في دقائق.. حضري ساندوتش روستو اللحم على خطى المطاعم
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
ساندوتش روستو اللحم من الساندوتشات السريعة التي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك إذا لم يكن لديك وقت كافٍ لصنع أطباق متنوعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
ساندوتش روستو اللحمطريقة عمل ساندوتش روستو اللحمالمقادير
- لتحضير الروستو :
لحم البقر : 800 جم
الثوم : رأس (مقشر ومقطع)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة
القرفة : عود
- لتحضير الساندويش :
الخبز : 4 قطع (خبز شيباتا / مقطع طولياً إلى جزئين متساويين)
الروكا : كوب (جرجير)
جبن ايدام : 200 غم (مقطع شرائح)
- لتحضير الصلصة :
الخردل : 2 ملعقة كبيرة
العسل : 2 ملعقة كبيرة
ملح : حسب الرغبة
الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
لتحضير الروستو:
اخلطي الثوم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم أحدثي بعض الثقوب في قطعة اللحم، وضعي في كل ثقب قطعة من الثوم.
قلبي الروستو بالزيت في قدر ضغط على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه من كل الجهات.
أضيفي البصل والقرفة، ثم اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم ارفعي اللحم من القدر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
لتحضير الصلصة:
في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة وادهني بها الجزء السفلي للخبز.
أضيفي الروكا، والجبن، وشرائح الروستو، ثم غطي المكونات بالجزء الأعلى للخبز وقدمي الساندويشات.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
الصين تسلم المكونات الرئيسة لأكبر شمس اصطناعية في العالم
أكملت الصين وشحنت المجموعة النهائية من مكونات وحدة تغذية ناظم التبريد للفائف التصحيح إلى موقع "إيتير" (المفاعل النووي الحراري التجريبي الدولي) في جنوب فرنسا، ما يدل على أن جميع المكونات العملاقة اللازمة لنظام التغذية المغناطيسي لـ"إيتير" قد تم تطويرها بنجاح، حسبما قال مطورها.
وتم تطوير نظام التغذية المغناطيسي لـ"إيتير" من قبل معهد فيزياء البلازما التابع للأكاديمية الصينية للعلوم، ويعرف باسم "شريان الحياة" للنظام المغناطيسي لـ"إيتير".
ويتألف أكبر مكون له، وهو وحدة تغذية ناظم التبريد للفائف التصحيح، من 9 مجموعات مبنية كهياكل نصف دائرية يبلغ قطرها 16 مترا وارتفاعها 3 أمتار.
ويعرف "إيتير"، أحد أكبر وأهم مشروعات البحث العلمي الدولية في العالم، باسم "الشمس الاصطناعية"، وينبع هذا اللقب من قدرته على توليد طاقة نظيفة وخالية من الكربون بطريقة مشابهة للشمس، عن طريق انبعاث الضوء والحرارة من خلال تفاعلات الاندماج.
أخبار ذات صلةويتم تمويل "إيتير" بشكل مشترك من قبل الاتحاد الأوروبي والصين والولايات المتحدة واليابان وجمهورية كوريا والهند وروسيا.
وذكر لو كون، نائب مدير معهد فيزياء البلازما التابع للأكاديمية الصينية للعلوم، أن نظام التغذية المغناطيسي أمر بالغ الأهمية لـ"إيتير"، فهو يوفر الطاقة ووسائط التبريد لمغناطيسات مفاعل الاندماج، ويرسل إشارات التحكم الحرجة ويعمل أيضا كقناة تفريغ لإطلاق الطاقة المغناطيسية المخزنة بأمان.
وأضاف أن النظام يعدّ أكثر حزم مشتريات "إيتير" من الصين تعقيدا، ويتكون من 31 مجموعة في الإجمالي، بوزن إجمالي يبلغ حوالي 1600 طن.
وأشار سونغ يون تاو، نائب رئيس معاهد خفي للعلوم الفيزيائية ومدير معهد فيزياء البلازما التابع للأكاديمية الصينية للعلوم، إلى أن المعهد أقام على مدى السنوات العشرين الماضية، علاقات تعاونية مستقرة مع أكثر من 140 مؤسسة بحثية في أكثر من 50 دولة، ما ساعد العديد من البلدان الناشئة في تطوير برامجها ومرافقها لأبحاث الاندماج.
المصدر: وام
النفط يرتفع 1% بعد تكهنات إجراء محادثات أمريكية - صينية