أحذر.. 6 أمراض تمنعك من تناول الفول السوداني
تاريخ النشر: 28th, October 2023 GMT
يعتبر الفول السوداني من المكسرات المفيدة لصحة الإنسان، ويرجع السبب إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم.
وفي سطور نستعرض لكم الأمراض التي تمنعك من تناول الفول السوداني.
- مرض أنيميا الفول:
يعتقد عدد كبير من المواطنين أن أنيميا الفول تمنع من تناول البقوليات فقط، ولكن الفول السوداني أيضا يمنع تناوله لمرضى أنيميا الفول، ويحظر عليهم تناول الفول السوداني.
- مرضي حساسية المكسرات:
تلك الفئة من أكثر الفئات الممنوعة من تناول الفول السوداني، نظرا الأعراض المزعجة التي يسببها لهم بعد تناول الفول السوداني.
- مرضى القولون العصبي:
من الأمراض التي يمنعها تناولالفول السوداني، نظرا لأنها تسبب تهيج في القولون العصبي، وذلك بسبب أنه يحتوي على كميات عالية من الدهون التي تشكل خطر على صحة الجهاز العصبي.
- مرض ارتفاع ضغط الدم:
حيث يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم تجنب تناول الفول السوداني المحمص، نظرا لاحتوائه على الكثير من الأملاح، التي تسبب في ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل.
- مرض هشاشة العظام:
حيث يحتوي الفول السوداني على حمض الفيتيك، الذي يقلل من قدرة الجسم على امتصاص معدن الكالسيوم من الطعام، لذلك فهو من الأطعمة الممنوعة لمرضى هشاشة العظام.
- مرض الأنيميا:
يعد مرضى الأنيميا من الفئات التي يمنع تناولها للفول السوداني، ذلك بسبب حمض الفيتيك الذي يحتوي عليه الفول السوداني، ثم يتداخل مع قدرة الجسم على امتصاص معدن الحديد.
المصدر: المشهد اليمني
كلمات دلالية: من تناول
إقرأ أيضاً:
احذر تأثير ملح الطعام على صحتك
كشفت دراسة طبية حديثة تأثير ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى. وقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، إن “إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة”. وحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023. ووفق الباحثين، ظهرت أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى خلال فترة الدراسة. وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يضيفوا الملح مطلقا أو نادرا ما كانوا يضيفونه إلى طعامهم، فإن الأشخاص الذين فعلوا ذلك كانوا أكثر عرضة للإصابة بمشاكل في الكلى، مع ازدياد الخطر بتكرار استخدام ملح الطعام. وأشار الباحثون إلى أن هناك العديد من المشكلات الفسيولوجية التي تربط تناول كميات كبيرة من الملح وضعف وظائف الكلى، بما في ذلك التغيرات الهرمونية و”زيادة الإجهاد التأكسدي”.
موعد مباريات دور الثمانية لبطولة دوري الأمم الأوروبية