أحلي من الجاهز.. طريقة عمل الدوناتس
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
اذا كنتي من محبي الدونتس نقدم لكي اليوم أسهل و ألذ دوناتس
مكونات الدوناتس
3كوب دقيق
كوب ماء دافيء
ملعقة صغيرة خميرة فورية
2ملعقة كبيرة سكر
2ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملعقة زبدة
رشة ملح
للتزين( حسب الرغبة)
شوكولاتة بيضاء أو
شوكولاتة سمراء
سكر بودرة
الطريقة:
في وعاء عميق يوضع الماء الدافي والخميره والسكر ونقلبهم جيدا حتي يذوب السكر ثم يضاف الزيت و الفانيليا و نقلب جيدا
ينخل الدقيق مع رشة ملح فوق الخليط السائل و نقلب المكونات جيدا مع ثم نبدأ في العجن باليد لمدة ٥ دقائق حتى تصبح عجينة ناعمة و لينة تلتصق قليلا باليد ثم تضاف الزبدة و نعجن حتي تختفي الزبدة
تغطي العجينة و تترك لتخمر لمدة ساعة أو ساعتين حسب حرارة الجو حتي يتضاعف حجمها
بعد ان تختمر العجين نرش بعض الدقيق علي سطح العمل ثم نضع العجينة و نرش عليها بعض الدقيق ثم نفردها بالنشابه بسمك ١ سم و نقطعها بكوب او اي قطاعة دائرية ثم بغطاء زجاجة او اي أداة نقوم بعمل دائرة صغيرة في المنتصف
يترك الدونات ١٠ دقائق لترتاح العجينة قبل القلي ثم يقلي في مقلاة علي و زيت ساخن على حرارة متوسطة مش عالية حتي يأخذ لون ذهبي من كل الجهات
يترك ليبرد قليلا ثم يزين الدونات بالشوكولاتة او السكر حسب الذوق
بالهنا والشفا
.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدونات طريقة عمل الدونات
إقرأ أيضاً:
معيط عن تداعيات الرسوم الجمركية: يصعب الآن التقييم الدقيق للمشهد الاقتصادي العالمي
أكد الدكتور محمد معيط، المدير التنفيذي للمجموعة العربية بصندوق النقد الدولي، أنه يصعب الآن التقييم الدقيق للمشهد الاقتصادي العالمي فى أعقاب الرسوم الجمركية الأمريكية الجديدة؛ فالأمور مازالت في مراحلها الأولى، ولكن هناك آثارًا سريعة بدأت تنعكس في حدوث انخفاضات شديدة بأسواق المال العالمية، وانخفاض أسعار البترول، وتراجع قيمة الدولار أمام سلة العملات، موضحًا أن بعض البنوك العالمية تتوقع باحتمالات تصل ٦٠٪ حدوث حالة من الركود في الاقتصادات العالمية خاصة أمريكا
أضاف ردًا على سؤال حول تداعيات الرسوم الجمركية الأمريكية الجديدة، أن هناك توقعات أخرى باحتمالات بارتفاع معدلات التضخم، وتباطؤ احتمالية حدوث انخفاضات مستقبلية كانت محتملة لمعدلات الفائدة، وبالتالي احتمالات استمرار تكلفة التمويل عند مستوياتها الحالية لفترة مقبلة، واحتمالات بارتفاع تكلفة البضائع، وانخفاض معدلات النمو، وارتفاع معدلات البطالة، وانخفاض حجم التجارة العالمية بنسبة قد تتعدى ١٪ مع انخفاض الثقة في منظومة الاقتصاد العالمي الحالية، وارتفاع حالة عدم اليقين.
اختتم الدكتور معيط تصريحاته قائلاً: لكن الإجابة على سؤال: «كيف سيكون عليه الوضع في المدي القصير والمتوسط» سوف تتوقف على ردود أفعال الدول الأخرى علي هذه الحرب التجارية، وموقف أمريكا من ردود أفعال الدول، موضحًا أن تحديد نتائج وآثار هذا الوضع تتطلب الانتظار لما سوف تسفر عنه الأيام المقبلة.