الخضيري يوضح حقيقة خطورة تسخين بعض أنواع الأكل
تاريخ النشر: 27th, October 2023 GMT
أميرة خالد
كشف عالم أبحاث المسرطنات الأستاذ الدكتور فهد الخضيري عن حقيقة ما تم تداوله عن خطورة تسخين بعض أنواع الأكل.
وقال الخضيري “يُتداول مقطع عن خطورة تسخين بعض أنواع الأكل وهذا غير صحيح وكذب، وبحث عن الشهرة لانتشار المقطع وكسب مقابل مادي لانتشار المقطع”.
وأضاف الخضيري “الصحيح ونصيحتي لكم: أن تسخين الأكل لا يعني تركه يغلي او سخن بشدة، بل هو تسخين خفيف يجعله حار بما يجعله مستساغ للأكل وليس تسخين عالي وليس لدرجة الغليان”.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: فهد الخضيري
إقرأ أيضاً:
نائب رئيس جامعة الأزهر الأسبق: المغالاة في الأسعار والغش من أشكال الظلم
قال الدكتور محمد أبو هاشم، نائب رئيس جامعة الأزهر الأسبق وعضو المجلس الأعلى للطرق الصوفية وأمين سر اللجنة الدينية بمجلس النواب، إنه من خصائص الشريعة الإسلامية العظيمة هو رفع الظلم ومنعه، سواء كان ذلك في المعاملات المالية أو التجارية، لافتا إلى أن الظلم في الإسلام ليس مٌقتصرًا فقط على الاعتداء على حقوق الآخرين باليد، بل يمتد إلى جميع أنواع التصرفات التي تتضمن غشًا أو خداعًا أو عدم أمانة.
رفع الأسعار والاحتكار من الظلم في الشريعة الإسلاميةوأضاف نائب رئيس جامعة الأزهر الأسبق وعضو المجلس الأعلى للطرق الصوفية، خلال حلقة برنامج «مع الناس»، المذاع على قناة «الناس»، أن أي نوع من أنواع المعاملات التي تتضمن عدم الصدق أو الغش أو المغالاة في الأسعار يُعتبر ظلمًا، فمثلاً، المغالاة في الأسعار أو الاحتكار من أنواع الظلم الواضحة في الشريعة الإسلامية، وهذا ما نراه في الحديث القدسي الذي يقول: «يا عبادي، إني حرمت الظلم على نفسي وجعلته بينكم محرما، فلا تظالموا».
وتابع: «إذا بيع شيء لآخر فيه عيب ولم يُبين ذلك العيب، أو إذا كانت سلعة على وشك انتهاء صلاحيتها ولكن تم تغيير تاريخ الصلاحية وتغليفها على أنها جديدة، فهذا يعد ظلمًا بامتياز، وبعض الناس يظنون أن هذه التصرفات هي نوع من الدهاء أوالشطارة، لكن الحقيقة أنها تقع تحت مظلة الظلم، وبالتالي فهي محرمّة».