة مع نصف كأس من الحليب في الخلاط ونخلطهم جيداً.
نضيف إلى الخلاط بودرة الخفق والسكر والكاكاو ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين.
نضيف كأسين من الحليب مع استمرار الخفق حتّى تتكون الرغوة ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد ويقدم بارداً مع رشة كاكاو بودرة حسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر.. وصفة نجلاء الشرشابي
تعتبر طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر، من وصفات المطبخ المصري، وهو من الاطباق الجانبية المفضلة لدى الكثير من الأسر، لما يتميز به من طعم لذيذ وفوائد غذائية.
وقدّمت الشيف نجلاء الشرشابي، في إحدى حلقات برنامجها الشهير "طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر، وهي وصفة سهلة وأقتصادية يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزرمكونات طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر :
كوبان من الأرز
كوب من البسلة
كوب من الجزر المقطع مكعبات صغيرة
بصلة مفرومة
ملعقة كركم
ملح وفلفل حسب الرغبة
ملعقتان من الزيت أو السمن
ماء مغلي
طريقة تحضير أرز أصفر بالبسلة والجزر :
ـ في البداية، يتم تشويح البصلة في الزيت حتى تذبل.
ـ ثم يُضاف الجزر والبسلة ويُقلب الخليط لدقائق. بعد ذلك.
ـ يُضاف الأرز بعد غسله جيدًا، ثم يُضاف الكركم والتوابل ويُقلب المزيج جيدًا.
ـ يُضاف الماء المغلي بمقدار يغطي الأرز، ويُترك حتى الغليان، ثم يُهدأ النار ويُترك حتى النضج.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية