في دقائق.. حضري ساندوتش روستو اللحم على خطى المطاعم
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
ساندوتش روستو اللحم من الساندوتشات السريعة التي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك إذا لم يكن لديك وقت كافٍ لصنع أطباق متنوعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
ساندوتش روستو اللحمطريقة عمل ساندوتش روستو اللحمالمقادير
- لتحضير الروستو :
لحم البقر : 800 جم
الثوم : رأس (مقشر ومقطع)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة
القرفة : عود
- لتحضير الساندويش :
الخبز : 4 قطع (خبز شيباتا / مقطع طولياً إلى جزئين متساويين)
الروكا : كوب (جرجير)
جبن ايدام : 200 غم (مقطع شرائح)
- لتحضير الصلصة :
الخردل : 2 ملعقة كبيرة
العسل : 2 ملعقة كبيرة
ملح : حسب الرغبة
الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
لتحضير الروستو:
اخلطي الثوم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم أحدثي بعض الثقوب في قطعة اللحم، وضعي في كل ثقب قطعة من الثوم.
قلبي الروستو بالزيت في قدر ضغط على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه من كل الجهات.
أضيفي البصل والقرفة، ثم اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم ارفعي اللحم من القدر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
لتحضير الصلصة:
في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة وادهني بها الجزء السفلي للخبز.
أضيفي الروكا، والجبن، وشرائح الروستو، ثم غطي المكونات بالجزء الأعلى للخبز وقدمي الساندويشات.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
مصر في مواجهة الرأس الاخضر في تصفيات أمم أفريقيا 2025
أسفرت قرعة التصفيات المؤهلة إلى نهائيات بطولة كأس أمم أفريقيا 2025، المقامة حاليا في مدينة جوهانسبرج بجنوب أفريقيا إلى وقوع المنتخب المصري في المجموعة الثالثة التي تضم منتخبات “مصر، الرأس الاخضر، موريتانيا، بتسوانا”.
وانطلقت مراسم سحب القرعة التصفيات المؤهلة إلى نهائيات بطولة كأس أمم أفريقيا 2025، بمشاركة منتخب مصر و47 منتخبًا آخرين، يتصدرهم المغرب البلد المستضيف للنسخة المقبلة من البطولة.
وتذاع قرعة تصفيات أمم أفريقيا 2025 عبر قناتي أون تايم سبورت الرياضية المصرية الحاصلة على حقوق البث، كما ستنقل عبر قناة الاتحاد الأفريقي لكرة القدم عبر اليوتيوب.
ويتم إجراء القرعة بحضور نخبة من أساطير أفريقيا، وممثلي المنتخبات المشاركة، وأعضاء اللجنة المنظمة المحلية للبطولة.
ويساعد في إجراء القرعة إيميرس فاييه المدير الفني لمنتخب كوت ديفوار، إلى جانب أسطورة المغرب مروان الشماخ.
وضم وعاء المستوى الأول في مراسم قرعة التصفيات كل من: "مصر، المغرب "المضيف"، كوت ديفوار حاملة اللقب، السنغال، الجزائر، نيجيريا، تونس، الكاميرون، مالي، جنوب أفريقيا، جمهورية الكونغو الديمقراطية، غانا".
وعاء المستوى الثاني: "الرأس الأخضر، بوركينا فاسو، غينيا، الجابون، غينيا الإستوائية، زامبيا، بنين، أنجولا، أوغندا، ناميبيا، موزمبيق، مدغشقر".
وعاء المستوى الثالث: "كينيا، موريتانيا، الكونغو، تنزانيا، غينيا بيساو، ليبيا، جزر القمر، توجو، السودان، سيراليون، مالاوي، أفريقيا الوسطى".
وعاء المستوى الرابع: "النيجر، زيمباوي، رواندا، جامبيا، بوروندي، ليبيريا، إثيوبيا، بوتسوانا، ليسوتو، جنوب السودان، تشاد، إسواتيني".
البث المباشر لمشاهدة مباراة البرتغال وفرنسا يلا شوت اليوم في ربع نهائي يورو 2024