طرق بسيطة لجعل المكرونة أكثر صحة
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
لا يقتصر حب تناول المكرونة على الأطفال فقط بل يعشقها الجميع كبار وصغار، ولكن هل فكرتي فى إعدادها لأسرتك بشكل صحى وقيمة غذائية عالية أليك بعض الطرق البسيطة لجعل المكرونة أكثر صحة وفقا لما نشره موقع هيلثي :
اختيار المكرونة الكاملة: قم باختيار المكرونة الكاملة بدلاً من المكرونة العادية المصنوعة من الطحين الأبيض المكرر، المكرونة الكاملة تحتوي على المزيد من الألياف والمغذيات المهمة.
إضافة الخضروات: قم بإضافة الخضروات المفضلة لديك إلى صلصة المكرونة، يمكنك قطع البصل والثوم والفلفل والفطر وإضافتها إلى الصلصة لزيادة قيمة الألياف والفيتامينات والمعادن.
استخدام صلصة صحية: قم بتحضير صلصة المكرونة الخاصة بك باستخدام مكونات صحية. استخدم الطماطم الطازجة أو الصلصة الطبيعية المنخفضة الدهون والصوديوم والسكر.
الحد من الزيوت والزبد: حاول تقليل كمية الزيوت والزبد المستخدمة في إعداد المكرونة. يمكنك استخدام الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون البكر الممتاز بدلاً من الزيوت الدهنية.
تناول البروتين: قم بإضافة مصدر صحي للبروتين إلى وجبة المكرونة، مثل الدجاج المشوي أو الروبيان أو الفاصوليا. ذلك يساعد على زيادة قيمة البروتين ويجعل الوجبة أكثر شبعًا.
الابتعاد عن التعليب: حاول تجنب استخدام المكرونة المعلبة المحضرة، حيث تحتوي عادةً على كميات كبيرة من الصوديوم والمواد الحافظة. قم بتحضير المكرونة بنفسك باستخدام مكونات طازجة.
الاهتمام بحجم الحصة: تأكد من تحديد حجم الحصة المناسبة لتجنب تناول كميات زائدة من المكرونة قد يساعد استخدام أطباق صغيرة في التحكم في الحجم.
مع اتباع هذه النصائح، يمكنك تحسين قيمة التغذية لوجبة المكرونة وجعلها أكثر صحة ومتوازنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المكرونة الزبد صلصة المكرونة الخضروات
إقرأ أيضاً:
كيف تحققي نجاحاً باهراً في 2025؟ .. خطوات بسيطة
مع بداية العام الجديد 2025، يبدأ العديد منا في التفكير في كيفية تحقيق نجاح أكبر من العام الذي مضى. نحن دائماً نسعى للتحسين والتطور، لكننا نحتاج إلى خطة واضحة تضمن لنا التقدم وتساعدنا على التعلم من التجارب السابقة.
في هذا المقال، نقدم لكِ خطوات عملية ومدروسة من خبيرة التنمية البشرية هبة شمندي،من خلال تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، التي تقدم نصائح قوية وملهمة تساعدكِ على تحقيق أهدافك في السنة الجديدة بطريقة أكثر ذكاءً وتخطيطًا.
1. التقييم الذاتي: طريقك للتعلم من الماضيأول خطوة نحو النجاح، وفقًا لهبة شمندي، هي التقييم الذاتي. لا يمكننا التقدم إلى الأمام إذا لم نأخذ لحظة للتوقف والتفكير في ما مررنا به. قد نواجه العديد من التحديات والصعوبات، ولكن كل تجربة هي فرصة للتعلم والنمو. لذا، احرصي على تقييم تجربتك في العام الماضي، ماذا تعلمتِ منه؟ ما هي الأخطاء التي يمكن تجنبها؟ وكيف يمكنك تحسين أدائك في المستقبل؟
كيف تقيمين نفسك؟
المراجعة الشاملة: ابدأي بمراجعة الأهداف التي وضعتها في بداية العام الماضي. هل حققتِ بعضها؟ ما الذي كان ينقصك لتحقيق الأهداف الأخرى؟ كيف يمكن تطوير تلك الأهداف للعام القادم؟
التعلم من الأخطاء: إذا كانت هناك تجارب لم تكتمل كما كنتِ تأملين، اجعليها فرصة للتحسين بدلاً من الإحباط. فكري في أسباب الفشل وابحثي عن الدروس التي يمكنك تطبيقها.
التقدير الإيجابي: لا تنسي أن تقيّمي النجاحات الصغيرة التي حققتها، حتى وإن كانت جزئية. فالتقدير الذاتي هو أول خطوة لبناء الثقة بالنفس.
2. تحديد أهداف واقعية وملهمة
من أهم الأسباب التي تؤدي إلى الفشل هو عدم وضوح الأهداف. تعتبر هبة شمندي أن تحديد الأهداف بوضوح هو الطريق السليم نحو النجاح. وبدلاً من تحديد أهداف غير واقعية أو عامة، يجب أن تكون الأهداف دقيقة وقابلة للقياس.
كيف تحددين أهدافك؟
الوضوح: احرصي على أن تكون أهدافك واضحة ومحددة. فمثلاً، بدلاً من أن تقولي "أريد أن أكون أفضل في عملي"، حوّلي هذا إلى هدف محدد مثل "أريد أن أتحسن في مجال القيادة من خلال حضور دورة تدريبية لمدة شهرين.
القياس: اجعلي أهدافك قابلة للقياس حتى تتمكني من متابعة تقدمك. "أريد أن أزيد دخلي بنسبة 20%" يعد هدفاً قابلًا للقياس.
الواقعية: تأكدي من أن أهدافك قابلة للتحقيق ضمن الإمكانيات المتاحة لديك. يمكن أن يكون الهدف طموحًا، ولكن يجب أن يكون معقولاً ومناسباً للظروف التي تمرين بها.
3. تطوير المرونة النفسية: كيف تواجهين التحديات؟
تؤكد هبة شمندي على أن المرونة النفسية هي إحدى المهارات الأساسية التي يجب أن تطوريها للوصول إلى النجاح. في الحياة، لن نتمكن دائماً من التحكم في كل شيء، لكننا نستطيع أن نتحكم في طريقة استجابتنا للتحديات.
كيف تطورين مرونتك النفسية؟
التقبل: اعترفي بأن الحياة مليئة بالمفاجآت، وأن بعض الأمور قد تخرج عن نطاق السيطرة. تقبّلي التغيرات وكوني مرنة في التعامل معها.
إدارة الضغط: تعلمي كيفية التعامل مع الضغط بطريقة صحية. هذا يشمل ممارسة تقنيات التنفس العميق أو التأمل للمساعدة في التخفيف من التوتر.
التفكير الإيجابي: لا تدعي التحديات تثنيك عن أهدافك. بدلاً من التفكير في الفشل، فكري في الحلول والفرص التي يمكنك الاستفادة منها لتخطي العقبات.
4. الاستثمار في الذات: أساس النجاح المستدام
من النصائح الأساسية التي تقدمها هبة شمندي هي أهمية الاستثمار في نفسك. إذا كنتِ تسعين لتحقيق النجاح على المدى الطويل، فإن تعزيز مهاراتك ومعرفتك هو السبيل لذلك. الاستثمار في الذات لا يتوقف عند التعلم فقط، بل يشمل جميع جوانب حياتك: المهنية، الشخصية، والصحية.
كيف تستثمرين في نفسك؟
التعليم المستمر: قد تكون القراءة أو التسجيل في دورات تدريبية هي الطريقة الأنسب لتنمية مهاراتك. ابحثي عن المجالات التي تثير اهتمامك وابدئي بتطوير معرفتك فيها.
التطوير الشخصي: خصصي وقتاً لنفسك لتطوير جوانبك الشخصية. سواء كان ذلك من خلال اليوغا، التأمل، أو حتى التعلم عن إدارة الوقت. كل هذه الأمور تساهم في بناء شخصية متكاملة.
الاهتمام بالعلاقات: بناء علاقات قوية مع الأشخاص الذين يدعمونك ويساهمون في تطويرك هو جزء من الاستثمار في نفسك. احرصي على التواصل مع الأشخاص الذين يشاركونك نفس القيم والطموحات.
5. الصحة النفسية والجسدية: ركيزة النجاح
لا يمكن تحقيق النجاح الحقيقي دون الاهتمام بالصحة النفسية والجسدية. إن التوازن بين العمل، الحياة الشخصية، والراحة أمر بالغ الأهمية. تقول هبة شمندي أن الصحة هي المصدر الأول للطاقة التي تتيح لنا تحقيق النجاح.
كيف تحافظين على صحتك؟
النشاط البدني: مهما كانت انشغالاتك، حاولي تخصيص وقت للتمارين الرياضية. فالنشاط البدني ليس فقط مفيداً لجسمك، بل له تأثير إيجابي على حالتك النفسية.
الراحة والتجديد: لا تهدري طاقتك في العمل دون أخذ فترات راحة. حاولي تنظيم وقتك بحيث تمنحي نفسك الفرصة للراحة والانتعاش.
العناية بالعقل: اهتمي بتطوير ذهنك من خلال ممارسات مثل التأمل أو التدوين اليومي. قد يساعدك ذلك في التعامل مع التوتر وزيادة التركيز.
محافظ الدقهلية يتفقد سوق اليوم الواحد بعد افتتاحه أمس