طرق بسيطة لجعل المكرونة أكثر صحة
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
لا يقتصر حب تناول المكرونة على الأطفال فقط بل يعشقها الجميع كبار وصغار، ولكن هل فكرتي فى إعدادها لأسرتك بشكل صحى وقيمة غذائية عالية أليك بعض الطرق البسيطة لجعل المكرونة أكثر صحة وفقا لما نشره موقع هيلثي :
اختيار المكرونة الكاملة: قم باختيار المكرونة الكاملة بدلاً من المكرونة العادية المصنوعة من الطحين الأبيض المكرر، المكرونة الكاملة تحتوي على المزيد من الألياف والمغذيات المهمة.
إضافة الخضروات: قم بإضافة الخضروات المفضلة لديك إلى صلصة المكرونة، يمكنك قطع البصل والثوم والفلفل والفطر وإضافتها إلى الصلصة لزيادة قيمة الألياف والفيتامينات والمعادن.
استخدام صلصة صحية: قم بتحضير صلصة المكرونة الخاصة بك باستخدام مكونات صحية. استخدم الطماطم الطازجة أو الصلصة الطبيعية المنخفضة الدهون والصوديوم والسكر.
الحد من الزيوت والزبد: حاول تقليل كمية الزيوت والزبد المستخدمة في إعداد المكرونة. يمكنك استخدام الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون البكر الممتاز بدلاً من الزيوت الدهنية.
تناول البروتين: قم بإضافة مصدر صحي للبروتين إلى وجبة المكرونة، مثل الدجاج المشوي أو الروبيان أو الفاصوليا. ذلك يساعد على زيادة قيمة البروتين ويجعل الوجبة أكثر شبعًا.
الابتعاد عن التعليب: حاول تجنب استخدام المكرونة المعلبة المحضرة، حيث تحتوي عادةً على كميات كبيرة من الصوديوم والمواد الحافظة. قم بتحضير المكرونة بنفسك باستخدام مكونات طازجة.
الاهتمام بحجم الحصة: تأكد من تحديد حجم الحصة المناسبة لتجنب تناول كميات زائدة من المكرونة قد يساعد استخدام أطباق صغيرة في التحكم في الحجم.
مع اتباع هذه النصائح، يمكنك تحسين قيمة التغذية لوجبة المكرونة وجعلها أكثر صحة ومتوازنة.
صدى البلد
المصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
د. التل يوضح الفرق بين قيمة الدولار وسعر صرفه
#سواليف
أوضح رئيس قسم الاقتصاد في الجامعة الأردنية #الدكتور_رعد_التل الفرق بين #قيمة_الدولار وسعر صرفه عالميا.
وقال الدكتور التل في منشور على صفحته الشخصية على الفيسبوك، انه وللأسف اغلب وسائل الإعلام المحلية منها والدولية تتحدث عن تخفيض “قيمة الدولار” بدل الحديث عن إحتمالية انخفاض “سعر الصرف” والفرق كبير.
وتابع الدكتور التل أن #قيمة_العملة -اي عملة- تشير إلى #القوة_الشرائية لتلك العملة داخل الاقتصاد المحلي، أي مقدار السلع والخدمات التي يمكن شراؤها بوحدة نقدية واحدة.
مقالات ذات صلةوأضاف أن العملات تتأثر بعوامل مثل #التضخم، العرض والطلب، والاستقرار الاقتصادي ، مشير الى ان #سعر_صرف_العملة هو مقدار ما تساويه عملة معينة مقارنة بعملة أخرى، مثل سعر صرف الدينار الأردني مقابل الدولار.
وونوه الى ان الدولار يتأثر بعوامل مثل #الاحتياطيات_النقدية، سياسات البنوك المركزية، والتغيرات في العرض والطلب على العملات في الأسواق العالمية.
وبحسب الدكتور التل، يعقد الاحتياطي الفدرالي صفقات مع بعض المصارف المركزية حول سعر صرف العملات المحلية مقابل الدولار من أجل تحسين الميزان التجاري الأمريكي .
ونفى الدكتور التل أن يحدث تخفيض في سعر صرف الدولار إلا بالطرق التقليدية وهي واحدة من آليتين :
الأولى : طباعة نقود بكميات هائلة وإغراق الأسواق العالمية ما يؤدي إلى انخفاض في سعر الصرف بواسطة قوى الطلب والعرض.
الثانية : تقضي بعقد صفقات مبادلة swap agreements بين الدولار والعملات المحلية وهذا إحتمال ضعيف وفقا للتل.
وقال الدكتور التل ان زيادة الرسوم الجمركية على البضائع غير الأمريكية هي سياسة مالية تجارية لها اثر على أسعار الصرف قد تؤدي إلى انخفاض مؤقت بأسعار السلع الأمريكية.
وتابع أن الدول الأخرى ستقوم بالشيء ذاته وتبدأ #حرب_تجارية_واسعة.