تعزز المناعة.. طريقة عمل سموذي الفراولة المنعش
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
سموذي الفراولة من المشروبات المنعشة التي يحبها الجميع، خاصًة في الطقس الحار، كما يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الهامة، لرفع المناعة والوقاية من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره.
المقادير
- الفراولة : 250 جراماً (طازجة)
- الموز : 1 حبة (مقطع شرائح)
- لبن زبادي : 100 ملليلتر
- العسل : ملعقة كبيرة
- حليب : 300 ميلليلترا
- مكعبات الثلج : كوب ونصف
- الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة، والعسل، والحليب، واللبن الزبادي، وشرائح الموز، ثم اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس.
أضيفي مكعبات الثلج وأعيدي الخلط.
صُبي سموثي الفراولة في أكواب تقديم مناسبة وزينيها بحبات الفراولة وقدميها باردة.
فوائد تناول الفراولة
تعزز مناعتك
عندما تفكر في الأطعمة الغنية بفيتامينC ، فمن المحتمل أن يتبادر إلى الذهن البرتقال لكن الفراولة هي أيضًا مصدر كبير لمضادات الأكسدة ، حيث تحتوي على 100 في المائة (ما يقرب من 100 ملليجرام) من الاحتياجات اليومية في كوب واحد فقط من شرائح التوت.
تمنع الإصابة بالسرطان
تم ربط تناول التوت بانتظام، بما في ذلك الفراولة ، بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، بما في ذلك سرطان المريء وسرطان الرئة ، حيث تم تصنيف الفراولة ضمن أفضل 10 فواكه من حيث القدرة المضادة للأكسدة ، وقد يكون هذا سببًا رئيسيًا في قدرتها على المساعدة في الوقاية من السرطان. تحارب مضادات الأكسدة مركبات الجذور الحرة التي تسبب مشاكل صحية مزمنة.
تحتوي علي مضادات الأكسدة
تحتوي الفراولة على مجموعة من المركبات المضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات والأنثوسيانين، والتي تساهم في حماية الجسم من التأثيرات الضارة للجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
ليه لازم تشتري جوز الهند في ياميش رمضان .. 7 فوائد
يعد جوز الهند من الأشياء الثانوية فى ياميش رمضان حيث أنه ليس أساسيا إلا في عدد قليل من الحلويات والمشروبات ولكن مالايعرفه كثيرون أنه غنى بالفوائد الصحية.
فوائد جوز الهندووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” نعرض لكم أهم فوائد جوز الهند التى تجعله ضروريا فى ياميش رمضان.
إنقاص الوزن
يساعد جوز الهند على خسارة الوزن لأنه غني بالألياف والدهون التي تزيد من الشعور بالشبع، مما يقلل من الجوع والإفراط في تناول الطعام طوال اليوم.
بالإضافة إلى ذلك، فإن نوع الدهون الموجودة في جوز الهند، وخاصة الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل معتدل، ومع ذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات هذه الفائدة.
علاج الإمساك
جوز الهند غني بالألياف غير القابلة للذوبان، وهو نوع من الألياف يحفز حركة الأمعاء الطبيعية ويجعل حجم الفضلات أكبر وهذا يسهل عملية الإخراج ويمكن أن يعالج الإمساك أو يمنعه.
السيطرة على السكري
جوز الهند هو فاكهة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يبطئ امتصاص الكربوهيدرات من الطعام وبالتالي يساعد جوز الهند في الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية ويوصى به للمساعدة في إدارة مرض السكري.
منع الشيخوخة المبكرة
نظرًا لغناه بالمركبات ذات التأثير المضاد للأكسدة (مثل السيلينيوم وحمض الغاليك والكافيين والكومارين)، يمكن أن يساعد جوز الهند في مكافحة الجذور الحرة الزائدة في الجسم وهذا من شأنه أن يمنع ترهل الجلد وظهور التجاعيد وبالتالي منع الشيخوخة المبكرة.
تنظيم ضغط الدم
يحتوي جوز الهند على كميات ممتازة من البوتاسيوم، وهو معدن يحفز التخلص من الصوديوم الزائد من الجسم ويساعد هذا في تنظيم ضغط الدم ومنع ارتفاع ضغط الدم.
تقوية جهاز المناعة
يحتوي جوز الهند على السيلينيوم وحمض الغاليك وحمض الكافيين والكومارين، وهي مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وتعمل هذه المركبات على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من العدوى التي تسببها الفطريات والفيروسات والبكتيريا.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي جوز الهند على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، وهو نوع من الدهون له خصائص مضادة للميكروبات والفطريات والفيروسات ويمكن أن تعمل على تقوية جهاز المناعة، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات هذه الفائدة.
ترطيب الجسم
جوز الهند غني بالمعادن المفيدة مثل البوتاسيوم والنحاس والمنجنيز، مما يجعله خيارًا رائعًا لتعويض المعادن التي نفقدها من خلال القيء أو الإسهال أو ممارسة الرياضة.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين