تقوي المناعة.. طريقة عمل مربى التمر والقرفة
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
تعد مربى التمر بالقرفة من الوصفات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة وتقوي مناعتهم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
مربى التمر والقرفةطريقة عمل مربى التمر والقرفةالمقادير
- التمر : 250 جراماً (منزوع النواة)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الماء : نصف كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
في قدر على النار ضعي التمر، والسكر، والماء.
حركي المزيج حتى يمتزج تماماً ويصبح طرياً.
ذوّبي النشا بالماء، وأضيفيه فوق مزيج التمر.
أضيفي عصير الليمون والقرفة وحركي المزيج جيداً، ثم اتركي القدر على النار لعدة دقائق.
ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى يبرد.
اسكبي مربى التمر والقرفة في مرطبان محكم الإغلاق وضعيه في الثلاجة لوقت الإستخدام.
فوائد تناول التمر
يقوي المناعة
يحتوي التمر علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ولذا فتناولك له يساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي، والحد من الإصابة بالأمراض المرتبطة به.
مضاد للالتهابات
من فوائد التمر غناه بالمغنيسيوم، والكبريت، ومضادات الأكسدة ما يجعل له آثار مضادة للالتهابات.
مفيد لصحة العظام
للتمر فوائد عديدة على صحة العظام والوقاية من ترقق وهشاشة العظام لاحتواء التمر على عناصر مهمة لنمو العظام والمحافظة على صحتها، مثل: السيلينيوم، والنحاس، والمنجنيز.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير سموذي المانجو المنعش في الصيف
يعتبر الـ سموذي خيارا مثاليا لتحضير مشروب صحي ولذيذ، خاصةً في أيام الصيف الحارة، سموذي المانجو هو من بين الأنواع المفضلة، بفضل نكهته الغنية واللذيذة وفوائده الصحية المتعددة، ويتميز المانجو بمذاقه الحلو والمنعش، مما يجعله المكون المثالي لسموذي مُنعش ومغذي.
سموذي المانجوطريقة عمل سموذي المانجو
المكونات:
- 1 ثمرة مانجو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 1 كوب زبادي طبيعي أو لبن
- 1/2 كوب عصير برتقال طازج
- 1/2 كوب مكعبات ثلج
- 1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير المانجو: قشر المانجو وقطعه إلى مكعبات صغيرة.
2. مزج المكونات: في خلاط كهربائي، أضف مكعبات المانجو، الزبادي، عصير البرتقال، مكعبات الثلج، والعسل إذا كنت تستخدمه.
3. الخلط: قم بخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس.
4. التذوق: تذوق السموذي وضبط الحلاوة حسب الحاجة بإضافة المزيد من العسل أو السكر.
5. التقديم: صب السموذي في أكواب وقدمها على الفور للحصول على أفضل نكهة وانتعاش.
يمكنك أيضاً إضافة بعض المكونات الإضافية مثل أوراق النعناع الطازجة أو بذور الشيا لتعزيز الفوائد الصحية والإضافة إلى النكهة.
الشباب والرياضة تواصل تنفيذ مهرجان ليالي مراكز الشباب ويصل للدقهلية