طريقة عمل كيك القهوة بالشوكولاتة والفول السوداني والكريم تشيز
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
وصفة لمحبي الشوكولاتة والفول السوداني مع الكريمة الغنية
المقادير اللازمة
للكيك
4 حبات بيض
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء مغلي
2 كوب دقيق
ربع كوب كاكاو
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
للكريم تشيز
300 جرام جبنة كريمي
100 ملل كريمة خفق
نصف كوب سكر بودرة
فول سوداني محمص ومجروش
طريقة العمل
الكيك
يخفق البيض والفانيليا والسكر حتي يتضاعف حجمه
يضاف لهم الماء ويخفق
يضاف لهم الدقيق والكاكاو والبيكينج بودر والقهوة سريعة الذوبان ويخفق
يضاف لهم الزيت ويخفق
يصب الخليط في صينية كيك مبطنة
تخبز في فرن مسخن مسبقاً حتي تمام النضج
تخرج وتترك لتبرد
الكريم تشيز
تخفق جميع المقادير معاً بإستثناء السوداني حتي تتماسك
يغطي الكيك بطبقة الكريم تشيز
ثم يرش بالفول السوداني المجروش وتقدم الكيكة باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
وجبة الغداء.. طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت
يعتبر الدجاج من الأطعمة المحببة لدى جميع الأعمار، لما يتميز به من قيمة غذائية عالية وطعم لذيذ، فهو من اللحوم البيضاء الصحية، والتي يمكن تحضيرها بطرق متنوعة لتناسب جميع الأذواق، ومن بين هذه الطرق كفتة الفراخ.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير كفتة الفراخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات
3 صدور فراخ مخلية
2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء
ملح
فلفل اسود
رشة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
3 ملاعق كبار بقسماط
ربع ملعقة صغيرة ببريكا
-يتم فرم الدجاج مع البصل والتوابل والبقسماط.
- ثم قومي بتشكيل اللحم في أصابع ومن الممكن بل اليد بماء البصل عند تصبيع الكفتة.
- ثم يتم وضعها في دقيق ثم بيض مخفوق بالملح والفلفل الأسود وملعقة ماء ثم يتم وضعها في بقسماط، وتدخل الفريزر نصف ساعة قبل القلي.
-ويمكن تقديمها مع الكاتشب والسلطة الخضراء، تقدم وجبة غداء كاملة مع الأرز الأبيض وأي خضار مناسب وطبق الطحينة والبصل الشرائح.
اقرأ أيضاً«أحلى من المحلات».. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بوصفات بسيطة
طريقة عمل طاجن البامية باللحم المفروم
سقط 5 شهداء.. إسرائيل تستهدف منزل كاتب بلدية حاروف