في دقائق.. حضري ساندوتش روستو اللحم على خطى المطاعم
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
ساندوتش روستو اللحم من الساندوتشات السريعة التي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك إذا لم يكن لديك وقت كافٍ لصنع أطباق متنوعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
ساندوتش روستو اللحمطريقة عمل ساندوتش روستو اللحمالمقادير
- لتحضير الروستو :
لحم البقر : 800 جم
الثوم : رأس (مقشر ومقطع)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة
القرفة : عود
- لتحضير الساندويش :
الخبز : 4 قطع (خبز شيباتا / مقطع طولياً إلى جزئين متساويين)
الروكا : كوب (جرجير)
جبن ايدام : 200 غم (مقطع شرائح)
- لتحضير الصلصة :
الخردل : 2 ملعقة كبيرة
العسل : 2 ملعقة كبيرة
ملح : حسب الرغبة
الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
لتحضير الروستو:
اخلطي الثوم مع الملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم أحدثي بعض الثقوب في قطعة اللحم، وضعي في كل ثقب قطعة من الثوم.
قلبي الروستو بالزيت في قدر ضغط على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه من كل الجهات.
أضيفي البصل والقرفة، ثم اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لمدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم ارفعي اللحم من القدر وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
لتحضير الصلصة:
في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة وادهني بها الجزء السفلي للخبز.
أضيفي الروكا، والجبن، وشرائح الروستو، ثم غطي المكونات بالجزء الأعلى للخبز وقدمي الساندويشات.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
أستاذ علاج سموم: مخدر «GHB» ليس له لون أو طعم ويبدأ تأثيره خلال 10 دقائق
قال الدكتور نبيل عبد المقصود، أستاذ علاج السموم والإدمان بطب قصر العيني، إن مخدر «GHB» مادة مخلقة في المصانع، ويمكن تصنيعها بسهولة من أشخاص متخصصين.
مخدر ghb دون طعم أو رائحة أو لونوأضاف «عبد المقصود» خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح» المذاع عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن مخدر «GHB» مادة ليس لها لون أو طعم ولا رائحة، علاوة على ذلك فإنه سيكون من السهل وضعها لأي شخص في المشروب ولن يتمكن من معرفتها أو يشعر بوجودها.
ولفت إلى أن مخدر «GHB» يبدأ تأثيره من 10 إلى 15 دقيقة، مؤكدًا أنه في حالة شعور الإنسان بأي خلل بعد تناول الجرعة فإنه لن يتمكن من مساعدة نفسه، إذ أنه بمجرد تناول الجرعة فإنها لا تنتهي إلا بعد وصولها إلى النتيجة المرغوب فيها.
تأثير المخدر يستمر 6 ساعاتوتابع: «في حاولة تناول الأشخاص جرعة صغيرة من مخدر«GHB» يبدأ الإنسان في الشعور بالسعادة، مع وجود دوخة، ويبدأ في فعل أمور غير محسوبة أو متوقعة، وبعد انتهاء تأثير الجرعة لن يتذكر أي حدث مما فعله، إلى جانب أن تأثيرها يستمر من 5 إلى 6 ساعات حسب وزن الشخص، والجرعة التي تناولها».
بوريل: دول أوروبا مجبرة على الالتزام بأوامر الجنائية الدولية