تصريحات قوية من أرتيتا عقب اكتساح شيلفيد بخماسية في الدوري الإنجليزي
تاريخ النشر: 28th, October 2023 GMT
أدلى ميكيل أرتيتا المدير الفني للفريق الأول لكرة القدم بنادي أرسنال بتصريح قوي عقب اكتساح شيلفيد بخماسية في المباراة التي جمعت بينهما ضمن منافسات الجولة العاشرة من البريميرليج.
وصرح مدرب أرسنال:" كانوا يقاتلون من أجل حياتهم، إنهم منظمون وتكافح الفرق الكبيرة للتغلب عليهم".
وأضاف: " علينا أيضًا أن نفعل الأشياء بشكل أفضل من أول 10 إلى 25 دقيقة، كان علينا مهاجمتهم بشكل أفضل ولعب المباراة حيث أردنا".
وأكد: "أهدف نكيتياه مختلفة المرة الأولى قرأ المساحة والتوقيت للابتعاد عن المدافع وإظهار رباطة جأشه داخل منطقة الجزاء، والثانية حيث تسقط الكرة بسرعة وعليه أن يضربها بسرعة، والثالثة هي تسديدة رائعة".
واتم حديثه: " نكيتياه لاعب متميز، وتصميمه يختلف عن أي شخص آخر، وخاصة تواضعه والطريقة التي يعتني بها بالناس".
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الدوري الانجليزي مدرب ارسنال شيفيلد يونايتد أهداف مباراة آرسنال ميكيل ارتيتا أرسنال وشيفيلد يونايتد الدوري الإنجليزي آرسنال
إقرأ أيضاً:
أفضل طريقة لعمل البيتيفور بشكل مميز
كعكات البيتي فور هي كعكات صغيرة مثالية للمناسبات الخاصة، وهي إحدى أصناف الكعك التي تقدم بعيد الفطر، ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البتيفور .
ويمكنكِ صنع بيتي فور بأشكال وأحجام وقوام متنوع، فيمكن إضافة سكر الحلويات، وصوص الشوكولاتة، والكريمة
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات البيتي فور
1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد للرش
⅛ ملعقة صغيرة ملح ناعم
3 بيضات كبيرة
½ كوب سكر حبيبي
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
½ كوب من غاناش الشوكولاتة، أو كريمة الزبدة، أو كريمة الليمون، بدرجة حرارة الغرفة
8 ملاعق كبيرة (عصا واحدة) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة
8 أونصات من رقائق الشوكولاتة البيضاء
جل تلوين الطعام
التزيين الملكي
1
دهن قالب الكيك المربع مقاس 8 بوصة بقليل من الزيت.
2
بطّن قاع الصينية بدائرة من ورق البرشمان. بطّن جوانب الصينية بشريط من ورق البرشمان.
3
دهن ورق الزبدة بقليل من الزيت ثم رشه بالدقيق.
4
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
5
يُنخل الدقيق متعدد الاستخدامات والملح معًا في وعاء متوسط الحجم.
6
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق (أو في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام مضرب يدوي أو خلاط كهربائي)، اخفق البيض والسكر بسرعة متوسطة إلى عالية.
استمري في الخفق حتى يصبح خليط البيض متماسكًا لمدة 10 ثوانٍ عند رفع المضرب، وحوالي 5 دقائق إذا كنت تستخدم خلاطًا كهربائيًا.
7
أضف خلاصة الفانيليا واخفق حتى تمتزج جيدًا، لبضع ثوانٍ أخرى.
8
انخلي ثلث خليط الدقيق فوق خليط البيض ثم تقلب برفق حتى يمتزج مع الخليط، مع الحرص على عدم إفراغ خليط البيض.
9
انخلي باقي الدقيق فوق الخليط وقلبي برفق لتمتزج المكونات. تجنبي الإفراط في الخلط.
10
اسكبي الخليط فورًا في القالب المُجهز واخبزيه في الفرن المُسخّن مسبقًا. اخبزيه حتى يتقلص حجم الكيك عن جوانب القالب ويعود عود الأسنان نظيفًا بعد غرزه في وسطه، لمدة ٢٥ دقيقة تقريبًا.
11
اتركي الكعكة في القالب حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، ثم اقلبيها على رف سلكي واتركيها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
12
باستخدام سكين مسنن، قومي بتقطيع الكعكة إلى طبقتين متساويتين في السُمك.
13
افردي طبقة رقيقة من الغاناش (أو أي حشوة أخرى مرغوبة) على الجزء السفلي من الكيك، ثم ضعي طبقة الكيك الثانية فوقها.
14
ضعي الكعكة على رف سلكي فوق صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
15
جهّز غلاية مزدوجة. ضع وعاءً كبيرًا فوق قدر مملوء بالماء بعمق بوصة واحدة. اترك الماء يغلي على نار متوسطة إلى منخفضة.
16
أضيفي الزبدة ورقائق الشوكولاتة إلى الوعاء وحركيها حتى تذوب تمامًا وتصبح لامعة.
17
أضف لون الطعام المرغوب إلى صلصة الشوكولاتة البيضاء.
18
اسكبي صلصة الشوكولاتة الملونة على الكعكة واستخدمي ملعقة مسطحة لتغطية الجزء العلوي من الكعكة.
19
بعد التزجيج، اتركي كعكة الطبقات على رف التبريد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة، لمدة ساعة تقريبًا.
20
عندما يجفّ التزجيج، استخدم سكينًا حادًا لقص حواف الكيك بدقة. اشطف السكين بالماء الساخن، ثم قطّع الكيك إلى مربعات بحجم بوصة واحدة، مع الشطف بين كل شريحة.
21
قومي بتزيين كل مربع من الكعكة بالكريمة الملكية باستخدام كيس حلواني مزود بطرف دائري صغير.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات