قال حسين عبد الرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إنه يتوقع ارتفاع أسعار الطماطم بسبب قلة المعروض وزيادة الطلب، لافتا إلى أن سعر كيلو الطماطم عند باعة التجزئة يتراوح حاليا ما بين 10 إلى 15 جنيها متوقعا وصوله إلى 25 جنيها خلال أيام.

وأضاف عبد الرحمن، أن مساحات زراعة الطماطم تصل في مصر إلى 500 ألف فدان كل عام تزرع في ثلاث عروات أساسية هى العروة الصيفية وأكبر العروات حيث تشكل نحو 50% من إجمالي المساحات المنزرعة من الطماطم تقريبا وتزرع هذه العروة في فبراير وحتى شهر مايو وتجني ثمارها من شهر يونيه وحتي شهر أغسطس، مشيرا إلى أن العروة النيلة تعد هي أصغر عروات زراعة الطماطم في مصر حيث تزرع في ظل ارتفاع درجات الحرارة في شهري يونيه ويوليو وتجني ثمارها حاليا وحتى شهر ديسمبر وتشكل نحو 10% فقط من مساحات زراعة الطماطم في مصر، ما يفسر السبب الأساسي في ارتفاع أسعار الطماطم هذه الأيام والأيام القادمة وحتى نضج ثمار العروة الشتوية.

وأشار عبد الرحمن إلى أن ظاهرة تداخل العروات هي السبب في وجود الطماطم طوال العام، حيث إن العروة الشتوية تمثل نحو 40% من مساحات زراعة الطماطم وتزرع في شهري سبتمبر وأكتوبر وتنتج من شهر يناير حتى شهر مارس، متوقعا عدم انخفاض أسعار الطماطم قبل شهر يناير المقبل وترجع ارتفاع أسعار الطماطم إلى الارتفاع الجماعي لأسعار المنتجات الغذائية، وكثرة الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك، وتعود المستهلكين على استخدام الطماطم طازجة في ظل صعوبة تخزينها وسرعة تلفها، وارتفاع تكلفة الزراعة مما أدى لتقلص المساحات المنزرعة في ظل تغيرات مناخية غير مناسبة تساهم في انتشار الأمراض وقلة الإنتاج.

وطالب أبوصدام، سرعة تدخل الحكومة للحد من ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية للتخفيف عن كاهل المواطنين، مؤكدا أن أقل وجبة غذاء كاملة لأسرة متوسطة في منطقة شعبية تتكلف نحو 500 جنيه، حيث إن كيلو اللمة الحمراء 300 جنيه وكيلو الفراخ البيضاء بـ80 جنيها وكيلو الطماطم بـ15 جنيها وكيلو البطاطس بـ20 جنيها وكيلو البصل بـ25 جنيها ولتر الزيت بـ60 جنيها ورطل السمن البلدي بـ75 جنيها، بالإضافة إلى أن سعر أنبوبة البوتاجاز 85 جنيها مما يزيد من صعوبة مواصلة الحياة وتلبية الاحتياجات الأساسية للأسر البسيطة.

اقرأ أيضًا18 وظيفة خالية بوزارة الزراعة.. رابط التقديم والشروط المطلوبة

وزارة الزراعة تدعم احتفالات «الفاو» بيوم الأغذية العالمي 2023

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: وزارة الزراعة الطماطم أسعار الطماطم أسعار الطماطم ارتفاع أسعار إلى أن

إقرأ أيضاً:

11 جنيها دفعة واحدة.. هبوط أسعار الدواجن والبانيه اليوم الجمعة

تراجعت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 4 إبريل 2025، بعد ارتفاعات متتالية طالت الدواجن الأيام الماضية منذ بداية شهر رمضان، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 87 جنيهًا بعدما وصل إلى 98 جنيها بفارق 11 جنيهًا. 

ويقدم موقع “صدى البلد” الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة في مصر، بالمزارع والأسواق.

آخر تحديث لسعر الدواجن اليوم 3-4-2025أسعار الدواجن والبيض في أسواق الوادي الجديد اليوم الخميستراجع أسعار الدواجن اليوم الخميس.. ومفاجأة فى ثمن البانيهأسعار الدواجن اليوم الخميس 

انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعر الكيلو إلي 87 جنيها بعدما وصل إلى 98 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 97 جنيها، كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 70 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.

أسعار الفراخ الحمراء 

كذلك انخفض سعر الكيلو من الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” لتصل إلى 85 جنيهًا بعدما كان سعرها 95 جنيهًا  وتصل للمستهلك بسعر 95 جنيهًا.
 

كما انخفضت سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 109جنيهات، بعدما كان سعرها 119 حنيها ووصلت للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
 

كما انخفض سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من  210 لـ 200 جنيهًا في بعض المحلات.

سعر الأوراك من 105 إلى 110 جنيهات.

كيلو الأجنحة يتراوح بين 65 و 75 جنيهًا.
سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
سعر البط 160 جنيهًا.
سعر الأرانب 140 جنيهًا.

 

أسعار البيض اليوم الخميس 

سعر كرتونة البيض الأحمر 150 جملة لتباع للمستهلك بنحو 165 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض الأبيض 150 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 165 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض البلدي 130 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيها.
 

أسعار البط اليوم

تتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات 11 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنيه.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.
 

دورات جديدة 
 

من جانبه، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، خلال أيام سيشهد تراجعًا في أسعار الدواجن، نتيجة طرح دورات إنتاج جديدة ستسهم في زيادة المعروض بالسوق، ما يؤدي إلى انخفاض الأسعار.

كما توقع"الزينى" خلال تصريحات له ، استمرار الانخفاض بشكل أكبر بعد عيد الفطر المبارك، نظرًا لتراجع الطلب الذي تشهده السوق عقب انتهاء الشهر الكريم.

وأوضح الزيني أن ارتفاع الاستهلاك خلال شهر رمضان بنسبة وصلت إلى 35% مقارنة بالأشهر الأخرى ، مشيرًا إلى أن منتجي الدواجن بدأوا في تعويض خسائرهم التي تكبدها القطاع خلال الفترات السابقة.

مقالات مشابهة

  • ارتفاع بقيمة 20 جنيهاً.. سعر الذهب في منتصف تعاملات اليوم الأحد 6 أبريل 2026
  • أسعار النفط تهبط لأدنى مستوى منذ 4 سنوات بعد صدمة أوبك ورسوم ترمب
  • طلب إحاطة بشأن ارتفاع أسعار الدواجن وبيض المائدة دون أسباب -تفاصيل
  • تراجع طفيف في أسعار الجنيه الذهب ليسجل 35040 جنيها
  • طلب إحاطة بشأن ارتفاع أسعار الدواجن وبيض المائدة
  • المفروم بـ 220 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم السبت 5 أبريل 2025
  • توضيح رسمي بشأن معلومات مغلوطة جديدة عن “لام شمسية”
  • صدمة أوبك+ وترامب تهبط بسعر النفط لأقل مستوى منذ 2021
  • 11 جنيها دفعة واحدة.. هبوط أسعار الدواجن والبانيه اليوم الجمعة
  • لزيادة إنتاجية السكر.. تفاصيل انتخاب أصناف جديدة من القصب