استشاري: الوجبات السريعة تسبب نقص الحديد وفقر الدم
تاريخ النشر: 27th, October 2023 GMT
حذر أستاذ واستشاري أمراض الكلى بجامعة المؤسس، الدكتور سعد الشهيب، من أن الغذاء غير الصحي خاصة الوجبات السريعة قد تسبب فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
وأشار في تغريدة عبر حسابه على منصة «إكس» أن فقر الدم الناتج عن نقص الحديد منتشر جداً، خاصةً بين النساء.
ولفت الشهيب إلى أن امتصاص حبوب الحديد بأنواعها ليس الأمثل عن طريق الأمعاء، وتسبب أيضًا إمساكًا شديدًا.
وأوضح أن أحد أفضل العلاجات هو حقن الحديد بالوريد، والتي تحتوي على مركب الكاربوكسي مالتوز الحديد، حيث يتم إعطاؤها مرة واحدة فقط في ألسنه أو كل ستة أشهر، وهي مناسبة للحوامل وفعالة.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الوجبات السريعة نقص الحديد فقر الدم
إقرأ أيضاً:
أطعمة تسبب تساقط الشعر منها بعض أنواع الأسماك
أميرة خالد
يُعرف تناول الأسماك بفوائده الصحية العديدة، نظرًا لاحتوائها على الأحماض الدهنية “أوميغا 3” والبروتينات المهمة للجسم.
ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك بعض الأنواع قد يكون له تأثير سلبي، خاصة على صحة الشعر، بسبب احتوائها على مستويات عالية من الزئبق.
وبحسب مختصين في التغذية، فإن بعض الأسماك مثل التونة والماكاريل قد تحتوي على تركيزات مرتفعة من الزئبق، الذي يمكن أن يتراكم في الجسم مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى تعطيل بعض العمليات البيولوجية، ومنها تلك المسؤولة عن صحة بصيلات الشعر.
وتوضح دراسات علمية أن التعرّض المستمر لهذا العنصر قد يؤدي إلى ضعف البصيلات وزيادة معدل تساقط الشعر.
ولتجنب هذه الآثار، ينصح أطباء الجلد بعدم الإفراط في تناول الأسماك التي تحتوي على نسب مرتفعة من الزئبق، خاصة للأشخاص الذين يعانون من شعر رقيق أو خفيف.
وبدلًا من ذلك، يُفضل اختيار أنواع أخرى مثل السالمون وسمك القد، حيث تحتوي على مستويات منخفضة من هذا المعدن.
وفي سياق متصل، أكدت دراسة نشرتها “المكتبة الوطنية للطب” في الولايات المتحدة أن النظام الغذائي المتوازن والغني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الشعر وتعزيز نموه.
ومن أبرز الأطعمة التي يُنصح بها لدعم صحة الشعر: البيض، الزبادي، الدجاج، الفاصوليا، البذور، المكسرات النيئة، البطاطا الحلوة، الفلفل الحلو، وزيت الزيتون.
إقرأ أيضًا
طرق مدهشة لإبطاء تساقط الشعر وتعزيز نموه
إزاحة الستار عن "جي إم سي كانيون" و"جي إم سي أكاديا" في عُمان