طريقة عمل بيتزا توست بدون فرن.. حضريها في دقائق
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
البيتزا من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الجميع، لذا نقدم لك طريقة عمل بيتزا توست بدون فرن ، لتوفير الوقت والجهد والحصول على مذاق شهي ولذيذ.
المقادير
8 قطع توست (طازج)
علبة صلصة طماطم
ثلث كيلو جبن موزاريلا (مبشور)
2 حبة فلفل أخضر
شرائح زيتون أسود
ربع كوب سلامي
ربع كوب بسطرمة
ملعقة صغيرة سكر
حسب الرغبة ملح
فلفل أسود حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير
لتحضير صلصة البيتزا.
قطعي الفلفل الأخضر، والسلامي، والبسطرمة لقطع صغيرة.
افردي الصلصة على شرائح التوست بالتساوي بحيث تغطي الصلصة السطح العلوي للتوست بالكامل.
وزعي قطع الفلفل، والسلامي، والبسطرمة، وشرائح الزيتون المخلية فوق كل قطعة.
انثري الموزاريلا على وجه التوست بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المكونات.
أدخلي التوست إلى المايكرويف على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.
أخرجي البيتزا من المايكرويف وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بيتزا بيتزا سريعة
إقرأ أيضاً:
لذيذة وسهلة.. طريقة عمل الهريس العماني
الإفطار في رمضان في عمان يتميز بتنوع الأطباق التقليدية اللذيذة، ومن أشهر الأكلات العمانية المناسبة للإفطار:
الهريس العمانيوهو طبق مغذي وسهل الهضم، يتكون من القمح المجروش واللحم (دجاج أو لحم غنم) ويُطهى لساعات حتى يصبح ناعماً وكثيفاً، ثم يُقدم مع السمن البلدي.
طريقة عمل الهريس العمانيالمكونات:
2 كوب قمح مجروش (منقوع لمدة 4 ساعات على الأقل)
500 غرام لحم غنم (أو دجاج حسب الرغبة)
6 أكواب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سمن بلدي (للتقديم)
طريقة التحضير:
1. طهي اللحم والقمح
في قدر كبير، ضعي القمح المنقوع والمصفى مع اللحم والماء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
قومي بإزالة أي رغوة تظهر على السطح لضمان صفاء المرق.
2. الطهي على نار هادئة
بعد الغليان، خففي النار إلى هادئة، ثم غطي القدر واتركي المكونات تطهى لمدة 2 إلى 3 ساعات، مع التحريك من حين لآخر.
3. هرس المكونات
بعد أن ينضج اللحم تماماً، أزيليه من القدر وقومي بإزالة العظام إن وجدت، ثم أعدي اللحم إلى القدر.
باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب يدوي، اهرسي المكونات حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
4. إضافة النكهة النهائية
أضيفي الملح وحركي جيدًا، ثم اتركي الهريس يطهى لمدة 10-15 دقيقة إضافية حتى يثقل قوامه.
5. التقديم
اسكبي الهريس في طبق التقديم، ثم اسكبي عليه السمن البلدي الساخن للحصول على نكهة أصيلة.
يُقدم الهريس العماني ساخنًا على مائدة الإفطار، وهو وجبة مغذية تمنح طاقة للجسم بعد الصيام.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا