المغرب أكبر موردي الفلفل الحلو لهذه الدولة الأوروبية
تاريخ النشر: 27th, October 2023 GMT
أخبارنا المغربية ــ عبد المومن حاج علي
بكمية قياسية تجاوزت 18 ألف طن، رفع المغرب من نسبة صادراته من الفلفل الحلو للسوق الألماني إلى غاية منتصف السنة الحالية حسب ما أكده موقع "إيست فروت".
وارتفع معدل توريد المملكة للفلفل الحلو إلى الدولة الأوربية، حسب الموقع نفسه ما بين ٪10 و ٪20، حيث بلغت كمية قياسية قدرها 18200 طن، برقم معاملات قدر ب 30 مليون دولار، وهي أعلى قيمة مسجلة منذ سبع سنوات.
ويعتبر المغرب المصدر الرئيسي للفلفل الحلو إلى ألمانيا، مستغلا في ذلك معاناة البلدان الأخرى المصدرة من مشاكل مختلفة دفعتها إلى تخفيض إمداداتها إلى السوق الألمانية"، حسب "يعهين كورين" محلل سوق الفواكه والخضروات في "إيست فروت".
يذكر أن ألمانيا تعتبر من الوجهات الواعدة للصادرات المغربية من الفلفل، حيث تصنف كأكبر مستورد أوروبي للفلفل الحلو محتلة المركز الثاني عالميا منذ سنة 2017، وراء الولايات المتحدة الأمريكية التي تشغل الصدارة.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
لو بتاكل كتير.. 5 أطعمة داوم عليها طول الشتاء لزيادة معدل الحرق
مع بداية الشتاء رسميًا، يعاني عدد كبير من الناس من زيادة الرغبة في تناول الطعام، ويكون الشغل الشغال لهم هو إدخال أطعمة في نظامهم الغذائي تزود نسبة الحرق حتى يتناولوا الطعام بشكل مُريح، دون الشعور بالخوف من السمنة، والحل الأول هو ممارسة الرياضة وتغيير النظام الغذائي لزيادة معدل حرق دهون الجسم، وفقدان الوزن والحفاظ عليه، ووجود 5 أطعمة في الروتين الغذائي اليومي، نعرضها فيما يلي، وفق موقع «health».
5 أطعمة داوم عليها طول الشتاء لزيادة معدل الحرق- المكسرات:
تساعد المكسرات في زيادة حرق الدهون، إذ توصلت إحدى الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالمكسرات لمدة شهرين أدى إلى زيادة معدل الأيض الأساسي، أو السعرات الحرارية التي تحرقها أثناء الراحة، بنحو 100 سعر حراري، وأن تناول المكسرات قد يسهل فقدان الدهون من خلال تعزيز أكسدة الدهون وزيادة الشعور بالشبع، ما قد يساعدك على تقليل تناول السعرات الحرارية، لذا من المهم وجودها في نظامك الغذائي طوال فصل الشتاء، حتى ولو كان تناولها مرة أو مرتين في الأسبوع.
- الفلفل الحاريحتوي الفلفل الحار على نسبة عالية من الكابسيسينويدات، الكابسيسين، وهي المركبات المسؤولة عن الطعم الحار للفلفل، وثبت أن الكابسيسين يعزز أكسدة الدهون ويزيد من الشعور بالشبع وتوليد الحرارة، ما دفع بعض الخبراء إلى الاعتقاد بأن المركَّب مسؤول عن خصائص الفلفل الحار في تعزيز فقدان الوزن، لذا يجب أن تحتوي وجباتك على الفلفل الحار أو البديل له الفلفل الأحمر الحلو.
في حال توافر التوت الأزرق في نظامك الغذائي، وخاصة التوت البري، يمكن أن تتناول طعامك دون الخوف من زيادة الوزن، ذلك لأنه غني بالأنثوسيانين، وهي أصباغ نباتية تعمل على تعزيز أكسدة الدهون أثناء الراحة وممارسة الرياضة، ومهمة في جدول طعامك طوال فصل الشتاء.
تحتوي الجبنة القريش على بروتين يحسن الشعور بالشبع، ما قد يساعدك على تناول عدد أقل من السعرات الحرارية الإجمالية، ولهذا السبب فإن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين واختيار بروتينات عالية الجودة، طريقة فعالة لتعزيز فقدان الدهون.
-الكاكاوتحتوي منتجات الكاكاو، مثل الشوكولاتة الداكنة والكاكاو، على مركبات البوليفينول التي قد تعزز فقدان الدهون عن طريق زيادة إنفاق الطاقة، وتوليد الحرارة، وأكسدة الدهون، وتقليل إنتاج الأحماض الدهنية.
يقول الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، إن هناك بعض النصائح لزيادة معدلات الحرق منها الاهتمام بنسبة الفيتامينات الموجودة في الجسم، وتناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم إلى النظام الغذائي تساعد في تقوية العظام والحفاظ على ممارسة الرياضة.
مجازر وحشية جديدة في غزة.. ومخاوف من إخلاء قسري لمشفى كمال عدوان