تعزز المناعة.. طريقة عمل سموذي الفراولة المنعش
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
سموذي الفراولة من المشروبات المنعشة التي يحبها الجميع، خاصًة في الطقس الحار، كما يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الهامة، لرفع المناعة والوقاية من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره.
المقادير
- الفراولة : 250 جراماً (طازجة)
- الموز : 1 حبة (مقطع شرائح)
- لبن زبادي : 100 ملليلتر
- العسل : ملعقة كبيرة
- حليب : 300 ميلليلترا
- مكعبات الثلج : كوب ونصف
- الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة، والعسل، والحليب، واللبن الزبادي، وشرائح الموز، ثم اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس.
أضيفي مكعبات الثلج وأعيدي الخلط.
صُبي سموثي الفراولة في أكواب تقديم مناسبة وزينيها بحبات الفراولة وقدميها باردة.
فوائد تناول الفراولة
تعزز مناعتك
عندما تفكر في الأطعمة الغنية بفيتامينC ، فمن المحتمل أن يتبادر إلى الذهن البرتقال لكن الفراولة هي أيضًا مصدر كبير لمضادات الأكسدة ، حيث تحتوي على 100 في المائة (ما يقرب من 100 ملليجرام) من الاحتياجات اليومية في كوب واحد فقط من شرائح التوت.
تمنع الإصابة بالسرطان
تم ربط تناول التوت بانتظام، بما في ذلك الفراولة ، بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، بما في ذلك سرطان المريء وسرطان الرئة ، حيث تم تصنيف الفراولة ضمن أفضل 10 فواكه من حيث القدرة المضادة للأكسدة ، وقد يكون هذا سببًا رئيسيًا في قدرتها على المساعدة في الوقاية من السرطان. تحارب مضادات الأكسدة مركبات الجذور الحرة التي تسبب مشاكل صحية مزمنة.
تحتوي علي مضادات الأكسدة
تحتوي الفراولة على مجموعة من المركبات المضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات والأنثوسيانين، والتي تساهم في حماية الجسم من التأثيرات الضارة للجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
منها الثوم والزنجبيل .. أطعمة غير متوقعة تعالج نزلات البرد
يبحث الكثير عن أطعمة تحميهم من الإصابة بنزلات البرد وتقوم بتقوية مناعتهم وكشف موقع هيلثي عن قائمة الأطعمة التي تقوم بهذه المهام وهي :
الجوافة:
فاكهة الجوافة تحتوي على فيتامين سي، وفيتامين أ، والألياف الغذائية، والبوتاسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، وتعتبر الجوافة من الفواكه المعروفة بقيمتها الغذائية العالية وتساهم في تقوية المناعة وتحمي من نزلات البرد.
البرتقال:
قد تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول فيتامين سي المتواجد بكثرة في البرتقال والليمون، يعمل على تقوية جهاز المناعة عند ظهور البرد يتعافى الشخص بشكل أسرع من غيره، ويسهّل عملية التعافي من اي دور برد .
العسل:
أثبتت الدراسات أن العسل يلعب دورا فعالا في تعزيز الجهاز المناعي لجسم الإنسان كما يمنحه الدفء والطاقة، وينصح الخبراء بتناول العسل لاحتوائه على مضادات الأكسدة ومقاوم للعديد من أنواع البكتيريا.
الثوم:
من المعروف أن الثوم يساعد في الوقاية من نزلات البرد لاحتواءه على مركب الأليسين، الذي يزيد المناعة، بالإضافة لكونه يمتلك مجموعة من الخصائص المضادة للبكتيريا، وهناك كبسولات متوفرة بخلاصة الثوم يمكن تناولها، ولكن الثوم الطازج هو الأفضل للحماية من نزلات البرد .
زنجبيل :
كشفت دراسة علمية نشرت في المجلة الدولية للطب الوقائي أن مستخلص الزنجبيل يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات مثل جينجيرول وشوجول وبارادول وزينجيرون وتعمل هذه المكونات النشطة وغيرها في الزنجبيل على تعزيز المناعة ومكافحة نزلات البرد الشائعة.
ماء
من أبسط علاج لنزلات البرد الشائعة، ولكن لا تقلل من أهمية ذلك
حيث يعد الترطيب الكافي المفتاح لمنع الجفاف وتخفيف هذا الاحتقان المزعج.
فالجفاف قد يجعل نزلات البرد أسوأ ومن الصعب علاجه إلا بعد مرور وقت أطول .
ولذلك ينصح الأطباء بضرورة شرب ما لا يقل عن ثماني أونصات من الماء كل ساعتين ويعد هذا أحد أبسط وأهم علاجات نزلات البرد في الصدر والرأس.
قبائل بني جبر في صرواح تعلن النفير العام والجهوزية لمواجهة العدو الصهيوني