طريقة عمل كيك القهوة بالشوكولاتة والفول السوداني والكريم تشيز
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
وصفة لمحبي الشوكولاتة والفول السوداني مع الكريمة الغنية
المقادير اللازمة
للكيك
4 حبات بيض
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء مغلي
2 كوب دقيق
ربع كوب كاكاو
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
للكريم تشيز
300 جرام جبنة كريمي
100 ملل كريمة خفق
نصف كوب سكر بودرة
فول سوداني محمص ومجروش
طريقة العمل
الكيك
يخفق البيض والفانيليا والسكر حتي يتضاعف حجمه
يضاف لهم الماء ويخفق
يضاف لهم الدقيق والكاكاو والبيكينج بودر والقهوة سريعة الذوبان ويخفق
يضاف لهم الزيت ويخفق
يصب الخليط في صينية كيك مبطنة
تخبز في فرن مسخن مسبقاً حتي تمام النضج
تخرج وتترك لتبرد
الكريم تشيز
تخفق جميع المقادير معاً بإستثناء السوداني حتي تتماسك
يغطي الكيك بطبقة الكريم تشيز
ثم يرش بالفول السوداني المجروش وتقدم الكيكة باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
صحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
طريقة عمل شوربة الخضار.. تعتبر شوربة الخضار من أشهر الأكلات المفيدة والشهية، كما أنها تحتوي على العديد من أنواع الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات، التي تمنح الجسم المزيد من الطاقة.
طريقة شوربة الخضارويوفر موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل شوربة الخضار، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
المكونات:
- كوب فاصوليا خضراء.
- كوب بسلة.
- حبّة بطاطس مقطعة مكعبات.
- حبّة جزر مقطعة لمكعبات صغيرة.
- 4 حبّات كوسة مقطعة شرائح.
- 2 حبّة طماطم مقطعة إلى مكعبات متوسطة.
- بصلة مفرومة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقة بهارات.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كمون.
- شوربة دجاج أو لحم، ويمكن استبدالها بمرقة دجاج.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- قليل من الملح.
- نحضر في البداية وعاء ونضع بداخله مقدار زيت الزيتون.
- نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه قليلًا.
- بعد ذلك نضيف الثوم ونقوم بتقليبه ولكن دون تحميره.
- ثم نضيف مكعبات البطاطس والجزر ونقوم بتقليبهما في البصل والثوم.
- نضيف الفاصوليا الخضراء والبسلة والطماطم والكوسة، ونترك المزيج على النار لمدة 7 دقائق.
- نضيف البهارات والملح والفلفل والكمون إلى المزيج، وتقليبهما قليلًا، ثم نضيف الشوربة بمقدار مناسب أو مكعب مرق الدجاج والماء.
- نترك الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال
أكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل الملوخية بالأرانب في المنزل
أكلة محبوبة.. طريقة عمل كباب الحلة المصري